2017-04-01 17:56:47 記者 時(shí)艷英
今年年初，中央一號(hào)文件發(fā)布，提出“深入推進(jìn)化肥農(nóng)藥零增長行動(dòng)，開展有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效”，隨后，農(nóng)業(yè)部印發(fā)《開展果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)方案》，讓“有機(jī)肥替代化肥”成為農(nóng)資行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)，甚至出現(xiàn)一些“有機(jī)肥將全部取代化肥”的聲音。那么到底該怎樣解讀“有機(jī)肥替代化肥”？又該如何“代替”？
專家：有機(jī)肥完全替代化肥不現(xiàn)實(shí)
“有機(jī)肥100%替代化肥并不現(xiàn)實(shí)，優(yōu)化氮、磷、鉀配比，促進(jìn)大量元素與中微量元素配合，推進(jìn)測(cè)土配方施肥仍是目前最可行的解決方案。”3月28日，在2017年硫及化肥市場(chǎng)研討會(huì)上，全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心土肥處處長辛景樹指出，“農(nóng)業(yè)部印發(fā)的《開展果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)方案》中，果菜茶有機(jī)肥替代化肥采取的是部分區(qū)域部分替代，是指要通過合理利用有機(jī)養(yǎng)分資源，實(shí)現(xiàn)有機(jī)無機(jī)相結(jié)合，提升產(chǎn)品質(zhì)量和品質(zhì)。另外特別需要指出的是，此次替代行動(dòng)并不是鼓勵(lì)有機(jī)肥的大調(diào)大運(yùn)，而是要就地循環(huán)，依靠新型的經(jīng)營主體、大戶和相關(guān)企業(yè)來實(shí)施，政府購買服務(wù)，這才是這次替代行動(dòng)的核心理念。”
中國磷復(fù)肥工業(yè)協(xié)會(huì)信息部主任王瑩也表示，有機(jī)肥替代化肥實(shí)際上是國家要在減少化肥過量使用的同時(shí)提升土壤中有機(jī)物含量?；手饕煞值?、磷、鉀是植物所需要的主要營養(yǎng)元素，只是不合理或過量使用才產(chǎn)生一些問題，并不是化肥本身的問題。
“有機(jī)肥和化肥存儲(chǔ)養(yǎng)分的載體不同，化肥是植物直接通過土壤吸收，有機(jī)肥要在土壤中經(jīng)過微生物分解成無機(jī)形態(tài)，植物才能吸收。而且有機(jī)肥原料中往往含有大量的重金屬、抗生素以及蟲卵等，如果處理不當(dāng)，也有可能會(huì)對(duì)土壤造成二次污染。目前有機(jī)肥企業(yè)相對(duì)規(guī)模較小，原料來源不穩(wěn)定且成分復(fù)雜，不具備大規(guī)模替代化肥的能力。因此應(yīng)該倡導(dǎo)的是有機(jī)—無機(jī)復(fù)混，以盡可能實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥和化肥的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。”王瑩指出。
支招：依靠科技進(jìn)步，改進(jìn)施肥方式
目前，我國化肥施用量總體偏多且施肥不均，有機(jī)肥資源利用率較低，在這個(gè)背景下，如何實(shí)現(xiàn)“有機(jī)肥代替化肥”，促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效？
“要解決目前施肥中存在的這些問題，需樹立‘增產(chǎn)施肥、經(jīng)濟(jì)施肥、環(huán)保施肥’理念，依靠科技進(jìn)步，深入推進(jìn)配方肥下地，改進(jìn)施肥方式，重點(diǎn)推進(jìn)果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)。” 辛景樹指出，果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)具體目標(biāo)是“一減兩提”，即減少化肥用量、提高產(chǎn)品品質(zhì)和提升土壤質(zhì)量。辛景樹指出，要實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)可因地因作物采取不同的技術(shù)模式：蘋果和柑橘推廣可采取4種技術(shù)模式，即有機(jī)肥+配方肥、果—沼—畜、有機(jī)肥+水肥一體化和自然生草+綠肥;北方設(shè)施蔬菜推廣可采取4種技術(shù)模式，即有機(jī)肥+配方肥、菜—沼—畜、有機(jī)肥+水肥一體化和秸稈生物反應(yīng)堆;茶葉推廣可采取4種技術(shù)模式，即有機(jī)肥+配方肥、茶—沼—畜、有機(jī)肥+水肥一體化和有機(jī)肥+機(jī)械深施。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員白由路也表示，有機(jī)肥替代化肥可以通過秸稈還田、種養(yǎng)結(jié)合的廢棄物綜合利用、有機(jī)肥的功能化等途徑來實(shí)現(xiàn)。“有機(jī)肥在發(fā)展過程中要特別注重有機(jī)肥的功能化，如果要替代部分化肥，技術(shù)創(chuàng)新尤為重要。”
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