2017-09-02 09:08:00
日前，在中國荔枝產(chǎn)業(yè)大會的荔枝擂臺賽上，廣西、廣東、海南、云南等地選送的19個荔枝產(chǎn)品，加上廣東省農(nóng)業(yè)科學院評審的39個品種，共58個品種角逐金、銀、銅獎。1個金獎，4個銅獎，廣西北流市北流鎮(zhèn)龍安村村民蘇興松滿載而歸，其中他憑借著優(yōu)質(zhì)品種“白糖罌”摘得金獎。
優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)，促進效益提升
北流鎮(zhèn)龍安村荔枝種植面積有8000多畝，面積最多的是禾荔品種。“禾荔以前8塊錢一斤，現(xiàn)在低的時候6毛錢一斤。”北流市水果局副局長劉向東說，鮮荔枝走俏，但是禾荔核大肉少，價格不高。
蘇興松說，“村里成立合作社統(tǒng)一管理，立足已有禾荔品種，通過高接換種引進了桂味、仙進奉等多個優(yōu)良品種。這么一捯飭，還把果樹矮化，把果樹間隔調(diào)大，留足了光和熱。”嫁接桂味等優(yōu)質(zhì)品種后，價格實現(xiàn)翻番。
蘇興松介紹，目前，合作社近1/3的禾荔已經(jīng)完成了嫁接，現(xiàn)在荔枝收入超過10萬元的果農(nóng)就有20多戶。村里的荔枝平均收購價達每斤15元。他從樹上摘下一個荔枝，剝開紅皮試吃，晶瑩的果肉里沒有一點核。
“這是新品種——無核荔，收購價30塊錢一斤。”劉向東介紹，去年，蘇興松家有一棵樹的荔枝嫁接了優(yōu)質(zhì)品種“桂味”，一棵樹的果子就賣了4000多元。“品種優(yōu)勢是首位，嫁接早熟或晚熟的優(yōu)質(zhì)品種，拉長了荔枝的上市時間。”劉向東說。
打通產(chǎn)業(yè)鏈，推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
在龍安村收購點，滿地都是水、荔枝，農(nóng)婦正忙著往泡沫箱里加冰，壯勞力在抬剛收來的荔枝過磅稱重。一收購商在磅旁坐著記賬。“這一過冰就裝車運走。”收購老板說，他要在這收走幾十萬斤荔枝。“走批發(fā)，雖然利薄但是量大，這荔枝運到四川，進超市、生鮮店買賣。”
國家荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學家陳厚彬介紹：“產(chǎn)業(yè)發(fā)展要充分調(diào)動農(nóng)戶參與品種改良的積極性。同時，還要打通產(chǎn)業(yè)鏈，推動荔枝產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，更好地實現(xiàn)產(chǎn)品價值。”
北流市大同果業(yè)公司總經(jīng)理鐘耀雄帶頭改傳統(tǒng)種植為有機種植，發(fā)展深加工項目。他給果樹施雞糞等有機肥，噴灑生物農(nóng)藥。到了水果采摘季節(jié)，收購前后都要檢測。鐘耀雄介紹，目前公司引進新技術(shù)，推出的荔枝酒已經(jīng)收到不少訂單，“這一小瓶酒有三斤鮮荔枝成分，屬于健康養(yǎng)生產(chǎn)品。”
據(jù)了解，目前北流產(chǎn)的荔枝70%往外走，大部分北運荔枝仍以冰塊儲存保鮮，冷鏈運輸成本還比較昂貴。“我國荔枝種植面積和總產(chǎn)量均位居世界第一。”農(nóng)業(yè)部農(nóng)墾局副局長胡建鋒說，要著力推進產(chǎn)品初加工、精深加工及綜合利用加工協(xié)調(diào)發(fā)展，提高產(chǎn)品附加值。同時發(fā)展冷鏈體系和新鮮果品配送，加快培育一批熱作名優(yōu)產(chǎn)品品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)地品牌。（據(jù)《人民日報》）
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