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早熟果返綠原因及解決對策

2017-08-04 09:03:00   

摘袋后返綠原因

摘袋時間過早

部分果農(nóng)為了早賣搶占市場,把嘎啦蘋果摘袋時間提前,由過去8月中下旬適期摘袋提前到8月上旬,摘袋時間比原來早10~15天。由于摘袋早果在袋內(nèi)生長期短,造成了果實(shí)不能全部退綠或退綠差。同時,嘎啦成熟期氣溫仍較高,晝夜溫差小,對果實(shí)上色不利。

  使用劣質(zhì)果袋 目前社會上紙袋加工廠家多,來源廣,在產(chǎn)品質(zhì)量上難以保證,加之嘎啦蘋果屬中熟品種生長期短,多數(shù)果農(nóng)舍不得使用優(yōu)質(zhì)紙袋,使大量劣質(zhì)紙袋流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。尤其是使用遮光性差的紙袋,造成了果面粗糙退綠差。

  陰雨天氣摘袋 陰雨天摘袋或脫袋后遇持續(xù)陰雨天氣,因光照不良,果實(shí)易出現(xiàn)返綠現(xiàn)象。特別是摘袋后5天內(nèi)遇大的降雨過程的果園,果實(shí)返綠重,果面粗糙,果銹、雞爪紋、紅點(diǎn)病嚴(yán)重。

  果園郁閉嚴(yán)重 調(diào)查發(fā)現(xiàn),摘袋后返綠現(xiàn)象嚴(yán)重的果園,普遍存在著果園郁閉通透性差的問題。樹體枝葉量大,光照不良,加重了果實(shí)返綠現(xiàn)象的發(fā)生。

  施用氮肥過多 套袋果在遮光的條件下葉綠素含量逐漸減少。但由于果園大量使用化肥,造成樹體過旺,摘袋后,果實(shí)見光后葉綠素交換速度加快。特別在光照不足的條件下,果實(shí)內(nèi)葉綠素迅速增加,返綠現(xiàn)象明顯。

  澇期排水不及時 由于降雨頻繁,易造成果園內(nèi)澇多濕,因排水不及時和不注意雨季果園管理,摘袋后果實(shí)返綠現(xiàn)象也發(fā)生較重。

摘袋后返綠的對策

要做到適期摘袋 果實(shí)在袋內(nèi)生長期不少于85~90天,全部退綠呈乳白色后脫袋,經(jīng)過充分成熟達(dá)到全面著色后采收。

  選擇使用優(yōu)質(zhì)果袋 應(yīng)選擇使用遮光性好、質(zhì)量可靠的優(yōu)質(zhì)紙袋,最好用外灰內(nèi)紅雙層紙袋,提高果袋的退綠效果。

選擇適宜摘袋時期 要選擇陽光溫和的連續(xù)晴天摘袋,最好摘袋后3~5天內(nèi)無陰天或降雨過程。如摘袋后遇雨,應(yīng)立即噴300倍果優(yōu)寶加1200倍。有利于控制果實(shí)返綠,促進(jìn)上色,提高果面光潔度。

  重視夏季修剪 對郁閉果園進(jìn)行改造,調(diào)整樹體結(jié)構(gòu),疏除遮光嚴(yán)重的骨干枝,實(shí)行高光效管理,是解決摘袋后果實(shí)返綠主要措施。

  合理施肥 科學(xué)施肥,嚴(yán)格控制氮肥使用量,防止因氮肥過多而引起套袋果返綠現(xiàn)象發(fā)生。應(yīng)在摘袋前15天噴施磷酸二氫鉀0.3%~0.5%一次,以加速花青素的合成和運(yùn)輸,促進(jìn)果實(shí)著色。

  鋪設(shè)反光膜 摘袋后及時鋪設(shè)反光膜,增加太陽光能利用率,使果實(shí)充分接觸光照,促進(jìn)花青素的合成,以便于果實(shí)著色。

(佚名)

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