2018-03-14 09:16:00 任啟鑫
日前，淘寶網(wǎng)傳出消息，安徽省舒城縣養(yǎng)豬戶將通過淘寶對外預(yù)售土豬，而且還為每頭豬買了保險，不論物流快遞破損或出現(xiàn)食品安全問題，甚至因賣家原因不能發(fā)貨，消費(fèi)者都可獲得理賠。
“網(wǎng)上養(yǎng)豬”其實(shí)不是什么新鮮事，前些年，浙江省嘉興市就已進(jìn)行過探索和嘗試，與之相比，舒城縣此次推出的“網(wǎng)上養(yǎng)豬”不僅范圍更廣、豬苗優(yōu)質(zhì)，而且還為生豬購買了保險，讓消費(fèi)者更加安心、放心，是個雙贏之舉。
客觀地說，農(nóng)家土黑豬的生長速度較慢，出肉率也不高，如果完全依靠市場規(guī)律，行情不容樂觀，容易出現(xiàn)“養(yǎng)殖戶難找買家，消費(fèi)者難找賣家”的情況。市場銷售不確定性因素，會挫傷養(yǎng)殖戶的積極性，其結(jié)果一是讓土黑豬這個地方特產(chǎn)面臨“停產(chǎn)”的遭遇，二是會對整個畜牧業(yè)的發(fā)展帶來一定的影響。有了網(wǎng)購預(yù)訂這個平臺，土黑豬的銷售渠道更多，銷售范圍更廣，“先出售再喂養(yǎng)”的模式讓農(nóng)戶養(yǎng)殖土黑豬的信心倍增。
隨著食品安全問題的日益凸顯，消費(fèi)者常常為“吃什么安全、怎么吃安全”等問題傷腦筋。通過網(wǎng)絡(luò)直接向養(yǎng)殖戶預(yù)訂土黑豬，至少解決了消費(fèi)者“吃什么安全”的難題。從仔豬開始，土黑豬喂了什么飼料、長成什么樣子、有無異常情況等等，整個成長過程消費(fèi)者都可通過網(wǎng)絡(luò)隨時了解和掌握，與自己養(yǎng)殖并無多大差異，吃起來自然放心。即使價格略高于市場價，消費(fèi)者也會很樂意購買。（任啟鑫）
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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