2018-03-12 18:05:12
3月，三亞早已春暖花開，濃濃的南國情調，處處陽光沙灘、綠意盎然、生機勃勃。此時，正值三亞芒果飄香的時節(jié)，芒果大集上，三亞各種品種的芒果以傲人的姿態(tài)展示在游人面前，而芒果衍生產品也正在豐富游人的選擇。
連接第二產業(yè)：
探索芒果深加工
與其他商家不同， 三亞農名農業(yè)發(fā)展公司的展區(qū)并沒有見到貴妃、金煌等芒果品種的影子，取而代之的是各種芒果面、芒果包子、芒果餃子等芒果衍生產品。該公司的董事長羅寸英、總經理黃河親自在展柜前忙碌著，不少食客在品嘗后，露出滿足的笑容。不到半小時的時間，展位前2個大桶的面一掃而光。隨即，2桶芒果面條又被送到了展區(qū)。“這是芒果粉制成的面條，也是我們新推出的產品，口味獨特、營養(yǎng)健康。”黃河告訴記者，他目前在吉陽區(qū)從事芒果面食產品加工，主要經營連鎖芒果體驗面館和芒果掛面，借芒果大集，帶來的不少食品都是新開發(fā)的芒果面食。
三亞每年都有大量的芒果上市，而芒果的保鮮期不長，如何讓游客乘興而來，回去時，還能帶走一些芒果產品，滿載而歸？味道可口、營養(yǎng)價值豐富的芒果還能有其他吃法嗎？經過一番研究和試驗，2017年，黃河所在的公司成功開發(fā)出了芒果面條、芒果包子、芒果餃子、芒果河粉、芒果山蘭米粉等一系列產品。產品剛推出，就受到了不少市民游客的青睞，這也更堅定了黃河發(fā)展芒果系列產品的信心。
黃河認為，三亞是海南芒果產量最大的地區(qū)，但是芒果衍生的產品卻是開發(fā)得最少的地區(qū)，所以，做芒果衍生產品，市場前景非常好。該公司在原海南水果美食的基礎上，研發(fā)出全新的芒果面食系列產品，同時還研發(fā)了近三十種獨具海南特色的熱帶水果面食系列產品，以村民為員工，做獨具三亞特色的美食。
連接第三產業(yè)：
做體驗館銷售芒果衍生品
如何突出本地特色的同時還能帶動當地村民的經濟發(fā)展？東岸村拆遷的村民給黃河很大的觸動，“雖然他們有拆遷的賠償款，但是不工作，金山銀山早晚也會被吃空。” 說干就干，2018年1月，黃河召集了東岸村的拆遷戶，給他們做思想工作，講發(fā)展模式。3月，該公司與三亞東岸村、丹州村村民們合作開辦了“東丹河種養(yǎng)殖農民專業(yè)合作社”，主要以銷售海南熱帶水果面食系列產品和熱帶水果禮品掛面產品。
“我們希望在全島甚至全國發(fā)展連鎖店，帶動村民共同創(chuàng)業(yè)致富奔小康。”黃河道出了心里的愿望。
目前該公司在定安文筆峰景區(qū)、三亞鳳凰國際機場、三亞大東海設有直營水果面食體驗館。公司20多名員工全部來自三亞本地的黎族群眾。按照黃河的初步規(guī)劃，聘用村民為員工，以“拆遷農戶+合作社”的模式、拆遷戶以入股的方式參與進來，讓人人成股東，幫助拆遷農戶實現就業(yè)。
“今年將在三亞8大景區(qū)、繁華街道開辦12家以上芒果面食體驗館，新增致富崗位100人以上，預計創(chuàng)收突破兩千萬元，芒果特產禮品掛面銷售突破三千萬元。”黃河說。
延長芒果產業(yè)鏈
助力農民轉型致富
46歲的六道村村民羅繼堅房屋被拆遷，一次性獲賠幾百萬元，讓羅繼堅告別了以往出海打漁、種植的“苦日子”，建房、買車、整日揮霍，賠償款越花越少，急壞了羅繼堅，沒有了土地，又沒有文化，往后的日子該如何延續(xù)？
一次偶然的機會，羅繼堅與黃河有了聯(lián)系，經過多次了解和探討，羅繼堅決定加入到黃河的“構想”中來，并拿出自己的三層“小別墅”當作廠房，生產面條。 “對于這個合作社的前景，我還是很期待的。”羅繼堅說。
和羅繼堅一樣，六道村的村民羅國壯也對加入合作社有期待。不過，在加入合作社之前，他用幾個月的時間進行了觀察。“我想應該要謹慎一點，也有所擔心，投資打水漂了怎么辦？”
通過幾個月的觀察，羅國壯的擔心漸漸消除。“我覺得還是很有發(fā)展前景的，特別在芒果大集上，看到很多游客對芒果產品都很喜愛。”
三亞農名農業(yè)發(fā)展公司的這一舉動，得到了區(qū)政府的支持。這也讓黃河的信心十足。
“下一步，我們合作社將擴大規(guī)模，搭建更大的廠房，并和芒果協(xié)會合作，做通芒果產業(yè)鏈。”黃河介紹，下階段的招工，還是以拆遷農戶為主，用24年專業(yè)技術及管理，帶動拆遷農戶創(chuàng)造長期穩(wěn)定就業(yè)致富崗位，共同發(fā)展共享成果。通過開發(fā)出芒果面食、芒果速凍包子、芒果速凍餃子以及椰子面食、火龍果面食等20多種海南熱帶水果面食，在深度加工三亞熱帶高效水果的同時，帶動村民增收。
“我們打算帶動10000人發(fā)展致富，讓他們有業(yè)可就，有錢可賺。”黃河說。
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