2017-02-07 08:54:00 記者 王海明
“我國獼猴桃產業(yè)有眾多優(yōu)勢，因而發(fā)展?jié)摿薮螅型蔀橄裉O果、柑橘和葡萄一樣的大宗水果。”提及我國獼猴桃產業(yè)發(fā)展前景，近日，西北農林科技大學獼猴桃試驗站副研究員安成立如是說。
產業(yè)發(fā)展前景廣闊
安成立告訴記者，獼猴桃風味獨特，經濟效益突出，產業(yè)發(fā)展十分迅猛。從獼猴桃總產量來看，獼猴桃與蘋果、葡萄、柑橘等水果比較，仍是一個小水果，有很大的發(fā)展空間。
此外，獼猴桃產業(yè)經濟效益顯著，種植獼猴桃的收入與種植糧食相比，優(yōu)勢明顯，與種植其他水果相比，市場需求強勁，在水果整體價格下滑或滯銷的情況下，獼猴桃銷售卻一枝獨秀，價格穩(wěn)中有升。另外，從我國大面積栽培的效果看，獼猴桃產業(yè)已經成為當地農民收入的主要來源。以陜西眉縣為例，全縣34萬畝耕地，栽植獼猴桃30萬畝，農民80%收入來自獼猴桃產業(yè)，人均單項產業(yè)收入達萬元。全國除個別產區(qū)外，獼猴桃產區(qū)多分布在貧困地區(qū)，因而獼猴桃產業(yè)又是農民脫貧致富的黃金產業(yè)，在貧困地區(qū)產業(yè)優(yōu)勢更為明顯。
“以海沃德為例，海沃德雖是新西蘭選育的獼猴桃優(yōu)良品種，但我國生產的海沃德在市場上每個單果零售價為2元左右，而新西蘭生產的海沃德在我國沿海發(fā)達地區(qū)零售價為每個6~8元。很明顯，我國具有較大的價格競爭優(yōu)勢。”安成立說，我國獼猴桃在國際市場上具有明顯的價格優(yōu)勢，發(fā)展出口潛力巨大。
補齊短板助推產業(yè)發(fā)展
但在全球獼猴桃產業(yè)中，我國在獼猴桃產業(yè)規(guī)劃、栽培技術、貯藏技術等方面研究滯后，跟不上產業(yè)發(fā)展的需求，對產業(yè)健康發(fā)展產生了不利影響。
為此，安成立建議，要補齊短板助推獼猴桃產業(yè)發(fā)展。首先要采取多種形式壯大龍頭企業(yè)，培育農民大戶，推進產業(yè)化經營，不斷緊密產業(yè)鏈，建立健全質量管理體系，提高果品質量，提升品牌競爭力；其次要加強壯大合作社等經濟組織建設，逐步提高組織化程度，形成高效產業(yè)鏈，打造區(qū)域品牌。最后，努力開拓獼猴桃深加工產品的研發(fā)與生產，提高獼猴桃的附加值，增強產業(yè)抗風險能力，提高產業(yè)效益。
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