2017-04-28 09:46:00 記者王海明
蘋果霉心病為隱性病害，感病在花期，病癥在果心，有病沒(méi)病前期無(wú)癥狀，后期采前落果、脫袋后果面發(fā)黃難著色、貯藏果霉心味苦等現(xiàn)象都是霉心病為害的癥狀。據(jù)陜西省合陽(yáng)縣金旺果樹(shù)專業(yè)合作社魏立新農(nóng)藝師介紹說(shuō)，近年來(lái)蘋果霉心病直接和間接發(fā)病的果實(shí)高達(dá)5%~30%。輕者造成商品果率較低，重者貯藏果十有八九出現(xiàn)霉心，電商平臺(tái)銷果者回頭客大大減少，嚴(yán)重影響果農(nóng)經(jīng)濟(jì)效益。
霉心病會(huì)導(dǎo)致以下幾種情況發(fā)生：1、采前落果。由于其潛伏期長(zhǎng)，為害較為隱蔽，果實(shí)成熟前有落果現(xiàn)象，都是霉心病的為害癥狀。2、果實(shí)著色不好，果面發(fā)黃。3、果實(shí)心腐，失去商品價(jià)值。4、貯藏期種子霉腐，消費(fèi)者退貨。
一、發(fā)生特點(diǎn) 蘋果霉心病是由多種真菌復(fù)合侵染所致，導(dǎo)致霉心癥狀的主要是鏈格孢菌，導(dǎo)致腐爛癥狀的主要是粉紅聚端孢菌。陜西、山西、河南等果區(qū)4月初出現(xiàn)連陰雨天氣，這場(chǎng)降雨不僅影響正處于盛花期的桃、梨、櫻桃的授粉與座果率，而且也加重蘋果霉心病的發(fā)生。
蘋果花芽各層鱗片都帶有鏈格孢菌，現(xiàn)蕾至謝花后分生孢子主要借風(fēng)雨傳播。隨著花朵開(kāi)放，病菌借氣流從開(kāi)裂的花瓣、雌雄蕊、花萼侵入，首先在柱頭上定殖，落花后病菌從花柱開(kāi)始向萼心間組織擴(kuò)展，然后進(jìn)入心室。病菌會(huì)在果實(shí)的整個(gè)生育期潛伏繁殖，到果實(shí)采收和貯藏期發(fā)病?？梢?jiàn)，錯(cuò)過(guò)花期和花后最佳防治時(shí)期，再用什么藥也無(wú)濟(jì)于事。在花期防治霉心病，用生物殺菌劑“中生菌素”安全可靠，對(duì)花蕊及幼果均無(wú)刺激。
二、防治要點(diǎn) 霉心病的防治要抓住盛花期和花謝80%兩個(gè)關(guān)鍵期噴藥，花前花后有降雨過(guò)程的年份更應(yīng)注重噴藥防治。
1、花開(kāi)80%?；▋?yōu)果方案：400斤水+12%中生菌素1袋+全樹(shù)果1瓶+寡糖硼1袋，10毫升阿爾比特達(dá)到防病、防凍、膨果、優(yōu)果“一噴四效”的目的。
說(shuō)明：花期用藥僅噴花朵，不噴枝干，霧化要好，400斤藥液一般可噴2~3畝盛果期樹(shù)。
2、謝花后1~3天噴藥方案：400斤水+12%中生菌素1袋+40%腈菌唑懸浮劑1瓶+4.5%高氯300毫升+千紅2袋+蟲螨光1瓶+黃腐酸鈣1瓶+阿爾比特10毫升。
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