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智慧果園助力果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)

2017-07-13 09:50:33    盧新智

7月6日,北京市民安先生悠閑地坐在家里,他隨手拿起手機(jī),查看自己認(rèn)領(lǐng)的蘋果樹的生長情況。瓦藍(lán)瓦藍(lán)的天空下,成片的果樹枝繁葉茂,生機(jī)勃勃,安先生笑了。 

同時(shí),在相隔960多公里的世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)——富縣,果農(nóng)張育錄也笑了。他沉浸在高科技帶來的變化中回不過神呢。澆水、噴沼液、打藥這些農(nóng)活根本不需要自己動(dòng)手,全都是自動(dòng)化! 

更讓老張意外的是,他家指頭蛋大的蘋果5月份就已經(jīng)全預(yù)先賣了,而且還賣了好價(jià)錢。6棵果樹每棵以2070元被認(rèn)領(lǐng),平均一顆蘋果5元,北京的安先生只是其中的一個(gè)客戶。剩余的蘋果被合作社以每公斤7元的保底價(jià)格訂購出去。現(xiàn)在,老張就等著10月份蘋果成熟時(shí)收錢了。 

老張算了一筆賬,他家2畝果園,間伐前有70棵樹,前年收入1萬多元,去年受冰雹影響收入不到1萬元,今年間伐后雖然只有33棵樹,但是果個(gè)大,質(zhì)量高,投資又減半,一減一增,老張?jiān)鍪?.8萬元。 

事實(shí)上,受益的何止是老張,更是全縣2.2萬戶果農(nóng)。 

富縣是世界蘋果最佳優(yōu)生區(qū)、全國蘋果二十強(qiáng)縣、中國優(yōu)質(zhì)蘋果基地重點(diǎn)縣。近年來,富縣充分發(fā)揮得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),加大蘋果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效力度,在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革上大做文章,先后創(chuàng)建全國首家“良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證示范縣”,首批“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣”“國家出口水果質(zhì)量安全示范區(qū)”,實(shí)現(xiàn)蘋果的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。自2016年以來,富縣又實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)發(fā)展理念,著力在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中推行互聯(lián)網(wǎng)技術(shù),蘋果的生產(chǎn)、流通、服務(wù)方式發(fā)生著巨大變化,向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的方向堅(jiān)實(shí)邁進(jìn)。 

  先進(jìn),果園內(nèi)看不到果農(nóng) 

走進(jìn)北道德鄉(xiāng)東村智慧果園,100畝的園子里,竟看不到一個(gè)果農(nóng)。“有了物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),蘋果種植都靠信息化智能監(jiān)控系統(tǒng),當(dāng)然不用那么多人了,只需坐在電腦前,就可以輕松搞定澆水、施肥……通過物聯(lián)網(wǎng),一個(gè)人可以同時(shí)監(jiān)測(cè)管理上千畝地。”果農(nóng)張立文自豪地說。 

2016年,富縣在北道德鄉(xiāng)打造了100畝智慧果園基地,涉及農(nóng)戶43戶,該項(xiàng)目一期共投資150萬元。智慧果園采用現(xiàn)代化的管理設(shè)備,將物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)相結(jié)合,運(yùn)用農(nóng)業(yè)智能監(jiān)控系統(tǒng),打造了智能高效水肥一體灌溉,農(nóng)藥、沼液自動(dòng)噴灑,實(shí)時(shí)氣象和土壤信息記錄以及全程視頻監(jiān)控四大系統(tǒng)。 

記者看到,果園內(nèi)設(shè)置有大量傳感器節(jié)點(diǎn)構(gòu)成監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)(小型氣象站)。通過這些傳感器采集果園內(nèi)的溫度、濕度、光照等數(shù)據(jù)信息,以最快的速度幫助果農(nóng)發(fā)現(xiàn)問題,果農(nóng)在控制中心足不出戶就可實(shí)現(xiàn)沼液、藥液自動(dòng)噴灑及滴灌施肥。 

鄜東合作社的秦紅軍告訴記者,每年4月份,正是蘋果花開的時(shí)候,果農(nóng)最怕遇到霜凍、干旱等自然災(zāi)害,傳感器采集到的信息會(huì)告知果農(nóng)提前預(yù)防,遇到落葉病、葉表發(fā)黃等“疑難雜癥”,可以聯(lián)系專家進(jìn)行遠(yuǎn)程會(huì)診。 

而“科技助生產(chǎn)”的理念也讓果農(nóng)嘗到了甜頭。 

張立文就有切身體會(huì):“100畝果園噴灑沼液,只需在手機(jī)上輕輕一點(diǎn),30秒鐘就噴灑完畢。這在原來想都不敢想,而且原來打藥,就是憑經(jīng)驗(yàn)靠感覺,現(xiàn)在遠(yuǎn)程監(jiān)控技術(shù)引進(jìn)后,系統(tǒng)會(huì)提醒啥時(shí)候該打農(nóng)藥,提前設(shè)置好參數(shù),到了臨界點(diǎn)系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)噴藥,又有效還節(jié)約成本。” 

現(xiàn)在,張育錄也不像以前那樣忙碌了,就算農(nóng)忙時(shí),都可以出去打工,“錢比以前都多掙一份,這日子能過不好嗎?” 

  舒心,消費(fèi)者可私人定制專屬服務(wù) 

從田間到餐桌、從果農(nóng)到消費(fèi)者正在實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接,在富縣,一個(gè)蘋果,就是一件工業(yè)品,消費(fèi)者需要什么就生產(chǎn)什么。 

鄜東合作社負(fù)責(zé)人秦紅軍介紹,果樹認(rèn)領(lǐng)就是按照消費(fèi)者需求進(jìn)行定制化種植,并在采收后向消費(fèi)者郵寄定制的果品。“無論你在世界上任何角落,只要有手機(jī)就可以天涯咫尺,你可以查看果樹的生長及生產(chǎn)情況,遠(yuǎn)程遙控為果樹澆水、補(bǔ)光、施肥,甚至可以給蘋果貼上任何字,還可以決定蘋果的色度……只有你想不到,沒有我們做不到。”秦紅軍說。 

隔著屏幕可以享受私人定制服務(wù),一個(gè)二維碼也可實(shí)現(xiàn)果品質(zhì)量全程追溯。 

富旺合作社的胡衛(wèi)軍所經(jīng)營的2000畝果園與顧客之間就只隔一個(gè)二維碼,顧客收到貨后,掃描包裝箱上的二維碼,就可以知道所購蘋果的生產(chǎn)過程、農(nóng)資使用情況、產(chǎn)地、蘋果品種等信息,為消費(fèi)者提供安全、放心的蘋果。 

胡衛(wèi)軍告訴記者,他的蘋果不僅可實(shí)現(xiàn)果品質(zhì)量安全追溯,顧客還可利用“一卡通”銷售軟件,通過樹下分級(jí)、冷鏈運(yùn)輸、國內(nèi)免費(fèi)速遞等方式,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)地與消費(fèi)地的無縫對(duì)接。顧客掃描“一卡通”二維碼后,此箱蘋果就屬于顧客本人,無論何時(shí)何地,都可免費(fèi)快遞給顧客。從今年年初到現(xiàn)在,已銷售7000多張“一卡通”。 

智慧果園不僅推動(dòng)了富縣傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),附加的旅游價(jià)值也得到潛在發(fā)展。北京的安先生說:“看著屏幕那邊,藍(lán)天白云,鄉(xiāng)村美如畫,等果子成熟了我要帶著全家人去一趟,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣,感受陜北的風(fēng)土人情。”

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