2017-03-09 09:28:00
這個(gè)時(shí)代,靠什么生存?吸引眼球、掌握用戶心理、遵循市場(chǎng)規(guī)則。有人說(shuō),做農(nóng)業(yè)太難!這句話包含兩層意思:一是太累,農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者或者從業(yè)者基本上每天都要面朝黃土、背朝天,不付出點(diǎn)汗水,想獲得收成是很難的;二是賺錢少或不賺錢??刻斐燥埖拇_很難,種養(yǎng)最害怕遇到天災(zāi)人禍、更害怕市場(chǎng)滯銷。因此,很多農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)者都在抱怨:做農(nóng)業(yè)太難!
但,有些人卻依托新模式、新商業(yè)、新營(yíng)銷把農(nóng)產(chǎn)品賣出去了,而且還賺到了大錢。曾經(jīng)有一位營(yíng)銷大師說(shuō)過(guò):沒(méi)有賣不出去的產(chǎn)品,只有不會(huì)賣產(chǎn)品的人。
看看下面這些案例,或許,你會(huì)認(rèn)同這句話。
農(nóng)產(chǎn)品+餐飲
把餐飲店、餐飲體驗(yàn)當(dāng)做渠道或者平臺(tái),之后把農(nóng)產(chǎn)品的體驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)、農(nóng)產(chǎn)品互動(dòng)嫁接在餐飲店里,從而破解農(nóng)產(chǎn)品銷售與推廣困局。
采用“農(nóng)產(chǎn)品+餐飲”營(yíng)銷模式要思考幾點(diǎn):1、要不要自己做餐飲體驗(yàn)店,2、在農(nóng)產(chǎn)品的優(yōu)、特上下功夫,3、吃、玩、學(xué)如何平衡。
案例:有一家取名“鄉(xiāng)村食材體驗(yàn)餐廳”,這家餐廳表面上干的是餐飲生意,能吃到以鄉(xiāng)村原生態(tài)食材做的各種美味,賣的卻是土雞、土鴨、土豬肉、雞蛋、鴨蛋等農(nóng)產(chǎn)品。之后通過(guò)店內(nèi)宣傳、并結(jié)合互聯(lián)網(wǎng),刺激用戶需求、留住客戶、鼓勵(lì)消費(fèi)。
同時(shí),這樣的案例還有一個(gè)牧豬人開了2家豬肉主題品鑒館,消化掉了70%的產(chǎn)量;一個(gè)搞養(yǎng)殖的開了家梅花鹿山莊,鹿產(chǎn)品供不應(yīng)求;一家食材體驗(yàn)餐廳內(nèi),食客吃完飯后順便購(gòu)買了一年要吃的肉類、雞蛋。
農(nóng)產(chǎn)品+眾籌
通過(guò)眾籌平臺(tái)來(lái)賣農(nóng)產(chǎn)品,已經(jīng)成為新農(nóng)人常用的手段。其中,農(nóng)產(chǎn)品+眾籌可以解決農(nóng)產(chǎn)品的滯銷及農(nóng)產(chǎn)品傳播等問(wèn)題。
案例:陜西大秦記農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司旗下的秦嶺1號(hào)土雞蛋產(chǎn)品眾籌項(xiàng)目啟動(dòng),這是陜西商洛農(nóng)產(chǎn)品眾籌的首例。
該公司以眾籌的模式快速將產(chǎn)品推到餐桌,利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”的方式,讓原生態(tài)、無(wú)農(nóng)藥、無(wú)添加、無(wú)激素、無(wú)抗生素的“一原四無(wú)”產(chǎn)品走出秦嶺腹地,走到一線城市和南方中高端人群中。
農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播
2016年網(wǎng)絡(luò)直播很火,網(wǎng)絡(luò)直播的好處:1、親眼所見(jiàn),提高購(gòu)買信心;2、參與互動(dòng),獲得滿足感;3、新奇時(shí)髦,很多人都是沖著沒(méi)有玩過(guò)的東西而來(lái)的。
同時(shí),農(nóng)產(chǎn)品+網(wǎng)絡(luò)直播能解決信任問(wèn)題。通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播可以讓用戶增強(qiáng)產(chǎn)品的信心,還可以快速傳播推廣。因?yàn)?,網(wǎng)絡(luò)沒(méi)有邊際,網(wǎng)絡(luò)直播的方式能很好地推廣農(nóng)產(chǎn)品及品牌。
但在網(wǎng)絡(luò)直播也要考慮幾個(gè)問(wèn)題:1、網(wǎng)絡(luò)主播的知名度,最好是企業(yè)創(chuàng)始人或者明星;2、服務(wù)要更上,尤其是用戶下單后要安全、快速物流與配送。
案例:在海南省??谑惺芥?zhèn)舉行的互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)小鎮(zhèn)創(chuàng)客沙龍專場(chǎng)推介會(huì)上,4名“創(chuàng)客”變身“網(wǎng)紅”,通過(guò)網(wǎng)絡(luò)直播的方式將特色農(nóng)產(chǎn)品推銷到全國(guó)。海南愛(ài)尚玫瑰實(shí)業(yè)有限公司董事長(zhǎng)喬順?lè)ㄔ谥辈ブ型其N起自家的火山玫瑰:大家眼前看到的是火山玫瑰加工的成品,如香皂、精油,鮮花餅,這些產(chǎn)品除了在實(shí)體店購(gòu)買,全國(guó)的觀眾也可在微信上下單。
農(nóng)產(chǎn)品+可視農(nóng)業(yè)
“可視農(nóng)業(yè)”主要是指依靠互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、雷達(dá)技術(shù)及現(xiàn)代視頻技術(shù)將農(nóng)作物或牲畜生長(zhǎng)呈現(xiàn)在公眾面前,讓消費(fèi)者放心購(gòu)買優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的一種模式。
“可視農(nóng)業(yè)”還有一大功能,就是可靠的期貨訂單效應(yīng),眾多的“可視農(nóng)業(yè)”消費(fèi)者或投資者,通過(guò)利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行遠(yuǎn)程觀察并下訂單,他們?cè)谌魏蔚胤酵ㄟ^(guò)可視平臺(tái)都能觀察到自己訂的蔬菜、水果和豬牛羊等畜產(chǎn)的生產(chǎn)、管理全過(guò)程。
近年來(lái),可視農(nóng)業(yè)平臺(tái)通過(guò)改造升級(jí)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),貫徹電子商務(wù)下鄉(xiāng),升級(jí)商店對(duì)接餐飲,派發(fā)訂單生產(chǎn)等形式活躍農(nóng)村市場(chǎng),不斷向可視農(nóng)業(yè)生產(chǎn)商派發(fā)訂單訂金,有效解決傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)市場(chǎng)通路、資金短缺和食品安全三大疑難問(wèn)題,以低價(jià)格好產(chǎn)品,輸送到各個(gè)市場(chǎng)終端。
案例:湖山原生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品有限公司茶葉可視基地面積230畝,于今年年初開始建設(shè),總投資30多萬(wàn)元,目前,該基地建設(shè)與設(shè)備安裝已基本完成,包括開通寬帶網(wǎng)絡(luò)、安裝攝像頭等。
茶葉可視基地目前在全國(guó)大約有600家,基地建成后,能嚴(yán)控農(nóng)藥殘留和化肥的施用,保護(hù)消費(fèi)者食品安全,建立真正無(wú)公害的綠色食品基地。通過(guò)可視系統(tǒng)和網(wǎng)絡(luò),消費(fèi)者能實(shí)時(shí)查看基地生產(chǎn)作業(yè)和作物生長(zhǎng)情況,從而激發(fā)他們的購(gòu)買熱情,最終提高茶葉產(chǎn)品的知名度、誠(chéng)信度,促進(jìn)茶農(nóng)增收。 農(nóng)產(chǎn)品+微商 農(nóng)產(chǎn)品+微商其實(shí)就是農(nóng)特微商。通過(guò)微信朋友圈發(fā)布自家的農(nóng)產(chǎn)品信息,該信息包含:種植、成長(zhǎng)、采摘等。把農(nóng)產(chǎn)品的生長(zhǎng)情況拍成圖片發(fā)布到微信里,讓用戶第一時(shí)間了解農(nóng)產(chǎn)品的情況。
農(nóng)產(chǎn)品+微商
需要考慮幾個(gè)問(wèn)題:1、品牌打造,要打造一個(gè)人格化的品牌,通過(guò)品牌來(lái)溢價(jià);2、供應(yīng)鏈打造:配送與物流、冷鏈,這是農(nóng)特微商的重點(diǎn);3、展示真實(shí)的自己:微信朋友圈賣的不是產(chǎn)品是人,是用戶對(duì)我們的喜歡與認(rèn)可。
案例:號(hào)稱“中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品微商第一案例”張大發(fā)賣櫻桃,他用15天,賣出了81282箱櫻桃,獲得10365950元。張大發(fā)短短2個(gè)月,建立10幾個(gè)微信群,并不斷培訓(xùn)并做線上預(yù)售,還組建微商團(tuán)隊(duì),加強(qiáng)個(gè)人標(biāo)簽的推廣及強(qiáng)化,之后就靠主動(dòng)傳播,打造個(gè)人魅力,從而實(shí)現(xiàn)團(tuán)隊(duì)及用戶、分銷商也對(duì)張大發(fā)信任。因此,才會(huì)出現(xiàn)萬(wàn)人共同幫他賣櫻桃的案例。
農(nóng)產(chǎn)品+社群
社群是什么概念?就是有相同標(biāo)簽、相同興趣、相同愛(ài)好、相同需求屬性的人自發(fā)或者有組織的群體組織。
在農(nóng)產(chǎn)品方面比如:櫻桃愛(ài)好者、素食愛(ài)好者、減肥愛(ài)好者、蘋果愛(ài)好者等等對(duì)某一款農(nóng)產(chǎn)品或者具有相同屬性的人對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的相同需求的人組成的群體,他們會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需求相同。案例:優(yōu)食管家是一個(gè)基于社群銷售食材的C2B+O2O直供平臺(tái),2016年已經(jīng)獲得千萬(wàn)級(jí)的B輪融資。以媽媽群體、減肥群體、家庭主婦等為相同標(biāo)簽的群體組成的社群,并定期給這些群體提供農(nóng)產(chǎn)品。目前,優(yōu)食管家的社群發(fā)展到5300個(gè),也推動(dòng)者農(nóng)產(chǎn)品、生鮮產(chǎn)品的銷售。
農(nóng)產(chǎn)品+電商
農(nóng)產(chǎn)品+電商的模式就是電商、互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行展示及推廣,讓更多人了解、知曉,并方便用戶在線下單及購(gòu)買。
農(nóng)產(chǎn)品+電商也要注意幾個(gè)問(wèn)題:1、標(biāo)準(zhǔn)化問(wèn)題,農(nóng)產(chǎn)品本身是不是標(biāo)品,但把農(nóng)產(chǎn)品做成禮品或干貨的確是一條路子;2、品牌改造問(wèn)題,借助電商對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的定位,打造符合新時(shí)代消費(fèi)者需要的工業(yè)品。
案例:山山商城展銷中心網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)開發(fā)了全新模式,將農(nóng)產(chǎn)品的視頻直播、產(chǎn)品溯源、私人訂制模塊等,通過(guò)“線上購(gòu)物+農(nóng)產(chǎn)品+旅游產(chǎn)品”模式,巧妙地融合在一起,將線上的消費(fèi)者帶到實(shí)體店中,所有農(nóng)產(chǎn)品交易可以實(shí)現(xiàn)在線下單、支付,并由線下的體驗(yàn)店提供展示和配送服務(wù)。
目前入駐山山商城展銷中心的企業(yè)已達(dá)30多家,農(nóng)產(chǎn)品種類達(dá)100多種,借助電子商務(wù)營(yíng)銷方式對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代化提升,實(shí)現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品的品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化、信息化和訂單化生產(chǎn),年銷售額已突破1000多萬(wàn)元。 (農(nóng)觀)