2017-12-22 09:19:00
80后玩“活”私人定制服務(wù)
山西省晉中市榆次區(qū)莊子鄉(xiāng)牛村的蘋果成熟期間，遠在太原工作的李晶，時?？次⑿排笥讶μO果生長照片，還不時在朋友圈發(fā)訂制的蘋果樹圖片，并邀約朋友們?nèi)フO果……
李晶樂呵呵地說：“這是今年花1500多元，從清清果園訂制的蘋果樹，微信里觀察果樹發(fā)芽、開花、剪枝、結(jié)果，還利用三個周末去果園當(dāng)果農(nóng)。這棵樹讓我回歸了田野、回歸了自然，見證了生命成長，也寄托了情懷，愉悅了心情。周圍好幾個朋友看到我訂制蘋果樹后也跟著訂制。”
“我們這里有1700多棵上世紀(jì)80年代種植的老果樹，如今正是結(jié)果的最好時候。受馮小剛電影啟發(fā)，就推出訂制蘋果樹，讓都市人在果園擁有一棵蘋果樹，既能參與果樹管理，體驗勞動快樂，也能增加農(nóng)民收入。”近日，80后女孩牛村清清蘋果種植專業(yè)合作社的理事長武祝琴笑著說。
訂制蘋果樹，按果樹年齡收錢，樹齡小的一年賣1200多元，樹齡長的一年賣1580元。“客戶與合作社社員每年簽訂訂制協(xié)議，獲得私人訂制卡，可以為果樹起名字，可以做LOGO，也可以寫寄語，這些全部打印在訂制卡或蘋果上，讓客戶成為果樹的一年主人。訂制果樹由合作社統(tǒng)一管理，果農(nóng)負責(zé)種植管理，訂制人隨時通過網(wǎng)絡(luò)查看生長情況，可隨時來果園參加生產(chǎn)管理，秋季能得到100公斤優(yōu)質(zhì)蘋果。”
“1700多棵果樹全被客戶訂制了，消費者差不多遍布全國。”武祝琴對自己創(chuàng)新消費模式很滿意，“訂制就是創(chuàng)新消費，讓土蘋果變成金蘋果。原本每斤2元錢的蘋果，私人訂制后翻番變成6元錢，甚至更高。”
丑小鴨緣何成為白天鵝
“這里地處北緯37度，和美國蛇果、日本富士蘋果、陜西洛川蘋果同一生長緯度，是蘋果生長的黃金緯度，蘋果的酸度、糖分、水分、脆感一流，但因為不施化肥和膨大劑等，品相不太好看，賣不出個好價錢。在北京超市看到蘋果一斤賣10多元，想到我們村蘋果賣一兩塊錢，有時還賣不掉，心里很不是滋味。”武祝琴說，她回到了摯愛的牛村創(chuàng)業(yè)，成立了種植專業(yè)合作社，注冊了“牛村清清蘋果”商標(biāo)，實施生物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系、網(wǎng)上網(wǎng)下銷售、推出私人訂制……經(jīng)過3年風(fēng)雨打拼，牛村蘋果終于翻越太行山、走出娘子關(guān)，奔向全國大城市。“除訂制銷售1700多棵樹外，今年全國經(jīng)銷商還預(yù)購了7000多萬斤。把我們合作社聯(lián)合的13個小合作社、2個鄉(xiāng)鎮(zhèn)46個行政村、1637戶社員的蘋果基本銷售完了。農(nóng)民不再賣果難，而且1斤比原來多收入0.5元。”
“一是我們完全采用有機種植，蘋果100%成熟才采摘銷售，讓人們一口吃到30年前的味道。二是我們有一支年齡為20多歲的年輕人團隊，全是大學(xué)畢業(yè)生，他們能用網(wǎng)言網(wǎng)語，講好牛村蘋果故事，讓消費者網(wǎng)上看蘋果生長，網(wǎng)下享受蘋果味道。”武祝琴笑著說，她們團隊正籌備牛村蘋果節(jié)，邀請全國經(jīng)營銷、微商、網(wǎng)商和消費者來果園品嘗蘋果，進一步把蘋果故事講好，把蘋果產(chǎn)業(yè)做大。（趙向南）
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