2017-02-14 16:40:42 魏東 袁明漢
日前,筆者來到新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第二師三十三團二十連毛臘湖村,還未走近,就聽到“咯、咯”的雞叫聲劃破了紅柳叢中的寧靜。走進農(nóng)家院舍,雞園里飼養(yǎng)的土雞,一只只都顯得十分活潑。
生態(tài)養(yǎng)殖遵循“土”字
越過二十連一條自然形成的溪水溝排渠,再走一段小路,就來到了雞園承包戶劉世仁家。房屋前,幾只土雞正在“追逐打鬧”;房屋旁的大片梧桐樹林里,千余只土雞時而“引吭高歌”,時而飛上樹梢……
“我飼養(yǎng)的土雞每天喂兩次,8時喂青草和玉米,17時再喂一次。”劉世仁說。54歲的劉世仁,幾年前因患腦血栓不能干重體力活,成為連隊的困難戶,他家僅靠種10畝地勉強維持生活。去年7月,團場給他發(fā)放了1500只土雞苗。
如何讓雞長得更健壯?該團與畜禽獸醫(yī)站經(jīng)過多方考察,引進了一種中草藥生物飼料飼養(yǎng)土雞。據(jù)該團獸醫(yī)站工作人員介紹,這種中草藥生物飼料是將農(nóng)作物秸稈、玉米、麥麩等經(jīng)過發(fā)酵后生成的。經(jīng)檢測,該中草藥生物飼料飼養(yǎng)的土雞含硒量比傳統(tǒng)飼養(yǎng)的土雞高1倍,膽固醇含量低40%。
每只土雞都有“身份證”
“你們看,那根樹干上安裝了一個攝像頭,可以隨時在監(jiān)控器中查看我們家飼養(yǎng)土雞的情況。”順著劉世仁指的方向,筆者看到一個攝像頭正對著雞園。
劉世仁抓起一只土雞,指著雞爪上綁著的硬幣大小的圓環(huán)說:“每只土雞從飼養(yǎng)的時候就綁著這個東西。”通過對這只土雞所綁的圓環(huán)上的二維碼進行掃描,手機上會出現(xiàn)“實時監(jiān)控,購買土雞”兩個選項。
據(jù)該團獸醫(yī)站工作人員介紹,他們在全團13個示范戶的雞園里都安裝了攝像頭,每周定時對土雞的飼養(yǎng)、體重等方面進行拍照、錄像,并記錄在土雞成長日志里,便于查詢。
為打造土雞品牌,保證土雞的品質(zhì),該團還專門注冊了“園中飛”品牌商標(biāo),并分片為每個單位的飼養(yǎng)戶指派一名專業(yè)獸醫(yī)人員,定時對飼養(yǎng)戶的畜禽養(yǎng)殖進行指導(dǎo)、跟蹤服務(wù)。
電商銷售讓飼養(yǎng)戶有盼頭
“今年,我賣了400只土雞,收入過萬元。”貧困戶覃先文說起他家的土雞銷售情況,笑得合不攏嘴。
2016年3月,覃先文開始發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),他養(yǎng)殖了500只土雞。“我們不怕流汗,最怕養(yǎng)出來的土雞沒人買。”覃先文說。
富寶家禽專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人告訴筆者,他們在電商平臺注冊了淘寶賬號、微信公眾號及微信店鋪,與庫爾勒市和烏魯木齊市多家餐飲企業(yè)簽訂了土雞供貨合同。目前,通過電商平臺將鮮活土雞銷往庫爾勒市和烏魯木齊市,還通過真空包裝將本地土雞銷往蘭州市、西安市等地。
據(jù)了解,該團工會為93戶貧困戶發(fā)放土雞苗共計3.6萬只。自2016年9月以來,該團飼養(yǎng)戶通過電商平臺,銷售土雞2830只;線下出售2.07萬只,目前存欄1.24萬只。
下一步,他們繼續(xù)采取“專業(yè)合作社+大戶+散戶+貧困戶”“品牌+電商”模式,力求生態(tài)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向規(guī)?;?、科學(xué)化、集約化方向轉(zhuǎn)變,通過提高效益、改善品質(zhì)、示范帶動,扶助貧困戶飼養(yǎng)土雞脫貧增收。