2017-12-26 14:15:00
冬季合理施用有機肥、生物菌肥、中微肥等基肥，能夠在土壤和作物根部積攢來年生長所需的大部分能量，此時施肥要遵循全面補充、快速補充、大量補充的原則，針對不同作物屬性，制定合理的營養(yǎng)套餐，給作物“攢足本”，給土壤“健健胃”。
用有機肥“養(yǎng)胃”
“我國化肥利用率較低，當前只有35%左右，與世界45%左右的平均水平差距較大。”南京農(nóng)業(yè)大學原副校長沈其榮說，長期單施大量元素肥，不僅使農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、土壤的理化性狀以及微生物群落受到不同程度的破壞，還使作物病蟲害增多。
近年來，《到2020年化肥使用量零增長行動方案》《果菜茶有機肥替代化肥行動方案》等一系列相關政策陸續(xù)發(fā)布，引導農(nóng)民用增施有機肥、沼渣沼液、種植綠肥和秸稈還田等方式減少化肥使用量，提升土壤質量。
陜西省白水縣堯禾鎮(zhèn)漢寨村村民景海軍說：“以前種果樹不怎么用有機肥，產(chǎn)量時高時低，土壤比較硬，用旋耕機旋起來比較費勁，今年除了施入推薦量的有機肥之外，我還從其他地方拉了一些農(nóng)家肥，配合有機肥施進去，果園的土松多了。”現(xiàn)在，不少農(nóng)民已經(jīng)意識到有機肥對土壤的作用，也享受到了有機肥帶來的好處。
用生物菌肥“健胃”
生物菌肥是微生物肥料的一種，是含有特定微生物活體的肥料，通過肥料中含有的微生物，能夠促進作物對營養(yǎng)元素的吸收，改善作物品質和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。利用微生物的作用，生物菌肥能將原來的廢棄物如人畜糞便、秸稈甚至污染物發(fā)酵后變成具有活性的多功能高效肥料，大量有益微生物的活動能夠增加土壤肥力，刺激和調控作物生長，增強作物抗逆和抗病能力。
山東省濟陽的大型黃瓜生產(chǎn)基地，黃瓜定植前，菜農(nóng)一般會施入大量的農(nóng)家肥，但冬季溫度低，會嚴重影響有機肥的分解和利用。通過施入生物菌肥，土壤中農(nóng)家肥可以加速分解和利用，豐富土壤中微生物的種類，提高微生物的活性。
用中微肥“開胃”
盡管中微量元素肥的用量遠小于大元素化肥，但兩者的作用卻同等重要，其用量過多或過少，都會影響作物的“身體”健康。作物對中微量元素的需求，有些可以從水分、土壤等自然生長環(huán)境中獲取，但更多地需要人工適量增施，以達到“四兩撥千斤”的作用。
中國農(nóng)科院農(nóng)業(yè)資源與農(nóng)業(yè)區(qū)劃研究所研究員張淑香指出，適量的鈣可提高細胞壁的穩(wěn)定性，抵御病原菌入侵；鐵可以減輕馬鈴薯枯萎病和蘋果黑腐病等多種病害的發(fā)生；錳與其他微量營養(yǎng)元素合理搭配，會顯著增加植物抗逆性。中微肥能夠以極少量的投入補齊作物生長的元素短板，提高肥料的利用率，幫助農(nóng)民增產(chǎn)。
用專用肥“補胃”
冬施肥的終極目的是給土壤和作物補充養(yǎng)分，對土壤中上一年或者上一季消耗的養(yǎng)分進行補充，滿足下一季作物生長的需求。長期的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實踐和理論研究表明，不同作物或同一作物的不同生育階段，對養(yǎng)分種類和數(shù)量的需求是不同的。而專用肥就是根據(jù)土壤測定、氣候條件、施肥習慣和作物養(yǎng)分吸收規(guī)律而確定的，為作物提供全面均衡的營養(yǎng)元素，使之既不過多也不過少，確保提高肥料利用率，減少化肥對土壤和作物的不利影響。
山東農(nóng)業(yè)大學教授姜遠茂說，專用肥的用肥量是根據(jù)土壤和產(chǎn)量算出來的，目的就是讓果樹吃飽不浪費，配方底肥重視磷鉀肥的補充，比原來的配方更科學，更優(yōu)化，可以放心用。專用肥的投入是對果樹營養(yǎng)的一個補充，是果樹生長的基礎，量不在于多，而在于適合，達到補肥“補胃”的效果。
（據(jù)《農(nóng)民日報》）
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