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短期內(nèi)雞蛋貨源供應(yīng)或仍處低位

日前，雞蛋價格依然保持上漲態(tài)勢，相關(guān)統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價從11月初每斤3.71元漲至11月30日每斤4.26元，累計漲幅為14.8%。

據(jù)了解，10月下旬以來，隨著貨源供應(yīng)相對偏緊，雞蛋價格持續(xù)上漲。卓創(chuàng)資訊分析師牛磊表示，今年上半年蛋雞養(yǎng)殖一直處于虧損狀態(tài)，特別是5月份到6月份的時間，養(yǎng)殖單位補欄積極性并不高，部分地區(qū)甚至淘汰了一些日齡300天左右的蛋雞。

“這樣以來，進(jìn)入10月，新開產(chǎn)蛋雞較少，以致中小碼雞蛋貨源比較緊張。整體看，市場供應(yīng)低于正常水平，進(jìn)而刺激雞蛋價格不斷走高。”牛磊分析稱，7、8月份開始養(yǎng)殖單位補欄狀況出現(xiàn)好轉(zhuǎn)，因此后期新開產(chǎn)蛋雞將逐步增多。“不過目前由于蛋雞養(yǎng)殖利潤十分可觀，養(yǎng)殖單位多壓欄惜售、淘汰老雞積極性不高，短期內(nèi)雞蛋貨源供應(yīng)或仍處低位。”

本月底市場整體或以漲為主

但有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，當(dāng)前雞蛋價格走高或受期貨帶動影響，其本身上漲動力并不足。特別是10月下旬，雞蛋期貨1801合約價格達(dá)到每斤4.4元時，新發(fā)地市場雞蛋卸貨價格就達(dá)到了每斤4.38元。從中不難看出，雞蛋現(xiàn)貨價格的飆升或存在炒作因素。

此外，市場上小碼雞蛋的增多，也表明7月以后補欄的雛雞近期會相繼進(jìn)入開產(chǎn)期，雞蛋供應(yīng)將隨之大幅增加。尤其是到明年春季，預(yù)計蛋雞養(yǎng)殖或又處于供大于求格局。因此，業(yè)內(nèi)人士建議，盡管雞蛋期貨價格或繼續(xù)走高，但經(jīng)銷商或養(yǎng)殖單位應(yīng)盡可能出售手中存貨、逢高必出，并適時補欄、切勿跟隨高價惜售。

“進(jìn)入12月，市場下游需求有所好轉(zhuǎn)，尤其是食品廠已進(jìn)入備貨階段，其采購量較前期有所增加。”牛磊認(rèn)為，元旦日益臨近，在節(jié)日效應(yīng)拉動下，雞蛋價格或呈現(xiàn)震蕩上漲態(tài)勢。“全國雞蛋主產(chǎn)區(qū)平均價格或維持在每斤4.25元～4.5元左右。”

不過，有業(yè)內(nèi)人士提到，當(dāng)前個別市場對高價貨源接受能力有限，走貨速度有所放緩，雞蛋價格出現(xiàn)小幅下滑。受其影響，部分經(jīng)銷商采購積極性下降。業(yè)內(nèi)人士預(yù)計，近半個月個別市場雞蛋價格下滑空間或為每斤0.1元左右，到12月底市場整體或以漲為主。(據(jù)《新農(nóng)村商報》)