2017-09-08 11:22:00
柑橘鮮果消費仍將增長，但增長速度放慢，橙汁消費增長空間較大，但需開發(fā)適銷產品，普通品種消費量下降，效益不容樂觀。
難剝皮、不便消費的品種市場空間小。在品種選擇上，中熟品種季節(jié)性過剩，市場競爭激烈，特早、早熟、晚熟(3~4月)市場相對較好。外觀好、品質佳、易剝皮品種將成為鮮銷主力。
目前，柚類面積和產量增加過快，價格受到影響。在發(fā)達地區(qū)，高品質與設施栽培規(guī)模擴大，綠色、有機柑橘前途廣闊，認證型暫失勢。高Vc、保健成分(蕃茄紅素、花青素、類黃酮等)、低糖(適合糖尿病人)、富硒等品種有一定優(yōu)勢。
在栽培管理上，隨著工商資本進入，公司化經營的規(guī)模化、集約化生產成趨勢，品種、技術、文化的作用更加突出。
新品種的作用更加突出
沃柑、紅肉琯溪、不知火等大面積推廣。云南沃柑果園售價4~6元/斤，畝產0.8~1.5萬斤。但是要注意，不知火桔橙只適合光照不良的川西平原，巖溪晚蘆只適合光照充足的云南高原。
栽培技術的作用更加突出
四川盆地套袋、桂林簡易拱棚保護果實越冬，攀枝花網(wǎng)室防黃龍病，浙江臨海高品質栽培等。
柑橘文化、品牌的產生
贛南臍橙 江西贛南臍橙果大形正，果色橙紅鮮艷，果皮光滑、細膩，果肉脆嫩，酸甜適中，汁多化渣，清香爽口。目前，江西贛南種植面積157萬畝，年產量128萬噸。贛南栽培柑桔已有1500多年的歷史，近年來，贛州市按照統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一開發(fā)、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一品牌的思路，制定出臺了一系列產業(yè)扶持政策，大力抓好品牌宣傳、品牌保護和品牌文化建設。贛南臍橙現(xiàn)為國家地理標志保護產品，榮獲“中華名果”等榮譽。
清江椪柑 湖北清江椪柑外形美觀，風味濃郁，爽口化渣，平均單果重達到160克，富含維生素、氨基酸。湖北長陽縣有1000多年柑橘種植歷史，是長陽重點打造的集體品牌，產品通過綠色食品、國家農產品地理標志和出口基地三大認證，獲得湖北省“優(yōu)質柑橘”、第十三屆中國國際農產品交易會“金獎”等榮譽。（宗和）
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