2017-08-18 17:28:00
眼下，在浙江寧波市象山縣大徐鎮(zhèn)騎龍?zhí)恋慕壑鄹涕倬穲@溫室大棚里，金燦燦的橘果已掛滿枝頭，工人們正忙著采摘上市。“我的溫室柑橘足足試驗(yàn)了12年，今年才可以說初步成功!”負(fù)責(zé)人鄭明土一邊剪柑橘，一邊笑著和筆者打趣。
“普通柑橘夏季成長，秋季收獲，冬季休眠。但溫室柑橘‘反其道而行之’!”鄭明土說，溫室柑橘是初夏收獲，之后利用技術(shù)手段經(jīng)過120天即可形成花芽，再通過溫度、光照、水分、肥料的精準(zhǔn)控制，打破柑橘冬季休眠期，使之冬季開花，春季成長，夏季豐收。“溫室柑橘成熟早、品質(zhì)好，填補(bǔ)了市場(chǎng)空檔，所以價(jià)格較高，經(jīng)濟(jì)效益可觀。”鄭明土告訴筆者。
但鄭明土為了栽培溫室柑橘用了12年，整個(gè)過程可謂“嘔心瀝血”。“起初，我把日本那套栽培流程體系照搬過來，依樣畫葫蘆。雖然柑橘也年年結(jié)果，但果實(shí)多為淡黃色、青色，品相很差，或者口感很淡，吃上去索然無味。有的年份雖然柑橘外觀、口感都有了，但產(chǎn)量又不行了，始終無法保持穩(wěn)定。”鄭明土說。
為此，他根據(jù)自身實(shí)踐摸索，每年對(duì)栽培流程加以修改；同時(shí)，對(duì)栽培過程中環(huán)環(huán)相扣的溫度、水分、光照、修剪等要素細(xì)細(xì)研究，努力找到溫室柑橘營養(yǎng)生長與生殖生長的平衡點(diǎn)。此外，他還請(qǐng)來省柑橘研究所以及日本溫室柑橘專家，現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行指導(dǎo)。
考慮到原來基地的大棚結(jié)構(gòu)、熱風(fēng)加溫系統(tǒng)不太合適，運(yùn)行成本又高，4年前，老鄭在大徐騎龍?zhí)亮鬓D(zhuǎn)了100畝土地，建立桔之舟柑橘精品園，繼續(xù)對(duì)柑橘加溫栽培技術(shù)進(jìn)行改良。“現(xiàn)在大棚內(nèi)整套全自動(dòng)數(shù)控系統(tǒng)是我親手設(shè)計(jì)的，通過熱水管網(wǎng)、散熱器等設(shè)施實(shí)現(xiàn)全方位控溫，自動(dòng)調(diào)節(jié)溫室柑橘在花蕾期、幼果期、膨大期等不同階段所需的不同溫度。”鄭明土得意地說，他對(duì)大棚結(jié)構(gòu)進(jìn)行了改良，當(dāng)年臺(tái)風(fēng)來襲時(shí)，他的大棚卻紋絲不動(dòng)。
今年，老鄭試驗(yàn)的6畝溫室柑橘畝產(chǎn)量達(dá)4000公斤，創(chuàng)下歷史新高，品質(zhì)達(dá)到中國優(yōu)質(zhì)果標(biāo)準(zhǔn)。“桔之舟”反季上市的溫室柑橘也成了市場(chǎng)上的“搶手貨”：特選柑橘每公斤100元，精品柑橘每公斤60元。（沈?qū)O暉）
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