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合肥市局開展夜查“大菜籃子”統(tǒng)一行動(dòng)

2018-01-19 10:55:08   

為加強(qiáng)食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售環(huán)節(jié)源頭管理,保障節(jié)日期間食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,針對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)夜間銷售的特點(diǎn),安徽省合肥市食品藥品監(jiān)督管理局于1月16日凌晨,組織瑤海區(qū)、廬陽區(qū)、肥東縣食藥監(jiān)局并聯(lián)合市動(dòng)檢所執(zhí)法大隊(duì)、第三方承檢機(jī)構(gòu)對(duì)周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、合肥新中菜市、徽商大地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)開展了夜間監(jiān)督檢查統(tǒng)一行動(dòng),對(duì)市場(chǎng)銷售的牛羊肉、水產(chǎn)品等開展了現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)量監(jiān)督抽檢。 

從零點(diǎn)至凌晨4點(diǎn),檢查組對(duì)批發(fā)市場(chǎng)管理方及入場(chǎng)銷售者履行法定義務(wù)、食用農(nóng)產(chǎn)品夜間經(jīng)營情況開展了執(zhí)法檢查。執(zhí)法人員對(duì)批發(fā)市場(chǎng)的豬肉交易大廳、牛羊肉交易區(qū)、水產(chǎn)交易區(qū)、蔬菜交易區(qū)交易情況進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看了生豬進(jìn)場(chǎng)檢驗(yàn)檢疫票據(jù)和肉菜追溯電子結(jié)算系統(tǒng)的運(yùn)行情況,現(xiàn)場(chǎng)了解生豬從屠宰場(chǎng)進(jìn)入批發(fā)市場(chǎng)后的檢疫信息、產(chǎn)地來源、交易量等信息錄入過程,檢查了進(jìn)入市場(chǎng)交易的外地牛羊肉檢疫票據(jù)和產(chǎn)地證明,向經(jīng)營戶詳細(xì)詢問牛肉產(chǎn)地的屠宰檢疫情況,現(xiàn)場(chǎng)檢查市場(chǎng)管理方在水產(chǎn)品進(jìn)場(chǎng)質(zhì)量把關(guān)上所采取的措施,查看了蔬菜交易過程肉菜追溯系統(tǒng)的電子出票情況。 

檢查結(jié)束后,檢查組要求農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)管理方要進(jìn)一步落實(shí)食品安全管理責(zé)任,加強(qiáng)市場(chǎng)準(zhǔn)入管理和市場(chǎng)檢查,督促市場(chǎng)經(jīng)營戶落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度并開具規(guī)范的銷售憑證,在保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中發(fā)揮重要作用。下一步,市食品藥品監(jiān)督管理局將繼續(xù)加大源頭市場(chǎng)檢查力度,增加檢查頻次,保障食品安全。

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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