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早秋芹菜如何栽培

2017-11-17 17:25:10   

芹菜性喜冷涼、濕潤的氣候,屬半耐寒性蔬菜;不耐高溫。干燥可耐短期零度以下低溫。

一、對環(huán)境條件的要求

1、溫度:芹菜性喜冷涼氣候,生長適宜溫度16至22℃。

2、光照:芹菜營養(yǎng)生長階段對光照要求不嚴(yán)格,對光照強(qiáng)度要求較低,在弱光照條件下,仍能正常生長。

3、土壤:芹菜適宜生長于富含有機(jī)質(zhì)的砂壤土。

4、水份與養(yǎng)份:芹菜喜濕潤,故在栽培中保持土壤有足夠的水份;需肥量較大,但由于根系吸收能力較弱,故在栽培中要施足基肥,并適時(shí)追肥,以滿足芹菜對養(yǎng)份的需求。

二、栽培要點(diǎn)

1、品種選擇:一般以抗逆力強(qiáng)的早青芹或黃心芹品種為主。

2、播種育苗:近年來以直播為主,待苗長至12厘米高時(shí),以1:2的比例,揀大苗移栽,每畝直播用種量1000克左右,播種期一般安排在6月下旬至7月初,由于該時(shí)期氣溫較高,因此需在室內(nèi)浸種催芽后播種,先用清水浸4至6小時(shí)后瀝起,再放冰箱冷藏室處理,然后在室內(nèi)陰涼處催芽,待種子露白后即播種于整理好的床土。早秋芹菜播種后,一定要用遮陽網(wǎng)等覆蓋物遮陽覆蓋,以降低地溫,防止水份蒸發(fā),保證齊苗。

3、整地與定植:提前一星期,將土壤翻耕熟化,結(jié)合整地,畝施商品有機(jī)肥500千克,蔬菜專用復(fù)合肥50千克,使其與土壤充分混和,創(chuàng)造良好的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)土層,并做到深溝高畦,能灌能排(這里指的整地,也包括直播用的苗床地)。待苗長至12厘米高時(shí),可選擇陰天或晴天的傍晚移栽,并做到移栽田澆足底水,移栽后搭棚遮陽,或移栽在保護(hù)地大棚內(nèi),用遮陽網(wǎng)覆蓋。

4、肥水管理:芹菜需肥量大,但根系吸收能力較弱,故應(yīng)結(jié)合澆水,適時(shí)追肥,一般追肥2至3次,每次追肥每667平方米施尿素5至8千克,把握淡肥勤施原則,確保養(yǎng)份的均衡供應(yīng)。

5、病蟲管理:早秋芹菜病害以疫病為主,可用阿米西達(dá)、撲海因等殺菌劑1000倍稀釋液噴霧防治。蟲害以蚜蟲為主,可用艾美樂、吡蟲啉等高效低毒殺蟲劑防治。

6、采收:當(dāng)芹菜植株長至35至40厘米時(shí),即可采收上市。早秋芹菜直播的一般在9月中、下旬上市,8月中、下旬移栽的芹菜一般在國慶節(jié)前后上市,畝產(chǎn)量1800至2100千克,經(jīng)濟(jì)效益極為可貴。

芹菜具有有平肝清熱,祛風(fēng)利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜葉,對預(yù)防高血壓、動脈硬化等都十分有益,并有輔助治療作用。 

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