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我國(guó)玉米加工業(yè)進(jìn)入新時(shí)代

2018-04-23 10:02:32    焦宏

4月19日,記者從《中國(guó)玉米市場(chǎng)和淀粉行業(yè)年度分析及預(yù)測(cè)報(bào)告》發(fā)布會(huì)上了解到,2017年是我國(guó)玉米政策改革全面實(shí)施落地的一年,東北地區(qū)逐漸恢復(fù)玉米原料優(yōu)勢(shì)以及對(duì)淀粉市場(chǎng)的影響力,加之國(guó)家取消了玉米深加工、生物液體燃料生產(chǎn)等領(lǐng)域的外資準(zhǔn)入限制,玉米淀粉及深加工布局正在北移,競(jìng)爭(zhēng)格局逐漸發(fā)生改變,玉米加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新時(shí)代。該報(bào)告由中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合艾格農(nóng)業(yè)、國(guó)家糧油信息中心以及永安期貨等單位聯(lián)合發(fā)布。

“玉米加工行業(yè)作為農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),聯(lián)結(jié)工農(nóng)、溝通城鄉(xiāng)、亦工亦農(nóng),是為耕者謀利、為食者造福的重要民生產(chǎn)業(yè)。”中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)佟毅說,2017年,我國(guó)淀粉產(chǎn)量達(dá)到2720萬噸,創(chuàng)歷史新高,同比增幅15.4%。其中玉米淀粉產(chǎn)量達(dá)到2595萬噸的歷史最高水平;淀粉深加工產(chǎn)品產(chǎn)量1450萬噸,比2016年增加了186萬噸,前10家玉米淀粉企業(yè)(集團(tuán))產(chǎn)量,占全國(guó)產(chǎn)量的57.2%;玉米淀粉需求大幅增長(zhǎng)13.8%,達(dá)到2550萬噸。但是行業(yè)存在著加工產(chǎn)業(yè)集中度不高、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理、內(nèi)生增長(zhǎng)動(dòng)力不足、創(chuàng)新能力不強(qiáng)、發(fā)展質(zhì)量和效益不高,特別是企業(yè)規(guī)模偏小、管理水平較低、產(chǎn)業(yè)鏈條短、技術(shù)裝備水平不高、高質(zhì)量產(chǎn)品供給不足、優(yōu)質(zhì)綠色品牌加工產(chǎn)品缺乏等問題。預(yù)計(jì)2018年新增產(chǎn)能將超過500萬噸,玉米淀粉仍處于產(chǎn)能過剩階段,這將促進(jìn)企業(yè)間的兼并重組。

艾格農(nóng)業(yè)首席研究顧問劉愛民博士表示,2017年全球玉米產(chǎn)量10.42億噸,種植面積1.85億公頃,比上年略有下調(diào),全球玉米消費(fèi)量增長(zhǎng)迅速,從2006/07年度的7.76億噸,增長(zhǎng)至2017/18年度的10.67億噸,累計(jì)增幅37.4%,年復(fù)合增長(zhǎng)速度3.4%,且略高于同期產(chǎn)量2.8%的年均增速。2017年國(guó)內(nèi)玉米種植面積3545萬公頃,比上年下降約132萬公頃,降幅3.6%;玉米總產(chǎn)量達(dá)到2.16億噸,小幅減產(chǎn)約366萬噸。2017年進(jìn)口玉米282.53萬噸,玉米消費(fèi)達(dá)到2.1億噸,其中飼用玉米消費(fèi)增加到1.35億噸。預(yù)計(jì)2018年玉米種植面積難以持續(xù)下降,進(jìn)口量有增長(zhǎng)空間,消費(fèi)總量繼續(xù)提高,價(jià)格呈上漲趨勢(shì)。

據(jù)了解,自2016年以來,中國(guó)淀粉工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合艾格農(nóng)業(yè)、國(guó)家糧油信息中心以及永安期貨每年都推出《中國(guó)玉米市場(chǎng)和淀粉行業(yè)年度分析及預(yù)測(cè)報(bào)告》,就全球及中國(guó)玉米市場(chǎng)的生產(chǎn)、貿(mào)易、消費(fèi)、市場(chǎng)價(jià)格變化,玉米及玉米淀粉期貨市場(chǎng)狀況,中國(guó)玉米及淀粉行業(yè)的發(fā)展走勢(shì)等內(nèi)容進(jìn)行分析及預(yù)測(cè)。報(bào)告在重點(diǎn)突出玉米淀粉產(chǎn)業(yè)的同時(shí),也較為全面地覆蓋了木薯淀粉、馬鈴薯淀粉、甘薯淀粉變性淀粉、淀粉糖、結(jié)晶葡萄糖、糖醇市場(chǎng)情況。

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