2018-03-01 10:45:45
秭歸臍橙有2000多年的種植史。然而，隨著2000年前后江西、湖南地區(qū)臍橙的崛起，秭歸臍橙逐漸處于劣勢。為振興臍橙產業(yè)，湖北宜昌秭歸縣加大科技支撐，通過培育新品種、延伸產業(yè)鏈、利用互聯(lián)網等，使小臍橙變身“致富果”。
“春有倫晚臍橙，夏有蜜奈夏橙，秋有屈鄉(xiāng)秋橙，冬有紐荷爾臍橙”，如今，秭歸臍橙依靠著三峽水鄉(xiāng)得天獨厚的山地資源優(yōu)勢和峽江氣候，實現(xiàn)了四季均有鮮果上市。
湖北省宜昌市秭歸縣縣長楊勇介紹，通過大力推進農業(yè)供給側結構性改革，加大科技支撐、市場主體培育和“互聯(lián)網+臍橙”“物聯(lián)網+臍橙”等新模式推廣，如今“小臍橙”變身“致富果”，成為全縣實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的主要“抓手”。
一個大膽的設想
面對困局，秭歸選擇錯峰上市，實現(xiàn)全年供應新鮮臍橙
站在秭歸縣郭家壩鎮(zhèn)鄧家坡村童莊河的渡口向上看，漫山遍野的臍橙樹上，掛著金燦燦的果子。再過幾個月，“紅肉”和“倫晚”將先后上市。
秭歸臍橙有2000多年的種植史。上世紀70年代，柑橘專家章文才帶著學生在秭歸鄧家坡村培育出羅臍品種，經過10年推廣，秭歸成為名副其實的“中國臍橙之鄉(xiāng)”。
然而好景不長。2000年前后，江西、湖南等平原、丘陵地區(qū)臍橙開始“崛起”，其機械化、規(guī)?；姆N植使得成本和價格都比秭歸低得多。
53歲的何明國是鄧家坡村黨支部書記，他發(fā)現(xiàn)水果市場品種日益豐富，秭歸羅臍越來越難賣。最低谷時，羅臍只能賣到兩三角錢一斤。
秭歸縣農業(yè)局局長王山分析，臍橙滯銷原因一是品種單一，二是結構不合理。春節(jié)期間蜂擁上市，不光與各種橙子競爭，還與其它水果競爭，結果一再壓價，果賤傷農，惡性循環(huán)。
“能不能錯峰上市，把傳統(tǒng)秋天才有的‘橙紅橘綠’變?yōu)樗募境Ｓ?”這個大膽的設想，得到了華中農業(yè)大學和湖北省農科院專家團隊的鼎力支持。經過艱苦的科學攻關，秭歸成為我國唯一能夠實現(xiàn)全年供應新鮮臍橙的地區(qū)，春有倫晚、紅肉，夏有夏橙，秋有早紅，冬有長紅、紐荷爾。不同的品種，位于不同的海拔高度，“早熟上山去，晚熟下山來，中熟擺中間”。
何明國告訴記者，每年三月底“倫晚”開園采摘，能賣到五六月份，正好彌補了水果春淡空檔，加上品質好，價格自然高。商販提著現(xiàn)金上門求購，果農坐在家里數(shù)錢。
如今，鄧家坡村850戶果農種植臍橙5000畝，臍橙產值超過億元。
鄧家坡村是秭歸臍橙發(fā)展的縮影。瞄準市場有效供給，秭歸以華中農業(yè)大學、各科研院所為依托，走出了一條科技興橙之路。2017年秭歸縣涌現(xiàn)出臍橙產值過億元村3個、過5000萬元村10個。
一條吃干榨盡的鏈條
瞄準深加工、全利用，延伸產業(yè)鏈條，提升果品價值
2010年，秭歸縣王家?guī)X村5組的果農周功壽買來100多株柑橘幼苗，在屋后的山坡上嫁接晚熟臍橙倫晚。記者在周功壽的精品果園看到，微潤灌溉、山地果園軌道運輸?shù)认冗M農業(yè)技術系統(tǒng)，在保護水土、節(jié)省人力的情況下，讓果品優(yōu)質率達到95%。
周功壽每新摘一個橙子，就貼上二維碼。記者用手機掃描二維碼，進入秭歸臍橙防偽查詢平臺，點擊“防偽溯源——深度追溯”，發(fā)現(xiàn)產品產自哪家合作社、哪個農戶，以及翻耕、灌溉、施肥、病蟲害防治等信息一目了然。點擊“病蟲害防治”，每次防治用藥日期、施用藥物、濃度、安全間隔期和負責人清清楚楚。
種得好，還要能賣出好價錢。秭歸將柑橘產業(yè)供給側改革的著力點瞄準深加工、全利用，延伸產業(yè)鏈條，在培育市場經營主體、深加工提升果品價值和塑造知名品牌上下大力氣。
目前，秭歸縣擁有柑橘深加工企業(yè)3家，洗果分級包裝廠55家，臍橙產銷專業(yè)合作社150個，年處理鮮果能力40萬噸以上。
在湖北屈姑農業(yè)集團產品展區(qū)，數(shù)十種產品讓記者看花了眼：橙皮加蜂蜜，做出“橙+蜜”;橙皮配茶葉，產出橙茶;橙汁發(fā)酵，制造橙汁紅酒;果乳做醬，用于面包烘焙;將果粒加入粽子，做成以紀念屈原的民歌“我哥回”命名的橙粽。
在該公司臍橙深加工車間，記者看到一個橙子進入流水線后，橙皮、橙汁、果乳、果粒會被分離，之后進入不同生產環(huán)節(jié)，末端實現(xiàn)零廢棄。除了臍橙剝皮是手工操作外，其他環(huán)節(jié)均是自動化。
該集團董事長李正倫介紹，這個深加工車間，背后有15項發(fā)明專利支撐。“現(xiàn)在集團臍橙產業(yè)深加工產品達到了80多個品種，效益比賣鮮果增值20倍以上，臍橙真正成為果農脫貧致富的‘金果果’。”李正倫說。
一張拉近食客的網
借勢“互聯(lián)網+”，秭歸臍橙的電商銷售大軍迅速擴大
“互聯(lián)網+”時代的到來，悄然改變了秭歸臍橙的傳統(tǒng)銷售格局。如今，“互聯(lián)網+臍橙”“物聯(lián)網+臍橙”的發(fā)展模式不斷興起。
2017年11月，“供銷e家秭歸電商小鎮(zhèn)”啟動運營。目前入駐本土電商企業(yè)37家，實體店鋪18家，并與6家農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)及17家農業(yè)專業(yè)合作社建立了長期合作關系。
記者走進湖北君秭橙生態(tài)農業(yè)開發(fā)有限公司電商店，只見員工正在分揀、過磅、裝箱，客服正在電腦上飛快地與客戶實時溝通，一旁則是包裝精美、擺放整齊的待運臍橙……門店負責人韓海臣介紹：“入駐電商小鎮(zhèn)后，可共享統(tǒng)一的配套服務，物流成本、產品損耗等大大降低。”
借勢“互聯(lián)網+”，秭歸臍橙的電商銷售大軍迅速擴大。據(jù)了解，5年前，全縣僅有兩家企業(yè)從事電子商務網絡營銷。如今，全縣發(fā)展電商企業(yè)3000多家，其中在天貓、京東等網站注冊店面1500多家，全縣電商從業(yè)人員12000多人。
電商銷售，縮短了秭歸臍橙從產地到食客的距離，當日達、次日達成為現(xiàn)實。數(shù)據(jù)顯示，秭歸臍橙電商及微商的銷售額從2013年的1億元增長到了2017年的16億元。電商銷售量已占總銷量的“半壁江山”。
“下一階段，我們將突出柑橘深加工、分級包裝標準化生產水平。同時，謀劃以‘三產融合’為突破口，上接柑橘標準化基地建設，下接柑橘精深加工，橫向接鄉(xiāng)村旅游和工業(yè)旅游，實現(xiàn)高質量發(fā)展。”
實習編輯：張朝輝
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