2018-01-05 18:41:26 徐興堂 王文
美國華盛頓州韋納奇市郊山坡上的果園里,十多個工人正把壓彎了枝頭的青蘋果采摘裝車。這些蘋果將在高度自動化的加工廠里清洗、分揀、裝箱,約兩周后就會通過中國電商平臺天貓快遞到中國消費者手中。
得天獨厚的地理和氣候條件使韋納奇非常適宜水果種植,這里也因此被譽為美國的“蘋果之都”。在中國知道韋納奇的人可能不多,但產(chǎn)自這里的高品質(zhì)蘋果和櫻桃卻早已在中國消費者中贏得口碑。
擁有這片果園的奧威爾果品公司自從幾年前與天貓結(jié)緣后,中國就成為其蘋果和櫻桃出口的主要海外市場之一。紅蛇果、青蛇果、嘎啦蘋果,以及被稱為“天貓金”的黃櫻桃等水果品種,被中國進口商放到天貓平臺后很快都會銷售一空。今年的櫻桃采摘季,通過專機運往中國的12萬磅(約合5.4萬公斤)黃櫻桃僅一天半時間就被天貓買家掃光。
奧威爾公司首席執(zhí)行官克里斯·麥卡錫說:“對我們的水果來說,中國市場是巨大的機遇。”得益于天貓,奧威爾以黃色包裝箱為標(biāo)志的品牌已經(jīng)在中國贏得了高度認可。
奧威爾是華盛頓蘋果協(xié)會的1260個會員之一,會員中既有蘋果種植園,也有加工包裝廠和運輸商。該協(xié)會負責(zé)向海外推廣華盛頓州的蘋果。只有符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的蘋果才被允許貼上“華盛頓州蘋果”的標(biāo)簽。
華盛頓蘋果協(xié)會自2013年聯(lián)手天貓后,在天貓上的蘋果銷量以年均超過100%的速度增長。2015年天貓“雙十一”促銷期間,24小時就賣出了100萬顆產(chǎn)自華盛頓州的嘎啦蘋果。
華盛頓蘋果協(xié)會國際市場總監(jiān)瑞貝卡·里昂斯說:“會員們對電商為我們行業(yè)提供的機遇非常興奮。”她介紹說,每年運往中國的蘋果超過兩百萬箱,占華盛頓州蘋果年產(chǎn)量的6%。
“中國已經(jīng)成為華盛頓州蘋果的五大市場之一,期望未來能繼續(xù)拓展中國市場。”里昂斯說。
麥卡錫說,奧威爾公司針對中國市場制定了一個雄心勃勃的五年計劃,目前正開發(fā)八個蘋果新品種,其中有些三到五年內(nèi)就可以出口到中國。
除了蘋果,中國市場對華盛頓州出產(chǎn)的櫻桃同樣重要。奧威爾公司賣到中國的黃櫻桃銷量連年增長。其出口銷售經(jīng)理張斌說:“櫻桃的季節(jié)性很強,保存期短,當(dāng)旺季來臨美國市場飽和時,中國市場能夠有效分流產(chǎn)品。”
韋納奇市的另一家大型果品加工商斯戴密爾特公司已有十多年向中國出口櫻桃的歷史,現(xiàn)在也正抓緊準(zhǔn)備借電商東風(fēng)把蘋果賣到中國。
迄今,美國俄勒岡、猶他、蒙大拿和愛達荷等州的櫻桃種植園都已經(jīng)向中國出口櫻桃。美國西北櫻桃協(xié)會國際業(yè)務(wù)主管基斯·胡說,過去幾年這些州出產(chǎn)的櫻桃10%銷往中國,中國已成為美國西北櫻桃產(chǎn)業(yè)最大的海外市場。