2018-03-15 16:32:00
生豬市場整體呈現(xiàn)供大于求的態(tài)勢
每年元宵節(jié)前后這段時間，都是豬肉的消費旺季，豬價都會隨之大幅上漲。今年卻是個例外，生豬價格從春節(jié)前十天開始下跌，一路跌到現(xiàn)在，部分地區(qū)已經(jīng)跌破成本線。是什么原因?qū)е仑i價旺季不旺？豬肉價格何時能迎來反彈呢？
據(jù)卓創(chuàng)資訊提供的數(shù)據(jù)顯示，當(dāng)前生豬和豬肉的總體行情都呈現(xiàn)下降態(tài)勢。上周全國批發(fā)市場豬肉均價為20.03元/公斤，較春節(jié)前下降2.91%。3月1日，生豬的均價為11.2元/公斤，較春節(jié)前下降了13.4%，整體降幅較大。卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣認(rèn)為，造成豬價下跌的原因是供應(yīng)過剩。
姬光欣介紹說，在供應(yīng)面，生豬存欄量較多，生豬供應(yīng)充足。但春節(jié)后處于消費淡季，居民購買力度不強，屠宰企業(yè)銷售不理想，屠宰量低位運行，對生豬采購量有限，導(dǎo)致生豬市場整體呈現(xiàn)供大于求的態(tài)勢，豬價連續(xù)回落。
養(yǎng)殖戶不要恐慌性拋售
但也不要壓欄
中國生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝表示，衡量養(yǎng)豬盈虧的豬糧比價已從年前的7.15：1下降到了6.05：1，部分地區(qū)甚至已經(jīng)跌破6：1的盈虧平衡線，進(jìn)入虧損狀態(tài)。好在最近一個星期，生豬價格已經(jīng)止住跌勢，穩(wěn)定在11.8元/公斤，少部分地區(qū)還出現(xiàn)了反彈跡象。馮永輝表示，真正大的反彈要到五月份才會出現(xiàn)。
“需求上來了，要比現(xiàn)在好一些，因為南方制作的臘肉要到將近夏天才能吃完，在這期間不會大量購買鮮豬肉，等臘肉吃完了，便開始消費鮮豬肉了。另外，進(jìn)入夏天，天氣暖和起來，人們戶外活動增加，豬肉戶外消費也會增加，消費最淡最差的時候也要過去了。”馮永輝說。
本身三月份處于消費淡季，供應(yīng)沒有減少的跡象，未來生豬市場供大于求的態(tài)勢仍將延續(xù)，市場整體缺乏利好支撐，豬價甚至也存在繼續(xù)探底的可能。
“近期生豬價格會止跌小幅反彈，但反彈空間比較有限，不要抱太大的希望。不要恐慌性拋售，進(jìn)一步助長豬價下跌，也沒必要壓欄。這種行情下，壓不來大幅上漲，建議正常出。對于自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬人，一定要看清市場風(fēng)險，調(diào)整策略，以賣仔豬為主；對于抓仔豬育肥的，可以暫且等一段時間；對于想補欄母豬的，就要打消這個想法了。”馮永輝建議說。（據(jù)《農(nóng)村大眾》）
實習(xí)編輯：于婷婷
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