2018-01-16 16:22:19
秘訣一：品質上做加法
首先是在水果品質上做加法，天天果園創(chuàng)始人王偉的家里賣了幾十年水果，水果好吃不好吃，王偉用手一摸就知道，他對水果的品質也有著極高的要求。
天天果園選擇國外的水果，并不是一個噱頭，而是出于對穩(wěn)定品質的考慮。國外成熟的標準化的好處在于，果農可以準確地在水果的種植和培育中不斷進行優(yōu)化和調整，從而大規(guī)模生產具有穩(wěn)定品質的優(yōu)質水果，而這些品質都是可視化的，而不是僅僅依靠經驗。
秘訣二：服務體系做乘法
從源頭選擇全球最好品質的水果，只是第一步。要讓用戶感受到這種品質，還需要配備強大的冷鏈、物流等環(huán)節(jié)的密切配合。要達到這些目標，就必須要拋棄傳統(tǒng)水果商簡單粗放的找貨送貨模式，建立起一套高效精確的供應鏈系統(tǒng)。王偉組建了天天果園獨一無二，專門適用于水果儲藏的冷庫系統(tǒng)，針對不同種類的水果采用定制化的冷鏈儲藏方式。
用戶體驗的順暢，是他們的一張王牌，移動端下單是第一步，冷鏈的品質、物流的速度、經常送一些新水果的貼心舉動，快速退換貨的服務，構成了完整的用戶體驗。
秘訣三：生產管理做除法
天天果園用“精益管理”的思路對龐雜的生產管理體系做起了除法，而這也大大提高了整家公司的運轉效率。
一個是財務：一個蘋果賣出去掙多少虧多少都可以看到，圍繞財務為核心把所有環(huán)節(jié)連在一起。一個是商品：控制全國的生產，自動安排生產任務，控制庫存。一個是人：會員管理。依靠這套系統(tǒng)，天天果園根據用戶的需求進行更加精確的分析，不斷提升客單量。一個是物流：系統(tǒng)可按照當日單量、客戶分布、路線狀況自動進行路線優(yōu)化，并據此自動排車，最大限度地提升物流效率。
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