2017-09-15 09:52:00
一畝地,怎么種出兩畝地的效益甚至更多?浙江省嘉興市秀洲區(qū)新塍鎮(zhèn)作為農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn),近年來涌現(xiàn)出不少農(nóng)戶嘗試種養(yǎng)結(jié)合的模式,不但解決了用工難,還實現(xiàn)了節(jié)本增效。
近日,筆者走進位于新塍鎮(zhèn)陡門村的好旺生態(tài)農(nóng)場,只見在茂密的果樹下,一只只大白鵝踱著步子。“這些鵝已經(jīng)有七八斤重了,之所以能這么肥,主要原因是這果園里的食物,你看這些雜草都被它們吃完了。”園主金國平指著果園說,散養(yǎng)這些鵝的主要目的就是為了給果園除草。
早在6年前,金國平就在新塍鎮(zhèn)承包了210畝地,主要用于種植油桃、水蜜桃和黃桃。金國平說,果園里桃樹在長,雜草也跟著長,每年農(nóng)場內(nèi)都要組織3次大規(guī)模的除草行動,因此需要大量的人工。但是,每一次大規(guī)模除草光人工支出就要六七千元,算下來一年除草費用就要超過2萬元錢,“有時用工比較緊張,還招不到除草的工人”。金國平說。
今年上半年,金國平看到有種植戶在果園里養(yǎng)鵝的報道,她也嘗試著在油桃地里養(yǎng)鵝。想不到,鵝還沒有養(yǎng)大,就有人來訂購了,客戶看中的就是這里的鵝是純放養(yǎng)的。“我們這樣純放養(yǎng),養(yǎng)鵝的成本也降低了,別人都圈起來養(yǎng),給鵝吃飼料,這飼料還要出錢,我們的鵝都是吃果園里的草和蟲,養(yǎng)殖成本就降低了。”金國平算過一筆賬,“純散養(yǎng)的鵝的利潤要比飼料圈養(yǎng)的高出不少,而更大的效益其實是混養(yǎng)模式帶來的延伸效益。”
金國平說,目前果園內(nèi)養(yǎng)了500只鵝,不僅把雜草吃掉了,鵝糞也直接排在果園里,成為果樹生長的優(yōu)質(zhì)有機肥,間接降低了果園內(nèi)有機肥的成本支出,也有助于生產(chǎn)綠色有機的果品。“不過光養(yǎng)鵝還是有些弊端,因為鵝掌是扁平的,會把果園里的土壤都壓平。”金國平說,“我已有了解決對策,接下去準備在果園內(nèi)再散養(yǎng)一些雞和鴨,雞的爪子能松土,還能吃小蟲子,而鴨子又可以吃掉桃樹地里的蝸牛。”
“現(xiàn)在一畝地的效益不光來自有機水果收入,還有散養(yǎng)家禽帶來的效益,可以說一畝地有了兩畝甚至更多畝地的效益了。”金國平說,這樣的種養(yǎng)混合模式讓有限的土地都“活”了起來,也讓她嘗到了實實在在的甜頭。
筆者從新塍鎮(zhèn)相關(guān)部門獲悉,目前全鎮(zhèn)共有70余家家庭農(nóng)場,而嘗試種養(yǎng)結(jié)合模式的家庭農(nóng)場已超過半數(shù),有40余家。“從發(fā)展生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的角度來說,種養(yǎng)結(jié)合可以減少農(nóng)藥、除草劑以及有機肥的投入成本,可以給農(nóng)戶增加收益渠道,目前鎮(zhèn)里也鼓勵農(nóng)戶在科學合理的范圍內(nèi),適量在基地、農(nóng)場內(nèi)嘗試這樣的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)。”新塍鎮(zhèn)農(nóng)技專家郝永祥說。(張帥許建紅)