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一種水果,兩種包裝,水果市場正上演“魚目混珠”的把戲

2018-02-01 10:58:28   

臨近年關,誘人的秋冬水果已陸續(xù)成熟,廣西融安金桔也已經(jīng)在北上廣地區(qū)火熱上市。而在北京的一個大型水果批發(fā)市場上,我們發(fā)現(xiàn)一個果商聲稱自己的滑皮金桔是從泰國進口的優(yōu)質品種,包裝、標簽也全部是泰文,吸引了不少采購商家。而我們知道泰國沒有滑皮金桔品種,這是廣西融安獨有的珍稀品種,在我國進口水果名錄中,也沒有泰國金桔。

這個所謂泰國進口的金桔就是來自于融安本土,而為了提早上市賣高價,他們在金桔還未成熟時就開始采摘,色澤、口感體驗還遠遠不夠。而在不遠處的匠人果融安金桔,無論是從色澤外觀還是品質口感上都與之形成鮮明對比,更加金黃,大小均勻,糖度化渣程度也更加高,但是即使品質更好,就因為包裝上印有規(guī)整的“中國融安”、“金橘”字樣,采用了純正的中國式包裝,在進口包裝面前卻反而沒那么搶手。

這種現(xiàn)象在水果市場早已屢見不鮮,許多國產(chǎn)水果換上外國的包裝,貼上外文標簽,就聲稱是“進口水果”,而這種水果的品質甚至還不及同類的中國包裝的水果,卻賣得更加搶手,前來采購的商家也表示,這種 “進口水果”比中國包裝的水果看起來更洋氣,消費者更愿意花高價購買。

而在商超我們也會發(fā)現(xiàn),許多商家更加樂意向消費者推銷“進口水果”,聲稱是高營養(yǎng)、口感更好的有機健康水果,而消費者也不會細細考究是否真的有進口許可,是否真的有機無公害,他們對水果的選擇還大多依賴于外觀、色澤與口感。消費者李女士表示:“其實進口水果吃起來與國產(chǎn)水果并沒什么區(qū)別,更多的是心理作用,總覺得貴一點的水果更好吃,農(nóng)藥殘留也少。”

“中國的本土水果要靠打著外國的旗號才能獲得消費者的青睞,而真正的國產(chǎn)水果、中國式包裝卻鮮少有人問津。”這種現(xiàn)象讓我們感到驚愕之余更多的是對中國水果行業(yè)的痛心,它在水果行業(yè)中似乎已是常態(tài),也正成為各大商家攫取利潤的慣用伎倆。而作為消費者,唯一能做的只有擺正消費導向,擁有明辨真假的能力,讓那些假冒進口水果的商家無機可乘,因此,如何辨別真假標簽,不被假冒的進口水果蒙蔽雙眼,尤為重要。

我國對進口水果有著嚴格的準入制,真正的進口水果,必須獲得質檢部門的“檢疫許可證”和輸出國或地區(qū)出具的植物檢疫證書。“證書上面注明了進口產(chǎn)地、品種、供應商及代碼等,消費者在購買水果時,可以查看進口水果標簽上的內容是否與證書相符。”另外,有專家表示,消費者可通過國家質檢總局網(wǎng)站上公布的《獲得檢驗檢疫準入的新鮮水果種類及輸出國家地址名錄》來辨別真假,該名錄會顯示相關國家向我國輸送的具體水果品。另外,購買進口水果等進口商品時,除了通過商店、超市等正規(guī)渠道購買外,還應仔細觀察相關商品標簽、包裝的印刷是否規(guī)整清晰,每個果品單品是否都貼有相應標簽。

而作為水果流通的源頭,果商們更應該自覺自醒,防止假冒包裝,每一顆果都要有清晰的來源與質檢過程。在規(guī)范水果市場的道路上我們還有很長的路要走,我們期待有更多像匠人果這樣的人存在,傳遞中國匠人心,傳播水果正能量。從種植端到流通端,再到銷售端建立起一種良性循環(huán),規(guī)范市場秩序,形成好的市場環(huán)境。并發(fā)掘與推廣中國好水果,打造中國本土的水果品牌,讓國產(chǎn)水果能夠穿著自己的中國包裝被消費者認可,被世界認可。

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