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賺還是虧?六大熱門生意背后的行業(yè)秘密

2017-02-14 09:58:00   

很多熱門生意,不同的人做結(jié)果不一樣,有賺的,也有賠的。問題出在哪兒呢?

小餐飲店,千萬別進購物中心

現(xiàn)在隨著吃喝玩樂于一身的購物中心火爆,越來越多的小型餐飲店也想進入購物中心分吃一杯羹。但事實上這些門店只要進入購物中心就等于自尋死路。

行業(yè)秘密———沒有集群效應(yīng)難以生存

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,之所以投資者會不賺錢,是因為他們沒有形成集群效應(yīng),所以無法與品牌店相提并論。

品牌店有談判優(yōu)勢,可以憑借集團優(yōu)勢,以較低門檻進入,而小型餐飲店沒有這個優(yōu)勢,門檻費較高,成本無形中增加;品牌店在其他地區(qū)已經(jīng)打開知名度,顧客都是慕名而來,或者是老客戶就近用餐,而小型餐飲店沒有這個優(yōu)勢;購物中心雖然人流大,消費潛力大,但是餐飲基本定位中高端,小型餐飲沒有足夠?qū)嵙Χㄎ恢懈叨?,無法與市場匹配,所以死亡是必然的事情。

特色小吃加盟店,你邊虧錢邊幫別人賺錢

現(xiàn)在街邊這類的門店很多,但是絕大多數(shù)門店并不賺錢,很多投資者堅持一年半載就關(guān)門了,原因何在?

另外,這個領(lǐng)域還有一個奇怪的現(xiàn)象,就是關(guān)店速度快,開店速度快,往往同一個區(qū)域,剛剛有一個加盟店關(guān)掉了,又有另一個加盟店進入!

行業(yè)秘密——盟主的“如意”算盤

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,這類門店在關(guān)門之前都有一個普遍現(xiàn)象,就是開店時生意異?;鸨?,等到一個月之后,生意慘淡,最后賠錢關(guān)門。原因就是盟主給加盟商設(shè)計開店促銷計劃,他們往往在開店初期會讓加盟商以超低價進行促銷,理由合理,先打開市場,再賺錢!效果一開始確實不錯,生意很好!但是有一點加盟商忘記了,他們所有的貨都要從盟主處進,所以他們即使免費贈送,盟主同樣也賺錢。

但是這類小吃的價格往往較高,一旦恢復到正常價格,消費者是不會買賬的,而加盟商還是要從盟主處進貨,維持日常運營。最后就變成了,加盟商成為了最大的消費者,可以說加盟商是一邊虧錢一邊幫盟主賺錢。

早教加盟生意 老師決定“生死”

早教培訓,這個“賺小孩錢”的生意,近幾年在中小投資領(lǐng)域十分火爆。

然而這個中小投資者眼中的金礦,真的能讓中小投資者賺到錢嗎?實際真正可以賺到錢的草根投資者是鳳毛麟角,其中的主要原因就是人的問題。

行業(yè)秘密———一個好老師價值千金

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,人才有多重要,在早教培訓行業(yè)里十分凸顯。一位優(yōu)秀早教培訓教師的流失足以讓一個培訓機構(gòu)瞬間倒閉。優(yōu)秀教師的薪水有時能占到早教培訓機構(gòu)凈利潤的40%以上。這在其他行業(yè)是無法想象的。孩子的想法十分奇怪,比如一個小孩就愿意上A教師的課,一旦A教師離開,小孩也許就會選擇退出培訓。

咖啡加盟店,一年以上才能談盈利

咖啡店無疑是最火爆的熱門生意,但是很多投資者一旦加盟之后,便發(fā)現(xiàn)這個生意遠沒有想象的那么好,頭一年就是賠錢,所以很多投資者在堅持一年左右就放棄了。

行業(yè)秘密———沒有資本無法玩轉(zhuǎn)的熱門小生意

據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,因為很多人并不了解咖啡店項目的運作規(guī)律,別看這個項目前期投入并不大,可能有個三四十萬元就能運作,但是后期投入巨大,根本不適合草根投資者介入。

因為這個項目的投資回報期較長,最少也要一年以上才可能見到盈利,咖啡店是做回頭客生意,前面都是鋪墊,都是投入,加之這個咖啡店占地面積大,需要選址黃金商圈,投入大也就是不可避免的。

綜合考慮,這個生意前期投入巨大,小投資者一旦進入這個生意,等于自己跳下了別人挖的陷阱,死亡是早晚的事情。

名品化妝品折扣店,三個數(shù)字很重要

名品折扣店是近年新出現(xiàn)的一種商業(yè)模式,是一個價格低而頗受市場歡迎的熱門生意。不過并不是所有領(lǐng)域都適合開折扣店,其中典型的代表就是名品化妝品折扣店。

據(jù)筆者對多地市場調(diào)查,超過8成的名品化妝品折扣店不盈利(含保持盈虧平衡),近6成投資者開業(yè)一年就倒閉。

行業(yè)秘密——三個數(shù)字必須要牢記

三折進貨是個保本點。據(jù)業(yè)內(nèi)人介紹,無論投資者進貨渠道是什么,若進貨價格高于同類產(chǎn)品市場售價的3折,那么投資者很難有錢賺。

兒童室內(nèi)活動樂園,停車場成為“隱形”殺手 

兒童室內(nèi)活動樂園無疑是時下最為熱門的創(chuàng)業(yè)項目之一,而且很多品牌都已有一套成熟的選址攻略,但是這些都是表面功夫,有一個隱形門檻如果投資者不關(guān)注,再好的地段也是賺不到錢的。

行業(yè)秘密———停車場成為生意最大的瓶頸

據(jù)介紹,這個隱形門檻就是停車問題,也就是指兒童室內(nèi)樂園周邊停車場是否夠用。因為現(xiàn)在到兒童室內(nèi)樂園的顧客中,超過8成都是開私家車來的,而且幼兒年齡越低,家長開車來的幾率越高。

如果投資者選擇的店址周邊不方便停車,或者沒有大型停車場,很難將單次消費顧客轉(zhuǎn)變成會員顧客,對收益影響很大,甚至是影響到生存問題。

另外,如果距離停車場較遠,一般指距離不超過500米,也會影響生存,比如冬天、夏天,天氣較為極端,家長更希望孩子出了車就進教室,如果距離遠,也會讓家長降低消費頻率。

40%很重要。這個是指投資者經(jīng)營產(chǎn)品種類比例,即世界一線品牌,如CD香水等大約占到產(chǎn)品總量的60%,其他二線品牌大約占到40%。其中后者是投資者利潤主要來源。

2公里“禁圈”。這個是指小店的選址,最佳位置是周邊2公里處沒有同類小店、二線化妝品品牌的專柜、專賣店或者免稅店,如果有,對投資者的經(jīng)營業(yè)績有較大的沖擊。

相反緊鄰世界一線品牌專柜開店,更利于投資者經(jīng)營,因為一線品牌價格昂貴,讓不少消費者望而興嘆,因此折扣店會成為她們的首選。

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