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揭秘沂源蘋果如何塑造大品牌

2017-03-10 10:14:00   

山東沂源縣是全球公認(rèn)的最佳果品產(chǎn)區(qū),獨特的地理位置和生態(tài)環(huán)境,造就了“沂源蘋果”皮薄色艷、質(zhì)脆多汁、風(fēng)味醇厚和酸甜適口的地方特色。調(diào)查顯示,以蘋果為主導(dǎo)的林果收入現(xiàn)已占到沂源農(nóng)村居民人均可支配收入70%以上,沂源縣農(nóng)民收入增速連續(xù)9年高于山東省平均水平,折射出的是“沂源蘋果”品牌塑造對農(nóng)民增收作出的巨大貢獻。

    生產(chǎn)成為標(biāo)準(zhǔn) 產(chǎn)業(yè)鏈條延伸 2013年,沂源選育的“沂源紅”蘋果新品種通過山東省農(nóng)作物品種審定,沂源通過多種等形式普及推廣,實現(xiàn)了壁蜂授粉、果園生草、配方施肥、綠色控害等標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)。2010年12月,《沂源縣有機蘋果生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》被山東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局確定為山東省地方標(biāo)準(zhǔn)。目前,全縣蘋果種植面積30萬畝,標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)面積達64%,良種覆蓋率達95%,優(yōu)質(zhì)果品率達85%,蘋果年產(chǎn)量穩(wěn)定在60萬噸以上。

“沂源蘋果”的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,果品加工、貯藏、包裝、金融、運輸及鄉(xiāng)村旅游、餐飲等相關(guān)產(chǎn)業(yè)有序跟進,促進了經(jīng)濟的快速發(fā)展。

  廣告宣傳輻射 品牌價值凸顯 沂源注重提高“沂源蘋果”的社會知名度,中央電視臺新聞頻道、香港鳳凰衛(wèi)視等先后報道了沂源“推行有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、全方位實施品牌帶動”的經(jīng)驗和做法。自2008年開始,沂源每年均組織參加中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會、中國綠色食品博覽會等農(nóng)業(yè)會展,并連續(xù)舉辦了6屆山東沂源蘋果節(jié),通過蘋果采摘、蘋果王大賽、網(wǎng)上營銷、蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展高端論壇、攝影比賽等活動來多角度宣傳“沂源蘋果”。

在全縣上下的共同努力下,“沂源蘋果”的品牌塑造工作成就斐然:2015年9月被認(rèn)定為“最受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強”,2016年1月被審定為“山東省著名商標(biāo)”。2016年12月,“沂源蘋果”以149.33億元的品牌價值位列全國初級農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志蘋果類產(chǎn)品第三名。

 政府重點支持 規(guī)劃開啟新篇 近年來,沂源立足縣情,發(fā)揮沂源生態(tài)高地的自然優(yōu)勢,全域建設(shè)綠色生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品基地;大力實施品牌提升工程,制定了全縣蘋果生產(chǎn)發(fā)展和品牌創(chuàng)建的相關(guān)政策。

為實現(xiàn)“沂源蘋果”的轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效,沂源編制了《沂源縣果業(yè)發(fā)展十年規(guī)劃綱要》,將著力構(gòu)建以蘋果為主,以桃、葡萄、大櫻桃為輔,以其他特色品種為有益補充的產(chǎn)業(yè)格局,實現(xiàn)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、結(jié)構(gòu)合理化、品種多樣化和供應(yīng)周年化。力爭到2024年,綠色有機蘋果生產(chǎn)基地面積達到65%以上,沂源蘋果總面積發(fā)展到35萬畝,年產(chǎn)量達到80萬噸。(王小朋崔建國)

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