2018-01-09 09:39:00
環(huán)境污染問題
大量使用化肥不僅破壞土壤結(jié)構(gòu),導(dǎo)致水土流失嚴(yán)重,而且是造成地下水、土壤硝酸鹽含量增加的主要原因;農(nóng)藥、除草劑的使用,使得果園生物大量減少,生態(tài)平衡受到破壞。這樣的環(huán)境不可能進(jìn)行水果的有機(jī)生產(chǎn)。
土壤健康與活力的問題
必須大幅度提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,培育充滿生命活力的土壤,防止土壤板結(jié),減少水土流失,才能為水果有機(jī)生產(chǎn)創(chuàng)造良好的土壤條件。
病蟲害防治問題
應(yīng)充分發(fā)揮果園生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)自然調(diào)節(jié)機(jī)制及果農(nóng)健康栽培方式的作用,減少或禁止化學(xué)農(nóng)藥的使用,為水果有機(jī)生產(chǎn)提供強(qiáng)有力的技術(shù)保證。健康栽培主要是指通過選用抗性品種、培肥土壤、合理輪作、科學(xué)的肥水管理,使果樹生長健壯,有效抵抗病蟲危害。
水果質(zhì)量下降問題
化學(xué)肥料的大量使用導(dǎo)致水果質(zhì)量嚴(yán)重下降已是不爭的事實(shí),高農(nóng)藥殘留、高硝酸鹽含量等,更是對人類健康構(gòu)成最直接的威脅。(果抗)