第二屆尋找最美果園活動（之七）走進淳化縣恒春蘋果專業(yè)合作社
2017-06-21 14:56:00 李楠 記者 王偉千
陜西省淳化縣是世界蘋果“三大最佳適生區(qū)”之一，享有久負盛名的“中國蘋果之鄉(xiāng)”美譽，這里是我國有名的綠色,有機富硒高鈣蘋果生產基地，蘋果產業(yè)一直是淳化縣的富民產業(yè)。
近日，為探尋各地優(yōu)勢農業(yè)產業(yè)發(fā)展之路，報道一線合作社理事長、農場主果園管理經營之道，義務為當地優(yōu)質特色農產品做好品牌推廣，農業(yè)科技報社主辦的第二屆尋找最美果園活動，走進位于淳化縣官莊鎮(zhèn)的淳化縣恒春蘋果專業(yè)合作社。合作社在2008年成立之前，莊子頭村的蘋果價格任由客商說了算，果農都是零散經營，沒有議價權。面對這一狀況，該合作社以促進果品產業(yè)化發(fā)展為抓手，切實增強果農們的市場話語權：果品收購之前制定指導性收購價格；采摘前指導果農科學采摘，保證果品質量；采摘后統(tǒng)一收購，建立銷售窗口，擴大市場競爭力。從此，社員賣蘋果有了價格指南、有了銷售渠道、有了專家指導，蘋果價格上去了，心里更為踏實了。經過數年發(fā)展，該合作社在當地果農中享有很高聲譽，目前已發(fā)展社員380人，種植蘋果面積1200畝，不斷創(chuàng)新架起果農“致富橋”。
淳化縣恒春蘋果合作社是由官莊鎮(zhèn)高級農技師張會民和當地幾名務果能手協(xié)商共同創(chuàng)建的。合作社先后在景羅村、東官莊村、占張村建立起670畝綠色、有機、富硒、高鈣蘋果標準化示范園。并由合作社專業(yè)技術員不定期入園指導廣大果農搞好生產。為了有效的預防果樹病蟲害，為官莊鎮(zhèn)“優(yōu)果工程”發(fā)揮積極作用。為了生產優(yōu)質果品從技術上服務廣大社員，合作社常年聘請淳化縣園藝站農藝師、官莊鎮(zhèn)果樹服務站技術員為果農技術培訓。合作社訂閱《農業(yè)科技報》、《陜西果業(yè)報》、《西北園藝》等報刊雜志40余份，還印發(fā)果樹管理資料2800份提供給廣大社員學習。 合作社緊貼市場，為社員提供最新市場信息，幫助果農銷售果品；同時專門成立了果商接待站，為外地客商當好中介，幫助果農銷售蘋果。社員親自南下闖市場，在廣西平祥打開銷路；為果商所想提供優(yōu)質包裝紙箱、保鮮袋、發(fā)泡網等為果商服務；同時為了把合作社做成果業(yè)強社，促進果業(yè)持續(xù)、良好、快速發(fā)展不斷提高社員務果水平大力實施優(yōu)果工程，以抓點帶面示范帶動，鞭策后進、激勵先進為目的，采用科學的思路和方法，來改變傳統(tǒng)的生產模式，發(fā)展微生物、沼液物理等先進技術，生產出的果品不僅味純色鮮，而且果品質量安全可靠，讓消費者吃起來更加放心。為農民增收奠定了堅實的基礎。
在淳化縣恒春蘋果專業(yè)合作社理事長張會民經常在農閑時候發(fā)布果農培訓通知，吸引廣大果農積極參加培訓學習活動，小到什么時候防什么病、噴什么藥、農藥配比、注意事項等，提高了果農的作務水平。他通過在實踐中學習研究，把最好的作物技術、新品種傳播給周圍果農。同時，他還建立了網站，注冊了淳化雪影商貿有限公司和淳化秦漢坊土特產商貿有限公司，其淘寶網店每年都有上百噸的銷量。
2011年以來，淳化恒春蘋果專業(yè)合作社先后被咸陽科技局評為“農業(yè)科技示范基地”、被咸陽市工商局授予“咸陽市標兵示范社”。在2015洛川國際蘋果節(jié)上，“爺臺山”紅富士榮獲第八屆洛川國際蘋果節(jié)金獎，“爺臺山”牌商標榮獲“陜西省著名商標”、“咸陽市知名商標”。張會民也榮獲陜西省果業(yè)明星、陜西省青年星火帶頭人、陜西省勞動模范、咸陽市農村科普帶頭人等榮譽稱號。
為了調整產業(yè)結構、他承包了32畝土地，從山東果樹研究所引進紅王將早熟和煙富10晚熟兩個新品種，實施推廣四項關鍵技術，進行綠色無公害果品生產。
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