2017-12-29 09:58:00 李鑫
從廣西等產(chǎn)區(qū)的香蕉大量上市開(kāi)始,今年香蕉的價(jià)格一度不好,很多蕉農(nóng)在虧本銷售,然而,還是這些地區(qū)的香蕉,近期香蕉價(jià)格出現(xiàn)了大幅上漲,一改往日的頹勢(shì)。香蕉價(jià)格大幅上漲的原因是什么,這種反彈之后出現(xiàn)的強(qiáng)勢(shì)行情還能維持多久呢?
從11月中下旬開(kāi)始,香蕉價(jià)格出現(xiàn)了大幅上漲,由最初的每斤0.51元漲到了目前的每斤1.52元,漲幅達(dá)到了200%。卓創(chuàng)資訊分析師王金玉認(rèn)為,當(dāng)下香蕉漲價(jià)的主要原因在于供貨量的不足,“目前,香蕉價(jià)格上漲的主要原因是產(chǎn)地貨少,因?yàn)閺V西香蕉已經(jīng)進(jìn)入到了生產(chǎn)的后期,剩余貨量在2%左右,而云南香蕉只有紅河上市量稍微多一點(diǎn),像瑞麗、西雙版納主產(chǎn)區(qū)的香蕉零星上市,國(guó)產(chǎn)香蕉總體的貨源供應(yīng)量不大,造成了貨源的緊缺。”
香蕉的價(jià)格上漲了,產(chǎn)地的蕉農(nóng)是賺到錢了,不過(guò),在批發(fā)市場(chǎng)、鮮果零售店及街邊的小攤上,卻是另外一番景象。
在批發(fā)市場(chǎng)里,香蕉的價(jià)格雖然也出現(xiàn)了上漲,但是上漲的速度十分緩慢,遠(yuǎn)不如產(chǎn)地香蕉的迅猛漲勢(shì),所以在價(jià)格上批發(fā)價(jià)格低于產(chǎn)地采購(gòu)價(jià)格,出現(xiàn)了倒掛的情況。卓創(chuàng)資訊分析師王金玉認(rèn)為,出現(xiàn)這種現(xiàn)象的原因,一是產(chǎn)地香蕉價(jià)格高,增加了收購(gòu)者的成本;二是當(dāng)下水果選擇的余地大,價(jià)高的香蕉遇冷了。
在這種情況下,香蕉市場(chǎng)出現(xiàn)了僵持的局面,這個(gè)局面為:批發(fā)商拿貨的成本高,降價(jià)就會(huì)賠錢,香蕉價(jià)格居高不下,消費(fèi)者因?yàn)樾詢r(jià)比選擇其他的水果,批發(fā)商走貨就很難,所以,現(xiàn)在有很大一部分香蕉壓在了批發(fā)商的手里。
王金玉建議:建議批發(fā)商按需采購(gòu),另一方面,市場(chǎng)上的消化非常慢,建議批發(fā)商采取小批量加工黃香蕉,不要儲(chǔ)備了大量的生蕉,到時(shí)候市場(chǎng)起不來(lái)造成了芝麻蕉等一系列的質(zhì)量問(wèn)題,到可能會(huì)出現(xiàn)虧本的情況。
成本高卻又賣不動(dòng),批發(fā)商必然有收購(gòu)的抵觸情緒,下一步香蕉的價(jià)格會(huì)呈現(xiàn)怎樣的走勢(shì)呢?如果批發(fā)商收購(gòu)的積極性不如現(xiàn)在,未來(lái)香蕉的價(jià)格會(huì)不會(huì)出現(xiàn)下跌呢?
卓創(chuàng)資訊分析師王金玉認(rèn)為,就目前就貨源供應(yīng)的情況來(lái)看,預(yù)計(jì)未來(lái)20天內(nèi),產(chǎn)地香蕉貨源供應(yīng)緊張的局面不會(huì)有所改善,到本月底,瑞麗、西雙版納等產(chǎn)區(qū)的香蕉供貨才會(huì)有明顯的增加,但是總體而言,今年香蕉的供貨量不如往年同期,貨源供應(yīng)偏緊的狀態(tài)不會(huì)有明顯的變化,加上元旦、春節(jié)等因素的影響,香蕉的價(jià)格將在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里維持高位,形勢(shì)對(duì)種植戶十分有利。
王金玉說(shuō),目前市場(chǎng)供需狀況決定了市場(chǎng)是處于賣方市場(chǎng)的階段,所以即使價(jià)格出現(xiàn)了窄幅的回落,建議蕉農(nóng)不要過(guò)于恐慌,不要太著急去賣,價(jià)格大趨勢(shì)還是向好的。(李鑫)