2017-05-10 09:02:50 劉慧
上圖 湖南省在全國率先提出“為機育秧”理念，實現農機農藝的有效結合。圖為湖南長沙市望城區(qū)高塘嶺街道新陽村全能合作社的育秧大棚。 下圖 水稻機械化種植主要有機械插秧、機械直播、機械拋秧等幾種方式，機插秧是主要的種植方式。圖為一臺插秧機正在插秧。 本報記者 劉 慧攝
農機已經成為農業(yè)生產的主角，直接關系農業(yè)生產的進度、質量和效益。水稻是我國第一大口糧品種，耕種收綜合機械化水平已經達到78%以上，但水稻種植機械化水平只有45%，其中南方雙季稻區(qū)水稻種植機械化水平多數不到20%。提高水稻種植機械化水平，是雙季稻區(qū)降低生產成本、提高比價效益、增強競爭力的現實選擇。
日前在湖南省長沙市望城區(qū)舉行的全國雙季稻區(qū)“補短板促機插”活動現場，前來參加活動的高塘嶺街道新河村燕子組平佳農機專業(yè)合作社理事長彭覺輝告訴《經濟日報》記者，他們合作社擁有34臺農機具，其中插秧機4臺，今年合作社種植水稻2000多畝，從事水稻農機作業(yè)服務面積2000多畝?，F在水稻生產實現了機耕、機插、機收、機防、機烘全程機械化作業(yè)，特別是機插秧，大大提高了作業(yè)效率。
找準著力點——
雙季稻區(qū)是重點
種植機械化水平低一直是水稻生產全程機械化發(fā)展的“短板”。從種植區(qū)域來看，北方地區(qū)水稻種植機械化水平達到80%以上；長江中下游稻麥兼作區(qū)，水稻機械化發(fā)展較快；南方雙季稻區(qū)，特別是湖南、江西、廣東、廣西、湖北5省區(qū)水稻種植面積占全國水稻種植面積的45%，早稻晚稻種植機械化水平多數在10%至20%左右。西南地區(qū)水稻種植機械化水平最低。
水稻機械化種植主要有機械插秧、機械直播、機械拋秧等幾種方式，機插秧是主要的種植方式。農業(yè)部南京農業(yè)機械化研究所研究員張文毅認為，雙季稻區(qū)水稻種植機械化水平低，一個重要原因是缺乏適合雙季稻種植的育插秧成熟技術。目前我國水稻育插秧技術針對的是北方地區(qū)單季稻中小苗育插秧技術，苗高不能超過25公分，雙季稻區(qū)早晚稻茬口時間比較緊，又是高溫期，普通農戶育出適合機插的秧苗比較困難。為了確保兩季水稻都可以高產，通過大苗移栽方式來縮短季節(jié)茬口的矛盾、減少農民育秧難度是一個可行路徑。
農業(yè)部農機化司副巡視員王家忠認為，雙季稻區(qū)機械化種植是全國糧食生產全程機械化的最大短板，也是最大潛力所在，更是農機管理部門的使命所在。必須補齊水稻種植機械化水平低這個短板，把它作為提高水稻生產全程機械化的著力點。要充分發(fā)揮農機管理部門、推廣機構、骨干企業(yè)、專家團隊、新型經營服務主體聯(lián)動共促作用，找準瓶頸問題，明晰路徑措施，推廣典型模式，營造良好氛圍，以種植機械化的突破，帶動雙季稻區(qū)水稻全程機械化水平加快提升。
突破機插瓶頸——
大幅降低種植成本
用工成本高成為當前推高糧食生產成本的重要因素之一。雙季稻區(qū)水稻種植環(huán)節(jié)是用工量最大的環(huán)節(jié)之一，提高水稻種植機械化水平，有利于提升水稻生產效率，降低生產成本，提高競爭力。
湖南長沙望城區(qū)高塘嶺街月圓村凱勁農機合作社理事長譚輝的妻子紀萬芬說，他們合作社有12臺（套）農機具、8個育秧大棚。今年合作社種植1000多畝水稻，水稻農機作業(yè)服務面積2000多畝，水稻生產實現全程機械化作業(yè)。機械化種植基地可以大幅度降低種植成本，每畝可節(jié)省人工成本30%；可以有效控制水稻種植時間，提前插秧，每畝可增加產量300斤至400斤。
湖南是我國種植雙季稻最多的省，常年種植雙季稻4300多萬畝，占全省水稻種植面積的三分之二。由于地形復雜、田塊細碎以及雙季水田作業(yè)對農業(yè)機械及其操作技術要求較高等原因，湖南過去水稻機械化水平一直很低。湖南省農機局局長王羅方表示，為了突破機插秧瓶頸，湖南在全國率先提出了“為機育秧”理念，制定《水稻機械化育秧、插秧技術規(guī)范》等，每年培訓數千名“為機育秧”能手，研發(fā)和推廣多層全自動育秧苗床，批量引進密閉式催芽設備，集中扶持建設現代農機合作社。
為了讓農民親身感受到機插秧的好處，湖南從2012年開始，每年選出70個縣開展機械化育插秧示范試點，每個縣安排機插秧、手插秧和拋秧的對比試驗。試驗結果顯示，一個人工一天最多插秧1畝田、拋秧1.5畝，一臺高速插秧機一天插秧60畝；機插秧的水稻產量平均比拋秧的產量每畝高出100斤。這大大調動了農民購機插秧的積極性，湖南水稻機插秧技術得到迅速推廣，從2011年的300萬畝迅速發(fā)展到2016年的1612萬畝，今年將達到1800萬畝。
廣西水稻種植機械化水平也很低，2016年廣西水稻耕種收綜合機械化水平為74.18%。其中，機耕水平為96.39%，機收水平為90.40%，機種水平僅為28.33%，成為制約水稻生產全程機械化的瓶頸。廣西農機推廣總站研究員陳世凡介紹，近些年廣西重點組織實施水稻育插秧“百千萬”工程，建設100個配套有稻谷烘干設備的大型工廠化育秧中心，1000個中型育秧中心,引導帶動社會發(fā)展10000個小型育秧中心，有效突破水稻機械化育秧、插秧、烘干等薄弱環(huán)節(jié)，促進水稻全程機械化發(fā)展。
解決四大問題——
夯實機械化發(fā)展基礎
專家認為，要提高水稻種植機械化水平，必須要著力解決“四大瓶頸”，即推廣先進適用農機具，解決水稻生產全程機械化薄弱環(huán)節(jié)的物質裝備問題；發(fā)展農機社會化服務，解決水稻生產全程機械化的生產主體問題；抓好試點示范，解決水稻生產全程機械化的生產模式問題；加強農機化基礎建設，解決水稻生產全程機械化的發(fā)展條件問題。
要強化農機購置補貼政策的導向作用，全面提升水稻種植環(huán)節(jié)的物質裝備水平。記者在湖南采訪時了解到，當地農民使用的水稻插秧機主要有久保田、洋馬等洋品牌和江蘇沃得等國產品牌。湖南巽地農機制造有限責任公司研發(fā)制造出了國內首臺高速有序拋秧機，人均工作效率是8行高速插秧機的1.2倍至1.5倍，手拋秧的10倍左右，比高速插秧機用種量節(jié)約30%。農業(yè)部農機推廣總站站長劉恒新認為，目前我國雙季稻區(qū)水稻種植機械總體比較成熟，關鍵是要實現農機農藝緊密結合，良田良種良法良機要配套，提高機械作業(yè)的適應性和穩(wěn)定性。
要發(fā)展農機社會化服務，積極培育多元化的農機社會化服務組織、農業(yè)生產規(guī)模經營者等市場化生產主體，大力推進跨區(qū)作業(yè)、訂單作業(yè)、托管服務、租賃經營等農機社會化服務，切實提高水稻生產全程機械化的生產主體問題。目前，農機合作社已經成為農機社會化服務體系中的主要力量。江西崇仁縣相山鎮(zhèn)枧上村鳳翔農機專業(yè)合作社理事長袁冬生說，他們合作社擁有100多臺（套）農機具，他在經營自家400多畝水稻的同時，組織100多名農機手入社，為周邊農民提供代耕、代種、代收等產前、產中和產后“一條龍”服務，促進了當地水稻生產機械化水平的提升。
要抓好試點示范，解決水稻生產全程機械化的生產模式問題。劉恒新認為，要做好水稻機械化種植技術的推廣工作，要帶著農民干，種給農民看，讓農民認識和掌握水稻種植機械化的技術；要把農機化技術推廣機制建立起來。據了解，湖南、江西、廣東、廣西、湖北等省份都在建設水稻全程機械化示范區(qū)，要通過樹立可復制、可推廣的典型，以點帶面，不斷提高周邊地區(qū)水稻生產全程機械化水平。
加強集中育秧等農機化基礎建設。南方地區(qū)田塊小，影響水稻種植機械化水平的提高。要加強高標準農田建設，積極推動農田水利基礎設施建設和土地整理，促進農村土地經營權有序流轉，發(fā)展農業(yè)適度規(guī)模經營，為規(guī)?；霓r機作業(yè)服務創(chuàng)造條件。農機合作社普遍面臨“住房難、行路難、看病難”問題，應該大力支持農機合作社、農機大戶興建農機具庫棚，不斷加強機耕道路和農機維修網點建設，著力緩解農機“三難”問題。
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