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節(jié)后水產(chǎn)市場遇冷 專家:后期價格下跌是主流

2018-03-08 18:27:58   

央廣網(wǎng)北京3月7日消息(記者季盈盈)據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報道,年逐漸過完了,與節(jié)前火爆的局面不同,節(jié)后水產(chǎn)市場稍顯冷清,不少海鮮價格也出現(xiàn)回落。

在大連新長興海鮮市場,商戶們普遍反映,和年前購買海鮮的紅火情形相比,現(xiàn)在的行情可可謂是門可羅雀。

商戶:沒出元宵節(jié)的時候,銷售情況就不好,比年前客流量少了一大半??赡苁抢习傩漳昵百I的比較足,家里還沒有吃完。 

在大連長興海鮮市場,不但客流量少了,海鮮的價格更是普遍下調(diào)。海蝦維持在每斤60元左右,蝦夷貝每斤30元,較年前都便宜了4、5塊錢。貝類小海鮮每斤也跌了1、2塊錢,新鮮海魚便宜了兩成,活爬蝦的價更是出現(xiàn)了腰斬。

商戶:2斤半到3斤的鴉片魚30元左右,和春節(jié)時差7元到8元。蝦爬子現(xiàn)在60元,過節(jié)那兩天120元。這時候是蝦爬子季節(jié),清明節(jié)前后蝦爬子產(chǎn)量就上來了。 

不過,飛蟹的價格并沒有受到?jīng)_擊,每斤在130元左右。商戶們說,這是因?yàn)轱w蟹貨源進(jìn)入淡季,所以量少價高,而其他海鮮則貨源充足。

按往年慣例商戶們預(yù)計,元宵節(jié)過后生鮮價格將迎來一波降價潮。山東威海水產(chǎn)市場分析師徐春暉表示,節(jié)后水產(chǎn)市場開門營業(yè)以來,市場略顯冷清,但整體交易比較平穩(wěn),冷凍魚及養(yǎng)殖魚的價格出現(xiàn)震蕩回落。

徐春暉:目前市場魚類銷售主要以冷凍魚和養(yǎng)殖魚為主,只有少量的新鮮海子魚在市場銷售。目前市場海儲養(yǎng)殖魚每公斤在16元左右,價格還是比較親民;條重一斤半到兩斤左右的新鮮鲅魚的價格在32到34元;新鮮的小黃花魚價格大概在24到30元;養(yǎng)殖鱸魚每公斤下調(diào)到20到24元。 

目前,由于氣溫回升變快,各地的活爬蝦已經(jīng)提前陸續(xù)上市,市場價格雖然高得驚人,但是比節(jié)前還是有所下降。目前,山東市場活爬蝦每公斤在120元左右,分析師走訪調(diào)查中發(fā)現(xiàn),面對如此高爬蝦價格,市場里購買者寥寥無幾。

徐春暉:預(yù)計隨著天氣的轉(zhuǎn)暖、出海的漁船陸續(xù)增多等原因,市場活爬蝦的價格也將會緩緩回落到一個合理的價位。 

節(jié)后貝類市場的整體交易相對比較活躍,部分品種的價格較節(jié)前有明顯的回落。目前,市場花蛤的價格在7到8元,扇貝的價格在8元左右,牡蠣每公斤價格下降到了10元左右。

徐春暉:總之,隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,市場大部分水產(chǎn)品價格將會相應(yīng)出現(xiàn)一定的回落。也就是說,水產(chǎn)品價格的下降將會是后期價格走勢的一個主流。 

按照慣例,正月十五過后,漁民們便陸續(xù)出海打漁。屆時,活品海鮮品種會逐漸增多,市場價格將會更加“親民”。

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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