2017-07-10 10:51:42
1、杜絕蟲(chóng)源
危害木耳的害蟲(chóng)有白蟻、谷蛾、長(zhǎng)角谷盜,這些害蟲(chóng)常常在倉(cāng)庫(kù)縫隙、堆放的雜物處越冬。因此,在貯藏木耳前,應(yīng)清除室內(nèi)雜物和室外雜草,并用80%敵敵畏乳油進(jìn)行空倉(cāng)消毒,用量為0.2~0.3g/平方米,用紗布條浸藥液掛于室內(nèi),密閉2~3天后,再通風(fēng)1天,即可將木耳入倉(cāng)。最后在倉(cāng)庫(kù)周圍撒石灰粉,防止室外害蟲(chóng)進(jìn)入室內(nèi)。
2、防止受潮
木耳受潮后,極易導(dǎo)致蟲(chóng)害。因此,進(jìn)庫(kù)前必須干燥處理,使木耳含水量不超過(guò)12%,再裝入塑料袋或鋁罐中,密封后,置于襯有防潮紙的木箱或紙箱內(nèi)。箱內(nèi)可放入干燥劑(干木屑或生石灰等)。每隔10~15天檢查1次,若干燥劑已吸濕,應(yīng)取出曬干或烘干后,再放入箱內(nèi),若木耳回潮,應(yīng)及時(shí)取出干制。
3、及時(shí)殺蟲(chóng)
如果木耳貯藏期間發(fā)現(xiàn)害蟲(chóng),應(yīng)采取措施及時(shí)殺除。
①將木耳在強(qiáng)光下曝曬1天或用烘干機(jī)在50℃條件下烘40分鐘即可殺滅害蟲(chóng); ②密封倉(cāng)庫(kù)20天以上可殺死全部害蟲(chóng);
③將倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的氧氣抽出后輸入氮,或向室內(nèi)輸入二氧化碳,使室內(nèi)含氧量降至2%,害蟲(chóng)會(huì)因缺氧窒息而死。
4、閉倉(cāng)熏蒸
在木耳貯藏期害蟲(chóng)大量發(fā)生時(shí),應(yīng)采用熏蒸劑對(duì)倉(cāng)庫(kù)密封熏蒸,此法短期內(nèi)見(jiàn)效明顯。常用的熏蒸劑為磷化鋁,用量為6~9g/立方米,分散放于倉(cāng)內(nèi),12℃以上密閉96小時(shí),熏蒸結(jié)束后通風(fēng)散氣10天以上。