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如何實現(xiàn)雛雞精準營養(yǎng)

2017-12-11 09:35:18   

雛雞精準營養(yǎng)需要考慮的因素有不同階段生理發(fā)育特點、日齡、體重、品種、季節(jié)以及雞苗本身質(zhì)量等。

1.飼料分階段選擇

第一階段,通常指0~21天,市面上有三類專用產(chǎn)品,適用日齡分別定位在0~14天、0~18天及0~21天。這階段雛雞發(fā)育重點是胃腸道。胃腸道健康發(fā)育包括肌胃腺胃、腸道發(fā)育兩部分。不少飼料廠家只重視“這一階段雛雞腸道消化吸收功能還未建立起來不夠完善”的生理特點,過度強調(diào)所有大料原料超微粉碎、膨化,忽略了肌胃發(fā)育,導致營養(yǎng)性肌胃炎的高發(fā)。肌胃是雞不同于豬的特有消化器官,需要粗一點的飼料原料的研磨鍛煉,并且這一鍛煉必須從小抓起,因此,現(xiàn)在科學的制作工藝是一半玉米粗粉碎,一半玉米、豆粕細粉碎且部分膨化。切不可像乳豬料那樣所有原料所有比例全部精細化。這一階段除了要重視原料粉碎制作工藝外,另一個特點是添加復合益生菌劑、酸化劑促進腸道菌群健康發(fā)育。第三個特點是添加復合酶制劑促進原料消化吸收。第四個特點是營養(yǎng)水平高。能量必須達到3千卡/千克,蛋白質(zhì)水平達到21%,蛋氨酸含量在0.5%。

第二階段,通常指22~42天,市面上有三類產(chǎn)品,適用日齡分別定位在15~42天、19~42天、22~42天。這一階段產(chǎn)品日糧營養(yǎng)水平根據(jù)最近營養(yǎng)研究結(jié)果可以放低:能量2.9千卡/千克以上,粗蛋白質(zhì)水平19%,蛋氨酸含量0.42%以上。同時,真正好的產(chǎn)品需要選擇那些精心添加免疫增強劑、抗免疫應激的產(chǎn)品。15~42天是免疫系統(tǒng)發(fā)育的關(guān)鍵階段,在實際生產(chǎn)中,免疫次數(shù)多、應激多同時希望雛雞有好的免疫反饋。因此,這階段高檔產(chǎn)品一般添加含藤茶黃酮、黃芪多糖等抗免疫應激、提升免疫力的飼料添加劑。

第三階段,通常指43~84天。這一階段產(chǎn)品飼料產(chǎn)品營養(yǎng)水平一般:粗蛋白質(zhì)17%~18%,能量2.8~2.9千卡/千克,蛋氨酸0.4%以上。這一階段發(fā)育重點是骨骼,因此高檔產(chǎn)品必須做到鈣磷比例適宜,磷酸氫鈣添加量充足。

2.階段劃分依據(jù)體重而非日齡

飼料產(chǎn)品的選擇不能依據(jù)日齡來一刀切,而是根據(jù)日齡對應的飼養(yǎng)管理手冊的標準體重來及時更換產(chǎn)品。體重偏低,就要推遲換料;體重超重,可以提前換料。

3.品種

現(xiàn)在國內(nèi)主要飼養(yǎng)品種為褐殼重型、粉殼中型、白殼輕型三大類。不同品種,雛雞營養(yǎng)要求不同。白殼輕型,一般建議第一階段的料最好能用到35天左右。粉殼中型,第一階段料建議用到30天左右。

4.季節(jié)

不同季節(jié)飼喂情況不一雖然現(xiàn)在國內(nèi)已有很多封閉式現(xiàn)代化雞舍,但絕大多數(shù)雞舍不能做到完全的溫控。炎熱高濕季節(jié),很多雞舍30天以上的雞就會出現(xiàn)“喘氣”等高溫應激反應,這時雞采食量低,因此第一階段第二階段的料飼喂時間相應要延長,以確保雛雞正常生長發(fā)育。

5.雞苗本身質(zhì)量

即使同一品種同一場家雞苗,本身質(zhì)量也不同。以海蘭褐舉例,到場均重正常的要達到36克/只(經(jīng)過12小時左右運輸時間),而初產(chǎn)母雞產(chǎn)蛋孵出的小雞只有33克/只,這時第一階段飼料建議多喂2~3天,確保營養(yǎng)充足,同時這類雞,頭3天保溫工作更需謹慎,溫度也在體感溫度標準基礎(chǔ)上增加0.5℃~1℃。產(chǎn)蛋高峰后期母雞孵出的小雞初始體重偏大,一般在37克/只以上,這樣的雛雞母源免疫能力較低,因此,有助于免疫力提升的第一、二階段應該分別多喂2~4天。

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