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蘋(píng)果摘袋、摘葉、轉(zhuǎn)果技術(shù)要點(diǎn)

2017-08-11 11:34:00   

  摘袋 根據(jù)當(dāng)前市場(chǎng)的要求,比較適宜的摘袋時(shí)間在果實(shí)采收前15~20天,此期摘袋色澤艷麗、外觀品質(zhì)極佳。如果摘袋時(shí)間過(guò)早,著色時(shí)間過(guò)長(zhǎng),色澤易老化,暗淡無(wú)光,且果面易變得粗糙,影響外觀品質(zhì)。

摘袋時(shí),要注意天氣變化。應(yīng)選擇在晴天進(jìn)行,切忌下雨前一天或者下雨后第二天解袋,以免造成突然改變環(huán)境的脫袋果發(fā)生生理傷害,而影響果品質(zhì)量。

內(nèi)袋為紅色涂臘雙層袋,應(yīng)分兩次摘袋,先摘除外袋,經(jīng)過(guò)3個(gè)晴天后,再摘除內(nèi)袋。內(nèi)袋為黑色涂墨的雙層袋,由于內(nèi)外袋粘連,可一次性摘除。

一天中適宜的摘袋時(shí)間為上午9點(diǎn)~11點(diǎn)半,下午2點(diǎn)半~5點(diǎn)。如果要加快摘袋速度,可在9點(diǎn)前,先將袋口鐵絲松開(kāi),把折疊的袋口扒開(kāi),而不脫袋,9點(diǎn)后集中摘除外袋。內(nèi)紅涂臘雙層袋的內(nèi)袋摘除應(yīng)在10點(diǎn)后進(jìn)行,下午4點(diǎn)前結(jié)束。

  摘葉 摘葉分兩次進(jìn)行。摘葉數(shù)量應(yīng)達(dá)到全樹(shù)葉片的30%左右。第一次摘葉時(shí)間在摘袋前進(jìn)行,主要摘除果臺(tái)上的“蓮座葉”;第二次在摘袋后馬上進(jìn)行,主要摘除內(nèi)膛果附近的葉片,并應(yīng)掌握盡量在短時(shí)期內(nèi)完成。

  轉(zhuǎn)果 轉(zhuǎn)果是促進(jìn)套袋果全面著色的又一重要措施。轉(zhuǎn)果時(shí)間是在果實(shí)陽(yáng)面上好色后進(jìn)行,一般在摘袋一周以后,操作時(shí),用手拿住果實(shí),將其旋轉(zhuǎn)180度,把果實(shí)的背陰面轉(zhuǎn)向陽(yáng)面,以促進(jìn)背陰面著色。

 鋪反光膜 鋪反光膜一般是在摘葉后進(jìn)行。先鋪膜后摘葉,葉片落在反光膜上,則影響反光效果。鋪反光膜應(yīng)在離樹(shù)體主干0.5米外的樹(shù)冠下進(jìn)行,一般是順樹(shù)行鋪設(shè)。鋪膜時(shí),要做到膜要平展,與地面緊貼、邊緣壓實(shí)、膜面要干凈,以便充分發(fā)揮反光作用。

摘袋后樹(shù)冠下鋪設(shè)反光膜不但可以生產(chǎn)全紅果,而且由于鋪設(shè)反光膜可使晝夜溫差提高1℃~2℃,這對(duì)于果實(shí)糖分的積累,提高內(nèi)在品質(zhì)無(wú)疑是有積極意義,經(jīng)測(cè)定鋪反光膜比不鋪反光膜含糖量可提高0.8%~1%。(宗果)

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