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大棗“論個賣” 增收“金招牌”

2017-10-27 09:46:00   

“俺這大棗大的10個就1斤,每斤10元,一個大棗就能賣到1元錢,大棗都能論個賣了。”近日,托著結滿枝條的紅彤彤大棗,位于山東省萊西市馬連莊鎮(zhèn)咸家屯村的青島金科苑大棗種植專業(yè)合作社理事長王建平告訴筆者。

市場上的大棗每斤頂多5元錢,什么棗這么大又這么金貴?王建平介紹說,他這里的大棗是富硒大梨棗,因為個大、色艷、肉厚、味甜并富含硒而成為俏銷品。

據(jù)了解,王建平2013年來承包金豬嶺山頭之前,這里就已經有一片棗樹,因為品種老化,棗園經營慘淡。王建平的一個朋友因為是搞地質專業(yè)的,圍著山頭一轉,“嗅”出礦物質的“味道”,經回去化驗帶回的土壤,發(fā)現(xiàn)這里的土壤富含硒硼等微量元素。這一發(fā)現(xiàn)讓王建平很興奮,再加上這個山頭緊挨著215省道,交通便利,王建平很快簽署了承包協(xié)議,一下子承包了這120畝山頭。

承包下山頭后,王建平保留了40多畝棗樹,因為品種老化,他采用平茬新技術,并從山西省引進了果型大的大梨棗,當年實現(xiàn)了結棗,且畝產達到2000斤。

從第一年開始,因為緊靠省道,人流車流多,為了嘗鮮,不少過路客不買擺在路邊攤點的大棗,而是進園現(xiàn)摘,每斤賣到10元錢。受過路客采摘啟發(fā),王建平干脆開起了采摘園,搞起了富硒大棗采摘游,富硒大棗成了增收的“金招牌”。

“這里遠離城市,沒有污染,環(huán)境清新,簡直就是座‘天然氧吧’,”一名正在采摘大棗的青島游客高興地說。(張晉李煥青)

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