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黑土豬成羅家坪村致富特色產(chǎn)業(yè)

2017-11-09 17:07:17    李星佺

10月下旬的云南省馬關(guān)縣,秋雨霏霏。在該縣邊境線附近有個(gè)羅家坪村,那里的百姓一直在與貧困作斗爭(zhēng)。

那里有一種黑土豬,長(zhǎng)得慢、個(gè)頭又小,周邊村的農(nóng)民都不愿養(yǎng)。羅家坪村村民卻反其道而行之,還把黑土豬做成了脫貧致富的特色產(chǎn)業(yè)。

黑土豬又被稱(chēng)為滇南小耳朵豬。這種豬個(gè)體較小、生長(zhǎng)周期較長(zhǎng),且喂養(yǎng)成本較大,因此在生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展中逐步被淘汰。

然而在羅家坪村,村民不僅繼續(xù)養(yǎng)黑土豬,還成立了合作社。這讓人難以理解,但養(yǎng)黑土豬真的能脫貧嗎?

就在納悶時(shí),村民邀請(qǐng)筆者嘗了一口他們剛剛做好的小炒肉。黑土豬肉吃起來(lái)又香又嫩。原來(lái),這才是這里的村民養(yǎng)殖它的真正原因。

產(chǎn)業(yè)發(fā)展在脫貧攻堅(jiān)過(guò)程中起關(guān)鍵作用。貧困地區(qū)發(fā)展產(chǎn)業(yè)促農(nóng)增收,但首先需要弄清的一個(gè)問(wèn)題是,該發(fā)展什么產(chǎn)業(yè)。

因地制宜,這是最基本的發(fā)展原則。多數(shù)貧困地區(qū)考慮區(qū)位優(yōu)勢(shì)、光水熱資源等因素,而羅家坪村開(kāi)辟了一個(gè)思考問(wèn)題的新角度:豬肉的根本價(jià)值在于肉質(zhì)。如今人們對(duì)生態(tài)豬肉的需求越來(lái)越大,因此即便黑土豬養(yǎng)殖成本不低,但如果銷(xiāo)路好,同樣適合發(fā)展。

“我去年年初喂養(yǎng)了一頭本地的能繁母豬,現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展到18頭,目前有10頭即將出欄,按照目前20元一斤的市場(chǎng)價(jià)格計(jì)算,10頭豬可以賣(mài)4萬(wàn)元,去除喂養(yǎng)成本2萬(wàn)元,我家今年的養(yǎng)豬純收入有2萬(wàn)多元,預(yù)計(jì)今年就可以脫貧了。”建檔立卡貧困戶(hù)楊正芬詳細(xì)地算了一筆賬。

在羅家坪村,像楊正芬一樣的農(nóng)戶(hù)還有近80戶(hù)。預(yù)計(jì)今年,黑土豬產(chǎn)業(yè)將給羅家坪群眾帶來(lái)近80萬(wàn)元的收入,戶(hù)均增收1萬(wàn)余元。

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