滬郊年輕一代“新農(nóng)民”在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)銷售領域搞出“新花樣”
2017-04-25 09:42:00
一年一度的上海青浦區(qū)白鶴草莓節(jié)日前開幕了，“草莓之鄉(xiāng)”五步一攤、十步一棚，吸引著前來踏青采草莓的市民。記者采訪草莓節(jié)時遇上了白鶴鎮(zhèn)遠近聞名的“草莓姑娘”———上海永勝草莓研究所所長、上海永勝瓜果專業(yè)合作社理事長周瑜。“從過完年到現(xiàn)在，為推出‘草莓花籃’‘草莓花樹’，忙得一天都沒停下。”周瑜說。
周瑜點開手機讓記者看她的“草莓花樹”，紅白兩色的大顆草莓和香檳色的玫瑰完美地組合在一起：紅草莓是她最早引種、現(xiàn)已在滬郊普及的著名品種“紅顏”，白草莓則是剛從日本引進的稀有品種。周瑜介紹，這種草莓結(jié)果率低，但有一股說不出來的清甜香味，營養(yǎng)價值也特別高。而香檳玫瑰是有名的禮品花，本身也有食用價值，再配以其他植物陪襯，“草莓花樹”高貴典雅，既可觀賞，又可食用。
“草莓姑娘”介紹，幾年前她就動過開發(fā)“草莓花籃”的念頭。今年年初，她嘗試做了第一個“草莓花籃”，本來只想放在公司為自己的草莓園打打廣告，沒想到客戶紛紛來問：“你這個草莓花籃賣不賣？”于是，她購入鮮花，配上自己種植的草莓，趕在“情人節(jié)”前推出“新花頭”———“草莓花籃”。盡管開出688元一籃的“高價”，但還是被一搶而空，有人甚至從杭州趕來訂購。后來，她又用上白草莓，推出“草莓花樹”，988元一棵，仍是供不應求。
作為最早一批“回歸土地、回歸農(nóng)業(yè)”的年輕創(chuàng)業(yè)者，“草莓姑娘”給家鄉(xiāng)父老帶來了不少新觀念。她鉆研技術引種的“紅顏”草莓，在中國草莓大會擂臺賽上捧回金牌，如今“紅顏”的推廣面積已達4000多畝，成為白鶴鎮(zhèn)這個草莓之鄉(xiāng)的名品。她還率先建起草莓推廣網(wǎng)站，建立QQ群，如今白鶴草莓有一大半是通過網(wǎng)絡平臺銷售的。今年，“草莓姑娘”又出新招，草莓當花賣，既滿足消費需求，又提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值。
“草莓姑娘”告訴記者，如今搞都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，決不僅僅是和泥土打交道，既要會維護網(wǎng)站、會玩“朋友圈”，又要會拍照、會設計。“草莓姑娘”四個字現(xiàn)在已是白鶴鎮(zhèn)的四大草莓品牌之一，其包裝設計都是周瑜自己做的，“我們特別重視包裝，每個品種都有自己的包裝特色，加上品質(zhì)保證，這樣才會有穩(wěn)定發(fā)展的客戶。”（據(jù)《文匯報》）
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