2018-03-06 18:18:42
2013年，車曉松回到山東平度。他的這一舉動(dòng)頗令鄉(xiāng)鄰不解：放著北京高校老師不干，為啥回老家當(dāng)農(nóng)民？“我從小就有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，特別是回家過年看到父母種植的3畝大櫻桃收益不錯(cuò)，讓我萌生了回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的想法。”車曉松告訴記者，當(dāng)時(shí)他就立即著手前期市場(chǎng)調(diào)研，并在父母種植的3畝大櫻桃基礎(chǔ)上，再投資80萬元建起了14畝新的連體櫻桃種植大棚。
“技術(shù)宅”把控管理細(xì)節(jié)
2月28日，記者在車曉松的櫻桃大棚內(nèi)看到，十余個(gè)品種的櫻桃樹長勢(shì)喜人。車曉松總結(jié)，櫻桃產(chǎn)業(yè)最重要的是櫻桃品質(zhì)，而品質(zhì)最關(guān)鍵的是對(duì)濕度、溫度和施肥的把控。作為一個(gè)“技術(shù)宅”，車曉松將大棚櫻桃樹栽植到了“壟”上，地下布置了內(nèi)置小孔的軟膠管，這是車曉松到外地學(xué)來的“起壟+微灌”灌溉技術(shù)，該技術(shù)不僅可以實(shí)現(xiàn)水量的精確控制、防止土地板結(jié)和節(jié)約用水，而且由于在源頭放置添加微量元素的肥料，可以達(dá)成水肥一體化功效。
櫻桃大棚內(nèi)，一臺(tái)類似對(duì)講機(jī)的設(shè)備吸引了記者的注意。車曉松介紹說，這種自動(dòng)溫控儀，在大棚里安裝了6套，它可以自動(dòng)監(jiān)測(cè)棚內(nèi)溫度，連通感知探頭，保證大棚溫差常年控制在7℃至10℃之間，“比如開花的時(shí)候，超過20℃，大棚頂部的通風(fēng)口會(huì)自動(dòng)打開。”
智能化催生現(xiàn)代果業(yè)
云山大櫻桃的上市期在每年的4月上旬到6月上旬間，前后僅大約兩個(gè)月。如何讓土地得到高效利用？車曉松決定試種草莓。從去年開始，車曉松在已經(jīng)流轉(zhuǎn)的200余畝土地上，建起智能連體草莓大棚。讓人意想不到的是，這個(gè)大棚，是車曉松獨(dú)立設(shè)計(jì)的。他設(shè)計(jì)的大弧度草莓棚，不僅抗壓、抗風(fēng)性強(qiáng)，采光也更好。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，草莓大棚半空中裝有8條長約500米的自動(dòng)滑軌，這也出自車曉松之手。“原來最里面的人，需要搬著一盆草莓出來，不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，還容易造成草莓壟的損壞。安裝上自動(dòng)滑軌后，人工只需把摘好的草莓搬上滑軌運(yùn)輸車，輕輕一按就可以送到地頭。算下來，以前摘一公斤草莓需要兩塊錢，現(xiàn)在只需要一塊錢。”
除了自動(dòng)滑軌，車曉松還利用數(shù)據(jù)分析來指導(dǎo)大棚內(nèi)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。他在栽苗、疏果、套袋、采摘、擺箱等不同環(huán)節(jié)，進(jìn)行折損率、殘果率、成本核算等數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)。以草莓套袋分析，套袋的人工費(fèi)用每公斤1.4元，而今年套袋草莓當(dāng)季的售價(jià)每公斤能比普通的草莓高出5元，利潤空間可觀。新技術(shù)讓櫻桃和草莓獲得質(zhì)價(jià)雙升，目前，車曉松大棚櫻桃一年純收益80余萬元，大棚草莓市場(chǎng)價(jià)16元一公斤，未及收獲就被客戶提早預(yù)訂、定點(diǎn)收購。
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