2017-07-17 08:59:25
近年來(lái),中國(guó)國(guó)內(nèi)蘋果種植業(yè)崛起,國(guó)內(nèi)種植商也紛紛引進(jìn)新蘋果品種來(lái)種植,特別是源自日本的富士(Fuji)蘋果品種,在中國(guó)蘋果界里名聲更是響當(dāng)當(dāng)。7月份夏季已到來(lái),中國(guó)國(guó)內(nèi)的水果種植業(yè)也旺盛起來(lái),中國(guó)水果門戶有幸在近日與中國(guó)深圳市源興果品股份有限公司(簡(jiǎn)稱“深圳源興”)進(jìn)行專訪,向該公司的國(guó)際業(yè)務(wù)部總監(jiān)林俊仁了解夏季進(jìn)口水果的情況如何,而據(jù)林俊仁透露,因國(guó)內(nèi)蘋果種植業(yè)崛起,來(lái)自某些國(guó)家的蘋果量已大大減低,國(guó)內(nèi)進(jìn)口商以及國(guó)外出口商都紛紛受影響。
據(jù)了解,深圳源興在去年9月在中國(guó)香港所舉辦的亞洲國(guó)際水果蔬菜展覽會(huì)(Asia Fruit Logistica)上正式推出了公司的新品牌YumSun,專注于以國(guó)際方式來(lái)進(jìn)行水果包裝的工作。而該品牌在西班牙柑橘類水果以及秘魯?shù)募t地球(Red Globe)鮮食葡萄品種方面收到了非常正面的回饋,公司也正在探討是否要將南非的柑橘類水果納入行列。但據(jù)林俊仁表示,目前依國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的情況來(lái)說(shuō),市場(chǎng)上正存在著一定的壓力??國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上國(guó)產(chǎn)的水果品種特別多,也非常多樣化。除此之外,據(jù)林俊仁解釋說(shuō),更多的消費(fèi)者也開始傾向于購(gòu)買外貌丑陋,口味卻極佳的水果。林俊仁指出:“就比如說(shuō),人們現(xiàn)在正在食用荔枝以及桃子等等,而在中國(guó)我發(fā)現(xiàn)的一點(diǎn),就是來(lái)自較小區(qū)域的種植商們也紛紛推出了新桃子或李子品種。這些品種并非像安哥理諾(Angelino)李子,或是其它黑李子品種,樣貌不算美觀,但口味卻非常好。中國(guó)消費(fèi)者喜歡的主要就是水果要甜,如果水果口味好,水果的樣貌就不是他們唯一取決于購(gòu)買該水果的考慮因素了。”
深圳源興團(tuán)隊(duì)在江南市場(chǎng)為索尼婭蘋果進(jìn)行宣傳
雖然深圳源興在新西蘭蘋果進(jìn)口方面面臨了一些挑戰(zhàn),但公司在今年開發(fā)某些優(yōu)質(zhì)仁果類水果的進(jìn)口工作方面還是有些成就,這就包括了Freshmax公司的新西蘭Piqa Boo紅色啤梨品種,以及FreshCo公司的新西蘭索尼婭(Sonya)蘋果品種。林俊仁表示:“因?yàn)镻iqa Boo紅色啤梨存貨有限,加上梨皮是紅色,非常特殊,所以一進(jìn)入市場(chǎng)后就已售罄。索尼婭蘋果方面,我們目前不止在批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)繼續(xù)推動(dòng)該品種的售額,也嘗試以四盒裝或是六盒裝方式在各大超市如Olé精品超市、山姆會(huì)員商店(Sam’s Club)以及沃爾瑪(Walmart)內(nèi)進(jìn)行銷售。因?yàn)閭鹘y(tǒng)來(lái)說(shuō),該蘋果品種是以批發(fā)方式而售出,而鑒于此,我們希望通過(guò)這新方式使該蘋果品種更大眾化一些。”而索尼婭蘋果品種也是公司試著與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手Enza公司在市場(chǎng)上所推出的優(yōu)質(zhì)蘋果品種愛妃(Envy)做比較的王牌,林俊仁表示:“Enza公司在推廣愛妃蘋果方面非常成功,所以我們也想跟隨該趨勢(shì),來(lái)把索尼婭蘋果建立成一個(gè)特殊及消費(fèi)者容易辨認(rèn)出的品牌。”
出口市場(chǎng)方面,盡管東南亞市場(chǎng)一直以來(lái)都是深圳源興的主要出口目的地,林俊仁指出,公司在近日也開始進(jìn)入了印度市場(chǎng),而今年通過(guò)YumSun品牌的對(duì)印出口計(jì)劃非常成功,得到了非常好的反饋。他表示:“我在兩個(gè)月前到了印度的孟買(Mumbai)以及金奈(Chennai)探訪我們的客戶,而印度客戶在去年亞洲國(guó)際水果蔬菜展覽會(huì)結(jié)束后也立即到了我們的種植區(qū)進(jìn)行探訪。當(dāng)我們到達(dá)印度時(shí),發(fā)現(xiàn)中國(guó)蘋果在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的數(shù)量非常多,而我們將蘋果出口至印度時(shí),通常會(huì)利用40個(gè)貨箱來(lái)運(yùn)送。”據(jù)林俊仁透露,送往印度的旅程通常得花上20天,比起通過(guò)越南而將貨物運(yùn)送至泰國(guó)的3天運(yùn)輸時(shí)間來(lái)得較長(zhǎng)。
但公司的主要業(yè)務(wù)還是以中國(guó)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)為主,林俊仁表示:“10,15年前我們的出口業(yè)務(wù)非常大,但在近幾年來(lái)因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)崛起,國(guó)內(nèi)食用量也上漲,導(dǎo)致了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的價(jià)格非常好。我們公司的強(qiáng)項(xiàng)在于國(guó)內(nèi)零售,所以還是較專注于國(guó)內(nèi)業(yè)務(wù),因?yàn)閲?guó)內(nèi)生意較穩(wěn),回報(bào)比起出口業(yè)務(wù)來(lái)得較高。”而公司在中國(guó)國(guó)內(nèi)蓬勃發(fā)展,在去年的銷售額就達(dá)2億美元。鑒于此,公司也在去年底于上海以及北京開設(shè)辦事處。據(jù)林俊仁透露,上海的辦事處主要專注于實(shí)體零售商如CitySuper、Olé精品超市以及其他更小型的零售商店;北京的辦事處則較專注于與在北京批發(fā)市場(chǎng)以及各大電子商務(wù)平臺(tái)(如京東)合作。