2017-05-10 14:42:00 朱宇鯤
仲春時(shí)節(jié),隴南市兩當(dāng)縣云屏鄉(xiāng)店子村已經(jīng)是綠意盎然。
夾在大山深處的店子村人多地少,增收難一直是村民的一塊“心病”。近年來(lái),隨著云屏三峽景區(qū)的深度開(kāi)發(fā),游客數(shù)量持續(xù)增多,店子村積極探索“旅游+扶貧”這一模式,為當(dāng)?shù)卮迕裰赂粠?lái)了新希望。
不惑之年的陳燕是店子村的“釀酒能手”,也是村里的致富帶頭人。
踏進(jìn)陳燕家的“青酒坊”農(nóng)家樂(lè)時(shí),一股濃郁的酒香味撲鼻而來(lái),順著酒香,來(lái)到釀酒坊時(shí),陳燕和兒子正在分裝酒。釀酒蒸籠上冒著熱氣,一股清澈的頭曲酒“明餾子”緩緩流進(jìn)酒缸。
“這么多酒愁銷路嗎?”隨口問(wèn)道。
“旅游旺季這幾缸酒都不夠用呢。”陳燕說(shuō),不光游客在農(nóng)家樂(lè)就餐時(shí)買酒喝,很多游客回家后還通過(guò)網(wǎng)絡(luò)和電話購(gòu)買。“這些10公斤和25公斤的桶裝酒都是蘭州的回頭客在網(wǎng)上訂購(gòu)的,明天我就給他們發(fā)貨。”
“釀酒賺錢(qián)嗎?”問(wèn)。“賺錢(qián)!能把1塊錢(qián)變成3塊錢(qián)。”陳燕算了一筆賬,一座釀酒蒸籠用50公斤玉米、5公斤高粱、5公斤小麥,加上其他費(fèi)用也就200元的成本,經(jīng)過(guò)發(fā)酵、翻缸等工序約18天,就能蒸餾出20公斤酒,每公斤按均價(jià)30元算,能賣600元。
借著自家釀制的好酒,陳燕開(kāi)起了農(nóng)家樂(lè)。6年前,陳燕家的農(nóng)家樂(lè)一次只能接待20個(gè)人。如今,一家人將小型農(nóng)家樂(lè)升級(jí)成為集青酒釀造、農(nóng)特產(chǎn)品銷售、吃住為一體的綜合性農(nóng)家樂(lè)示范點(diǎn),如今能同時(shí)接待百余人。2016年,陳燕一家人毛收入達(dá)45萬(wàn)余元。
陳燕自家釀的酒有了銷路,她還給村里的貧困戶傳授釀酒技術(shù),幫助貧困戶銷酒。如今,在陳燕的幫助下,村里5戶建檔立卡貧困戶人均收入從原來(lái)的2000余元增加至4300元。
2016年7月,陳燕又以能人大戶的帶動(dòng)模式,吸收貧困戶富余勞動(dòng)力,雇用貧困戶的同時(shí)幫助其在自家農(nóng)家樂(lè)和網(wǎng)店上銷售農(nóng)特產(chǎn)品,所得利潤(rùn)全部歸貧困戶所有。
云屏鄉(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)呂彬介紹,近年來(lái)店子村通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè),先后建成農(nóng)家樂(lè)、農(nóng)家客棧示范戶12戶,基本滿足了外地游客到此觀光、避暑、餐飲、住宿的基本需要,直接間接從事鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員達(dá)到全村人口的70%以上。2016年以來(lái),店子村積極探索“旅游+扶貧”模式,全村實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)增收80.72萬(wàn)元。
“苞谷葉兒么像把哎刀-咦喲咦-喲嗬嗬-咦喲……”黃昏時(shí)刻,一聲“兩當(dāng)號(hào)子”響徹山谷,呂彬說(shuō),這是村里的民歌歌手在練聲,為旅游旺季演出做準(zhǔn)備。
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