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水果店搬上網(wǎng) 社區(qū)電商鑄品牌

2017-03-10 11:19:00   

 

    資料圖片

打造即時(shí)送達(dá)平臺(tái)

    當(dāng)天貓、京東等大型電商將平臺(tái)之路壟斷之后,初創(chuàng)團(tuán)隊(duì)正在更細(xì)化的領(lǐng)域?qū)ふ衣N起行業(yè)的機(jī)會(huì),而現(xiàn)在,很多人想從離人們生活更貼近的社區(qū)電商開(kāi)始做起。“果好多”就看中了每個(gè)社區(qū)樓下實(shí)體水果店的經(jīng)營(yíng)缺陷,從為水果店服務(wù)做起來(lái)打造自己的品牌生意。

我們樓下的水果店存在什么問(wèn)題呢?一條街道上的水果店服務(wù)的對(duì)象卻只局限于周邊只有三千至四千人口密度的小區(qū),競(jìng)爭(zhēng)激烈下導(dǎo)致水果貨品流轉(zhuǎn)速度慢、利潤(rùn)變低。“果好多”的思路就是,先為這些遭遇銷(xiāo)售困境的水果店做配送以擴(kuò)大用戶(hù)群覆蓋量。“果好多”的創(chuàng)始人裘倩宏說(shuō),上海有很多諸如新江灣城這樣的中高端社區(qū),當(dāng)初社區(qū)規(guī)劃時(shí)就是不讓周邊有很多雜七雜八的小店,因此這些住戶(hù)的購(gòu)物相對(duì)不方便,卻又有不錯(cuò)的消費(fèi)能力。并且夏天、冬天等季節(jié)性明顯的時(shí)候,人們會(huì)有即時(shí)性的水果消費(fèi)需求,比如想馬上可以解渴、解燥,那么他們無(wú)法等到順豐優(yōu)選、本來(lái)生活這些較大型的電商在一兩天后才把水果送到手上,而是希望立刻下單然后就吃到水果。這就是社區(qū)電商即時(shí)送達(dá)的優(yōu)勢(shì)。

   形成社區(qū)水果電商品牌

    “果好多”會(huì)分早中午三個(gè)時(shí)段對(duì)用戶(hù)的訂單進(jìn)行結(jié)算,而后到店取貨進(jìn)行配送。除了即時(shí)送達(dá)的優(yōu)勢(shì)之外,他們也可以小量散賣(mài),而不是成箱或半箱地大量售賣(mài)。但由于他們本身是幫助中高端的水果店銷(xiāo)售一些比較難銷(xiāo)出的進(jìn)口水果,所以可能有些水果會(huì)面臨囤積導(dǎo)致的質(zhì)量下降,這時(shí)他們還會(huì)搭配一些自己冷庫(kù)里的新鮮水果以平衡質(zhì)量。

裘倩宏說(shuō),他的思路并不是通過(guò)掙取差價(jià)來(lái)盈利,雖然現(xiàn)在從水果店到消費(fèi)者手中有10%的利潤(rùn)空間,他更希望的模式卻是,先通過(guò)和水果店的合作把基礎(chǔ)服務(wù)搭建起來(lái),再搭配水果營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、烹飪方法的介紹,形成一個(gè)自己的社區(qū)水果電商品牌,然后可以向小孩子喜歡的果汁、甜品等水果的周邊品類(lèi)拓展服務(wù)。

    裘倩宏說(shuō),多了周邊產(chǎn)品和服務(wù),一個(gè)好處是可以在眾多的水果電商中突顯出來(lái),另外則可以和顧客產(chǎn)生人與人的交流,而不僅僅是在平臺(tái)上下單這樣機(jī)械化的操作。一旦形成品牌之后,社區(qū)用戶(hù)的忠誠(chéng)度也會(huì)很高。他預(yù)計(jì)這個(gè)服務(wù)能覆蓋到每個(gè)大型社區(qū)20%左右的住戶(hù),同時(shí)為水果店帶去每個(gè)月2萬(wàn)到3萬(wàn)增量收益。(苑靈)

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