2017-05-10 14:42:00 朱宇鯤
仲春時節(jié),隴南市兩當(dāng)縣云屏鄉(xiāng)店子村已經(jīng)是綠意盎然。
夾在大山深處的店子村人多地少,增收難一直是村民的一塊“心病”。近年來,隨著云屏三峽景區(qū)的深度開發(fā),游客數(shù)量持續(xù)增多,店子村積極探索“旅游+扶貧”這一模式,為當(dāng)?shù)卮迕裰赂粠砹诵孪Ｍ?/p>
不惑之年的陳燕是店子村的“釀酒能手”,也是村里的致富帶頭人。
踏進陳燕家的“青酒坊”農(nóng)家樂時,一股濃郁的酒香味撲鼻而來,順著酒香,來到釀酒坊時,陳燕和兒子正在分裝酒。釀酒蒸籠上冒著熱氣,一股清澈的頭曲酒“明餾子”緩緩流進酒缸。
“這么多酒愁銷路嗎?”隨口問道。
“旅游旺季這幾缸酒都不夠用呢。”陳燕說,不光游客在農(nóng)家樂就餐時買酒喝,很多游客回家后還通過網(wǎng)絡(luò)和電話購買。“這些10公斤和25公斤的桶裝酒都是蘭州的回頭客在網(wǎng)上訂購的,明天我就給他們發(fā)貨。”
“釀酒賺錢嗎?”問。“賺錢!能把1塊錢變成3塊錢。”陳燕算了一筆賬,一座釀酒蒸籠用50公斤玉米、5公斤高粱、5公斤小麥,加上其他費用也就200元的成本,經(jīng)過發(fā)酵、翻缸等工序約18天,就能蒸餾出20公斤酒,每公斤按均價30元算,能賣600元。
借著自家釀制的好酒,陳燕開起了農(nóng)家樂。6年前,陳燕家的農(nóng)家樂一次只能接待20個人。如今,一家人將小型農(nóng)家樂升級成為集青酒釀造、農(nóng)特產(chǎn)品銷售、吃住為一體的綜合性農(nóng)家樂示范點,如今能同時接待百余人。2016年,陳燕一家人毛收入達45萬余元。
陳燕自家釀的酒有了銷路,她還給村里的貧困戶傳授釀酒技術(shù),幫助貧困戶銷酒。如今,在陳燕的幫助下,村里5戶建檔立卡貧困戶人均收入從原來的2000余元增加至4300元。
2016年7月,陳燕又以能人大戶的帶動模式,吸收貧困戶富余勞動力,雇用貧困戶的同時幫助其在自家農(nóng)家樂和網(wǎng)店上銷售農(nóng)特產(chǎn)品,所得利潤全部歸貧困戶所有。
云屏鄉(xiāng)鄉(xiāng)長呂彬介紹,近年來店子村通過發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),先后建成農(nóng)家樂、農(nóng)家客棧示范戶12戶,基本滿足了外地游客到此觀光、避暑、餐飲、住宿的基本需要,直接間接從事鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員達到全村人口的70%以上。2016年以來,店子村積極探索“旅游+扶貧”模式,全村實現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)增收80.72萬元。
“苞谷葉兒么像把哎刀-咦喲咦-喲嗬嗬-咦喲……”黃昏時刻,一聲“兩當(dāng)號子”響徹山谷,呂彬說,這是村里的民歌歌手在練聲,為旅游旺季演出做準(zhǔn)備。
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