2018-03-08 18:19:48
十三屆全國人大一次會議新聞中心7日上午舉行記者會,農(nóng)業(yè)部部長韓長賦,農(nóng)業(yè)部新聞發(fā)言人、辦公廳主任潘顯政就“實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略 推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級”的相關(guān)問題回答中外記者的提問。
中國食品安全報、中國食品安全網(wǎng)記者:我們知道,農(nóng)業(yè)部開展了抗生素殘留在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)的監(jiān)測,請問韓部長監(jiān)測情況怎么樣,也想問一下是否有數(shù)據(jù)可以公布?謝謝。
韓長賦:謝謝你提的這個問題。這是涉及食品安全的問題,關(guān)于食品安全問題我多次講過,這個問題請潘顯政同志來回答。
潘顯政:謝謝你的提問。關(guān)于你提到的養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抗生素監(jiān)測問題,農(nóng)業(yè)部高度重視,我們堅持“產(chǎn)管”結(jié)合,標本兼治,推出監(jiān)管的硬措施,打好整治的“組合拳”,深入推進獸用抗生素的綜合治理。主要從四個方面入手:
潘顯政:一是嚴控準入關(guān)口。就是把好準入關(guān),堅持“四個不批準”,就是不批準人用重要抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用,不批準用于促生長的抗生素用于獸藥生產(chǎn)使用,不批準易蓄積殘留超標的抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用,不批準易產(chǎn)生交叉耐藥性的抗生素作為獸藥生產(chǎn)使用。
潘顯政:二是強化風險評估。堅決淘汰存在安全隱患的獸藥,我們近三年禁止了8種獸用抗生素用于食品動物,禁止了1種獸用抗生素用于動物促生長。
潘顯政:三是推進綜合治理。持續(xù)開展了獸藥殘留超標專項整治,實施了促生長獸用抗生素逐步退出行動。
潘顯政:四是實施智慧監(jiān)管。就是完善我們國家獸藥基礎(chǔ)數(shù)據(jù)信息平臺,健全獸藥的“二維碼”電子追溯管理系統(tǒng),實現(xiàn)獸藥產(chǎn)品“來源可查,去向可追”,從哪兒來、到哪兒去、干什么,通過這個信息平臺都能夠管控。
潘顯政:2017年,我們對豬肉等主要畜禽產(chǎn)品,監(jiān)測了包括抗生素在內(nèi)的14類70種藥物的殘留,合格率達到99.7%。下一步,農(nóng)業(yè)部將狠抓獸藥殘留監(jiān)控和細菌耐藥性方面的監(jiān)測,推進獸藥生產(chǎn)經(jīng)營使用可追溯管理,引導(dǎo)養(yǎng)殖者“少用藥”“用好藥”,保證我們畜禽產(chǎn)品的安全。謝謝。
韓長賦:在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平提高這個問題上,我們堅定不移,堅持不懈。謝謝。
(根據(jù)網(wǎng)絡(luò)文字直播整理)
實習(xí)編輯:于婷婷