2017-02-15 17:25:45 鄧亮亮
大興安嶺地區(qū)全民創(chuàng)業(yè)養(yǎng)殖篇
大興安嶺地區(qū)塔河林業(yè)局二十二站林場(chǎng)在轉(zhuǎn)型發(fā)展時(shí)期,乘著全民創(chuàng)業(yè)的東風(fēng),引領(lǐng)職工群眾發(fā)展替代產(chǎn)業(yè),大力扶持職工發(fā)展森林豬養(yǎng)殖。
為提高職工參與森林豬養(yǎng)殖的積極性,這個(gè)林場(chǎng)制定了一系列政策和辦法,去年年初養(yǎng)殖基地加入了大興安嶺森林豬養(yǎng)殖協(xié)會(huì),采取“協(xié)會(huì)+基地+職工”訂單生產(chǎn)模式,職工自愿入股經(jīng)營(yíng),由林場(chǎng)統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)仔豬、購(gòu)買(mǎi)飼料、疾病防疫,集中養(yǎng)殖,統(tǒng)一銷(xiāo)售價(jià)格,有效地規(guī)避了散戶(hù)養(yǎng)殖存在的困難和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn),促進(jìn)了森林豬產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)健康發(fā)展。
這個(gè)林場(chǎng)繼續(xù)擴(kuò)大森林豬養(yǎng)殖規(guī)模,新建養(yǎng)殖場(chǎng)和放養(yǎng)場(chǎng)地各一處,主要以東北本地豬作為飼養(yǎng)品種,采取圈養(yǎng)和放養(yǎng)相結(jié)合的方式,每天定時(shí)將森林豬放養(yǎng)到山林中,讓其自由采食一些純天然的野果、野菜、野草、樹(shù)葉等林下食物,早、晚配制兩頓玉米面混合豆餅和麥麩等無(wú)化學(xué)添加劑及生長(zhǎng)素的飼料作為補(bǔ)充,并設(shè)置了封閉式的自動(dòng)飲水系統(tǒng),抽取地下100多米深的凈水供其飲用,保證了飼料和飲水安全。采取這種放養(yǎng)的養(yǎng)殖方式,使豬肉肉質(zhì)鮮嫩、肌肉彈性好、口感獨(dú)特,沒(méi)有野豬肉的粗糙和圈養(yǎng)家豬肉的肥膩感覺(jué),味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富,市場(chǎng)前景十分看好。2016年,這個(gè)林場(chǎng)共養(yǎng)殖森林豬450頭,其中種豬20頭,繁育仔豬70多頭,年末成豬出欄近300頭?,F(xiàn)在市場(chǎng)非常認(rèn)可和青睞森林豬肉,且銷(xiāo)路良好,一頭森林豬純利潤(rùn)近1000元,去年效益達(dá)到30萬(wàn)元左右。
截至目前,這個(gè)林場(chǎng)在森林豬養(yǎng)殖實(shí)踐中不斷積累經(jīng)驗(yàn),在現(xiàn)有規(guī)模的基礎(chǔ)上,認(rèn)真研究如何打造森林豬這個(gè)生態(tài)品牌,利用產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)和科技手段開(kāi)發(fā)好市場(chǎng),提高產(chǎn)品附加值,逐年擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模,使森林豬養(yǎng)殖真正成為可持續(xù)發(fā)展的全民創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。