2017-06-15 08:54:00
葡萄套袋可以明顯改善果實品質(zhì)，防止病蟲害，減少農(nóng)藥殘留，改善果實風(fēng)味，極大地提高果品質(zhì)量，因而成為當(dāng)前生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)、高檔果品的一項重要技術(shù)。
套袋時期
葡萄套袋時期一般在果實坐果穩(wěn)定，整穗及疏粒結(jié)束后立即開始，在雨季來臨前結(jié)束，以防早期侵染病害和防止日灼，要避開雨后高溫天氣或陰雨連綿后突然放晴的天氣進(jìn)行套袋，一般要經(jīng)過2-3天，待果實稍微適應(yīng)高溫環(huán)境后再套袋。套袋時間一般于花后20天(即6月下旬)進(jìn)行，由于套袋時間正是6月高溫季節(jié)，套袋應(yīng)在每天10時以前和16時以后進(jìn)行。
相對來說，葡萄套袋以早為好。但過早也不行，一般在果實膨大期套袋。套得晚了，有些葡萄已感上病菌，噴藥也難以消除，仍在袋內(nèi)繁衍。
病蟲害防治
在套袋之前，果園應(yīng)全面噴布一遍殺菌劑，重點噴布果穗，待藥液稍干后再套袋。
打藥中易出現(xiàn)的問題：
一是打藥時間要對，不能在有露水、大太陽、刮大風(fēng)時打藥，最好在上午7～10點打藥。
二是打藥要均勻，不能過多噴藥，更不能漏噴。籬架葡萄要兩面都噴，棚架也要果穗兩面都噴。
三是要噴藥效好的藥，如代森錳鋅、甲基托布津、杜邦福星等，千萬別噴了假藥。噴藥時，噴霧器的噴頭要選細(xì)旋片，利于噴藥細(xì)而均勻。
套袋方法
先將袋口端6-7厘米浸入水中，使其濕潤柔軟，便于收縮袋口，套袋時，用右手撐開袋口，用左手托住袋的底部，使袋底部兩側(cè)的通氣排水口張開，袋體膨起，將袋從下向上拉起，果柄放在袋上方的切口處，使果穗位于袋子的中央，然后由下往上將整個果穗全部套入袋中，再將袋口收縮到穗柄上，用一側(cè)的封口絲扎緊，避免水分流入。在鐵絲以上要留有1~1.5厘米的紙袋，套袋時嚴(yán)禁用手揉搓果穗。防止果穗貼袋壁，如噴藥后5天套不完，應(yīng)重新噴藥后再套。
葡萄套袋專用紙袋售價一般是普通紙袋的1～1.5倍，要買標(biāo)準(zhǔn)合格的木漿紙袋，雖然貴點，但安全保險。一些非正規(guī)廠家以劣質(zhì)紙生產(chǎn)的紙袋、報紙自制的紙袋，用過一次的紙袋，都會造成袋內(nèi)爛果。
套袋新技術(shù)
新型日光玻璃紙葡萄套袋使用方法：葡萄在疏完果粒整形后即可套袋。這時氣溫不高，濕度低，病菌傳染力差，對果穗不帶菌入袋是有好處的。
各地葡萄品種、區(qū)域氣候、管理方式等因素不同，果農(nóng)可根據(jù)實際情況操作。一天中套袋的時間最好在下午4點后，這段時間袋內(nèi)溫度低，葡萄能適應(yīng)袋內(nèi)的溫度，不易產(chǎn)生日灼。不同位置的果穗要有不同的套袋方法，在葡萄樹外圍陽光照射強(qiáng)的葡萄套袋，把白紙一面朝外，防止日灼的發(fā)生，需要上色時再把透光面轉(zhuǎn)過來上色，這時葡萄已經(jīng)適應(yīng)了袋內(nèi)的生長環(huán)境，可快速上色。樹下和樹中部背光的果穗陽光照射弱的葡萄，透光面應(yīng)朝日光，這樣葡萄采光足，可達(dá)到更好的上色效果。也可以根據(jù)上市時間自行調(diào)整袋子的方向控制葡萄成熟時間，達(dá)到分批上色，分批采摘。（大農(nóng)）
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