2017-04-12 14:47:50 晏瀾菲
“目前蘋果價格穩(wěn)定,并不是水果中銷量的佼佼者?,F(xiàn)在蘋果一年四季冷庫中都有存貨,我這里最好的蘋果是修士,零售價8元/斤。”在北京市朝陽區(qū)一農(nóng)貿(mào)市場的水果攤主小張說,目前芒果、菠蘿的銷量相比蘋果要好很多。
其實,清明節(jié)后各地氣溫逐漸回升,蘋果的傳統(tǒng)銷售旺季也隨之而來。但就目前情況而言,市場上蘋果的走貨量與節(jié)前相比并未出現(xiàn)明顯的回升,可謂旺季不旺。與此同時,菠蘿、芒果等新鮮水果開始上市,逐漸占據(jù)市場主角。
卓創(chuàng)資訊分析師黃曉甜告訴記者,目前,市場上蘋果的走貨量與節(jié)前相比并未出現(xiàn)明顯的回升,可謂旺季不旺?,F(xiàn)在各個市場上蘋果的銷售量并不是很快,價格高是導(dǎo)致目前市場蘋果走貨不快的主要因素。
黃曉甜表示,現(xiàn)在一二級富士的批發(fā)價格普遍在4.0元/斤以上。在零售市場上,這樣的蘋果價格每斤約為6元,有時價格甚至高達(dá)10元/斤。蘋果作為大眾化的水果,一旦價格過高,市場競爭力就會大幅下降,再加上,四月份進(jìn)入時令水果陸續(xù)集中上市的時間段,面臨眾多時令水果的沖擊。
相對于蘋果,目前其他時令水果的銷路更好。黃曉甜坦言,4月份以來時令水果逐漸上市,櫻桃、草莓都逐漸進(jìn)入了大眾消費視野,現(xiàn)在草莓的市場零售價每斤也不過5~10元,南方菠蘿每斤售價也僅在2元左右,時令水果的新鮮感以及相對便宜的價格沖擊和對比之下,蘋果的消費量相對的也受到了一些沖擊。
對于蘋果價格相對的“不親民”,黃曉甜表示,目前產(chǎn)區(qū)蘋果價格持續(xù)高位,跌價困難,因此市場上價高量少的情況或?qū)⒊掷m(xù)。
但也有業(yè)內(nèi)人士分析,今年蘋果的相對高價,主要與產(chǎn)區(qū)的出庫價格有關(guān),今年走貨節(jié)奏偏慢的情況下,后期還是存在下滑風(fēng)險的。建議存貨商和相關(guān)的經(jīng)營者不要刻意壓貨,做相關(guān)的高價,應(yīng)該還是以消化庫存為主,緩慢的將蘋果價格穩(wěn)定在一個能夠接受的范圍之內(nèi)。