2017-03-17 09:14:00 記者 李曉光 通訊員 張燁 盤小美
初春，走進甘肅省慶陽市西峰區(qū)后官寨鎮(zhèn)南佐村白莊組的草莓大棚，一派春意盎然的景象映入眼簾：青翠欲滴的葉子襯著白色的小花，一顆顆宛如小燈籠的草莓點綴在綠葉中，散發(fā)出誘人的清香。草莓種植戶白潤庭正忙著招呼前來采摘的游客。“最近來采摘的人很多，這些是我今天接待的第三批客人了，真沒想到銷路這么好。”3月7日，看著大棚里三三兩兩的游客，白潤庭一臉喜悅。
今年60歲的白潤庭，經(jīng)營溫室大棚已有8年時間，以前他栽種的是辣椒、茄子、西紅柿等蔬菜。“種菜效益不穩(wěn)定，也很辛苦，最大的問題是銷售比較麻煩。”2015年，白潤庭了解到種植大棚草莓效益不錯，也比蔬菜好管理，這讓他眼前一亮：草莓價格高，銷路好，加上自家的大棚離市區(qū)不遠(yuǎn)，很適合發(fā)展采摘游。
瞅準(zhǔn)了草莓采摘這個行業(yè)后，白潤庭專程到肖金蔬菜基地跟草莓種植戶取經(jīng)，還通過網(wǎng)絡(luò)了解草莓的新品種及種植技術(shù)。經(jīng)過一番考察后，2015年8月，白潤庭從浙江引進了有機奶油草莓秧苗，種植在兩個溫室大棚內(nèi)，并聘請了一名當(dāng)?shù)氐姆N植專家上門指導(dǎo)。
自從栽種了草莓，白潤庭每天都在大棚里忙碌，像呵護孩子一樣管理草莓秧苗，白天通風(fēng)、澆水、查看秧苗的長勢，晚上蓋草簾……“種草莓是個細(xì)致活，馬虎不得，尤其是在早期，一定要把地溫控制好，溫度太高會捂?zhèn)砻纾瑴囟冗^低會影響產(chǎn)量。管理得好，草莓的采摘期會有五、六個月。”白潤庭說。
去年元旦，白潤庭精心種植的兩棚草莓開始上市。“我施的是農(nóng)家肥，用物理方法防治病蟲害，種出來的草莓個頭大，口感好，色澤亮，游客都喜歡吃，一上市就供不應(yīng)求。”白潤庭說，當(dāng)年他采用現(xiàn)場采摘的方式進行銷售，兩個棚收入了2萬多元。
“種草莓比種菜經(jīng)濟效益更好，而且這兩年西峰的采摘游很火，對城郊的農(nóng)民來說，搞水果采摘是個掙錢的好門路。”去年，白潤庭將草莓的種植規(guī)模擴大到4棚。因為此前有了一年時間的學(xué)習(xí)和摸索，他種植和管理草莓的技術(shù)越發(fā)嫻熟，草莓的產(chǎn)量也提高了。
12月底，4棚草莓全部上市。白潤庭在以往依托鄉(xiāng)村游吸引游客上門采摘的基礎(chǔ)上，還搭上了電商平臺的便車，拓寬了銷售渠道。他喜滋滋地告訴記者：“我們加入美團網(wǎng)后，游客人數(shù)逐漸增多，尤其是周末和節(jié)假日，平均每天的銷售額近兩千元，按目前的情形看，今年一個棚能收入2萬塊錢。”
隨著草莓知名度的提高，一些單位也組織員工到白潤庭的草莓大棚開展集體采摘活動，這讓他對發(fā)展水果采摘有了更多信心和想法。“現(xiàn)在村上正在開發(fā)南佐遺址，以后到村里旅游的人會越來越多，搞采摘前景應(yīng)該不錯，只種草莓太單一了，要長期發(fā)展，必須多種幾個水果品種。”白潤庭告訴記者，他的草莓棚附近還有不少溫室大棚，如果有資金，他打算成立合作社，把大家集中起來抱團發(fā)展果蔬采摘，不斷豐富采摘品種，讓游客一年四季都能在這里享受到采摘的樂趣。
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