2017-11-23 14:20:00
11月14日,在江蘇省盱眙縣“鮑貢蟹”養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖合作社員工宋娟展示重約400克的“鮑貢蟹”公蟹(右)和重250克的“鮑貢蟹”母蟹。
近日,江蘇省淮安市盱眙縣培育的特色螃蟹“鮑貢蟹”大批量上市。自2008年以來,盱眙縣依托洪澤湖優(yōu)質(zhì)的水資源,鼓勵養(yǎng)殖戶和合作社規(guī)模化、品牌化養(yǎng)殖優(yōu)質(zhì)螃蟹。“鮑貢蟹”是當(dāng)?shù)夭扇?ldquo;投放蟹苗少、水草為飼料”的自然養(yǎng)殖模式養(yǎng)殖而成的特色螃蟹,具有青殼白肚、金爪黃毛、個體肥大、肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)。目前,盱眙縣“鮑貢蟹”養(yǎng)殖面積已達(dá)5萬畝。新華社發(fā)