2018-03-13 15:23:59
在江西不少縣，生豬養(yǎng)殖成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展指標之一。但是，養(yǎng)殖體量不大、未形成規(guī)模化、未形成打通上下游的產(chǎn)業(yè)鏈，迄今仍制約著江西縣級生豬養(yǎng)殖的發(fā)展。
2017年下半年，網(wǎng)易掌門人丁磊宣布旗下的味央豬場，正式進軍我省生豬大縣高安?；ヂ?lián)網(wǎng)+思維的網(wǎng)易進入江西，對江西傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖又能否帶來新氣象?
網(wǎng)易在高安建3400畝豬場，互聯(lián)網(wǎng)+養(yǎng)殖震動高安豬市
2017年10月，一則消息引發(fā)了江西生豬大縣高安騷動。
原來，網(wǎng)易負責(zé)人CEO丁磊宣布旗下的味央豬場正式在高安破土動工。這一現(xiàn)象，引起高安當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖業(yè)震動，不少生豬養(yǎng)殖大佬紛紛驅(qū)車前往現(xiàn)場，并四處打聽落戶當(dāng)?shù)氐奈堆胴i場未來規(guī)劃。
記者了解到，這是網(wǎng)易在浙江安吉之外的第二個農(nóng)業(yè)項目。相比上一個安吉養(yǎng)豬項目，這次的高安豬場，占地面積更大，達到3400畝，比安吉提升2.75倍，預(yù)計出欄量/產(chǎn)能相比安吉也將提升7.5倍。“為了豬場選址，網(wǎng)易味央團隊飛了十幾次江西，從南昌到高安、樂安等四個地方進行考察、調(diào)研，最終選定在農(nóng)業(yè)大縣高安。”網(wǎng)易味央團隊相關(guān)負責(zé)人介紹。
“據(jù)說，網(wǎng)易味央高安豬場將利用當(dāng)?shù)刭Y源，利用多種環(huán)保技術(shù)相結(jié)合，通過沼氣發(fā)酵工藝，將發(fā)酵出的沼渣、沼液處理成有機肥，同時，生產(chǎn)的沼氣還將用于發(fā)電，解決農(nóng)場取暖、做飯等生活、生產(chǎn)需要。”高安市一位生豬養(yǎng)殖戶說，這點確實值得他們實習(xí)，他們一直在苦思破解豬場污染物回收問題。
每塊豬肉都能溯源，“產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)”思路值得借鑒
網(wǎng)易味央進軍高安豬市，也獲得國內(nèi)行業(yè)大佬、我省首家民營上市企業(yè)正邦的認可。正邦集團品牌文化總監(jiān)葛名楊說，在全國最大單品生豬出欄企業(yè)中，廣東一企業(yè)以1700萬頭榮膺冠軍、福建一企業(yè)則以700萬頭斬獲亞軍，正邦則以324萬頭拿下季軍。“相比之下，網(wǎng)易養(yǎng)豬的體量還不算很大。但是，網(wǎng)易養(yǎng)豬的先進理念、營銷策略，以及‘產(chǎn)業(yè)+互聯(lián)網(wǎng)’思維的運用，著實值得我們學(xué)習(xí)。”
高安市畜牧局胡小民局長也認為,網(wǎng)易養(yǎng)豬起到了一個示范帶頭作用,是值得行業(yè)學(xué)習(xí)和效仿的。“放在具體行為上來說，智能化用于養(yǎng)豬全過程：每只豬有電子身份證(也就是耳標)，可以實時監(jiān)控生豬的活動軌跡，確保了用戶吃到的每一塊豬肉都有清楚的來源，安全品質(zhì)都經(jīng)得起追溯。另外，養(yǎng)殖帶來的污染和資源浪費等老問題也可能被網(wǎng)易破解。”
胡小民說，網(wǎng)易養(yǎng)豬的規(guī)劃與設(shè)計，符合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護的一系列政策要求和行業(yè)風(fēng)向。當(dāng)然，具體執(zhí)行還有待進一步觀察。
出欄率不高，但能引導(dǎo)養(yǎng)豬行業(yè)轉(zhuǎn)變理念
網(wǎng)易入局對江西高安當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)養(yǎng)豬業(yè)有啥影響?
在江西省農(nóng)業(yè)廳畜牧獸醫(yī)局相關(guān)人員看來，其體量對江西豬市可能沒多大影響，全省年出欄3300萬頭左右，而網(wǎng)易年出欄率較低，大約是全省的千分之一。其中網(wǎng)易黑豬生長周期長達300天，遠遠超過傳統(tǒng)飼料豬的120天。
“如果要全省學(xué)習(xí)其做法,還是存在著一定的局限性：一是資金投入大;二是網(wǎng)易前期做了很多工作，其品種培養(yǎng)就做了5年,而且養(yǎng)殖期限長;三是技術(shù)有專利。因此該模式不一定能適合全省農(nóng)戶。”這位受訪的工作人員認為。
不過，江西省農(nóng)業(yè)廳畜牧獸醫(yī)局一位工作人員表示，網(wǎng)易養(yǎng)豬進駐高安后，帶來了全新的理念，產(chǎn)業(yè)融合、網(wǎng)易集團平臺做營銷、電商加工，還有控污系統(tǒng)即處理污水等環(huán)保系統(tǒng)，著實值得江西生豬養(yǎng)殖行業(yè)學(xué)習(xí)。“另外，還可以學(xué)習(xí)借鑒其產(chǎn)業(yè)融合方面,如生產(chǎn)、加工、銷售這方面的先進理念, 即電銷平臺、加工技術(shù)的營銷理念，網(wǎng)易是生產(chǎn)加工銷售一起做,效率高,而高安養(yǎng)豬行業(yè)的養(yǎng)殖、加工、銷售以前是分開做的，政府部門要引導(dǎo)企業(yè)轉(zhuǎn)變觀念。”江西省農(nóng)業(yè)廳相關(guān)負責(zé)人認為。
實習(xí)編輯：于婷婷
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