2018-04-19 12:07:09
最近，生豬價格一路“跌跌不休”，當(dāng)前價格較年初降了四分之一，且尚未探底，讓人對“豬周期”是否卷土重來繃起神經(jīng)。如今規(guī)?；B(yǎng)殖水平不斷提高、環(huán)保整治淘汰大批豬場，為啥豬價反而跌破成本線？破解豬價漲跌怪圈有何良策？
豬價持續(xù)下跌一斤虧損一元多
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)，3月份第4周全國生豬平均價格為11.2元/公斤，東北地區(qū)已跌至9.73元/公斤。
山東諸城新疃農(nóng)業(yè)技術(shù)開發(fā)中心總經(jīng)理?xiàng)畈ńo記者詳細(xì)算了一筆賬：平攤到1斤豬，需飼料費(fèi)用4.5元、防疫費(fèi)用0.3元、加上母豬喂養(yǎng)及管理費(fèi)、人工和水電費(fèi)用，養(yǎng)殖成本共計(jì)6.3元，按照目前的價格意味著1斤虧損1元多。
產(chǎn)能大釋放“豬太多但消費(fèi)跟不上”
卓創(chuàng)資訊監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，2月份生豬存欄量同比增長近10%，出欄量同比增加20%以上。而在需求端，市場對豬肉的需求較往年減少，加之年后迎來消費(fèi)淡季，導(dǎo)致市場需求疲軟。
不少養(yǎng)殖戶和業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這幾年大企業(yè)靠著資本實(shí)力持續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，使得生豬市場供應(yīng)充足，目前“豬太多但消費(fèi)跟不上”。卓創(chuàng)資訊分析師姬光欣說，2014年豬價低迷淘汰了大量散戶，一些規(guī)?；B(yǎng)殖企業(yè)借機(jī)擴(kuò)張、搶占市場份額，近年投資力度比較大，形成的產(chǎn)能正逐步釋放。
推動種養(yǎng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展破解價格漲跌怪圈
明認(rèn)為，穩(wěn)定養(yǎng)豬市場，既要加速規(guī)?；M(jìn)程，也要考慮市場的個性化需求，推動種養(yǎng)結(jié)合模式下的家庭農(nóng)場養(yǎng)殖。規(guī)?；鉀Q了效率、技術(shù)、成本的問題，但滿足不了個性需求，未來家庭農(nóng)場養(yǎng)殖還有很大的市場。
中國人民大學(xué)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展學(xué)院副教授毛學(xué)峰建議，政府可以在遵守市場規(guī)律的前提下，引導(dǎo)行業(yè)健康發(fā)展。以生豬養(yǎng)殖為例，地方政府可以根據(jù)實(shí)際情況，通過設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金、價格保險等方式對養(yǎng)殖戶予以保障。（據(jù)新華社）
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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