2018-05-09 10:33:50
一、重茬嚴(yán)重
山東青州主要以拱棚蔬菜生產(chǎn)為主，早春茬多數(shù)菜農(nóng)均采用西瓜套豆角的種植模式，且已經(jīng)連續(xù)沿用多年。當(dāng)?shù)匾话阌袃煞N種植模式，一種是在西瓜澆二水或三水的時候直接播種，另一種是在西瓜收獲后播種或定植，也有部分菜農(nóng)將套種時間定在西瓜坐住瓜以后。無論哪一種套種模式，都大大延長了拱棚的蔬菜生產(chǎn)時間，使拱棚歇茬時間縮短，甚至沒有任何土壤處理的時間，這無疑更加重了連作重茬的危害。在所有蔬菜里面，西瓜、豆類蔬菜都是對重茬很敏感的蔬菜種類。早春茬西瓜可以通過嫁接有效減輕重茬危害提高產(chǎn)量。然而豆類蔬菜卻無法嫁接，因此受重茬危害也就更加嚴(yán)重。在連續(xù)多年重茬種植的情況下，豆類蔬菜通常都會出現(xiàn)長勢弱、根部病害多發(fā)、易早衰的情況，產(chǎn)量受到很大影響。
因此要想解決豆類產(chǎn)量低、易早衰的問題，首先要解決重茬危害這個難題。輪作換茬是解決這一問題最有效的措施。若當(dāng)?shù)厥袌鲈试S菜農(nóng)可以選擇春茬種植西紅柿、茄子、辣椒等蔬菜以減輕重茬危害;若當(dāng)?shù)厥袌銮闆r比較單一，種植其他作物難以銷售，則可以進行土壤處理，通過石灰氮、棉隆等熏棚，減少土壤病原菌和有害物質(zhì)，結(jié)合增施生物菌肥和腐熟有機肥，增加土壤有益微生物，改善土壤狀況來減輕重茬危害。
二、施肥有偏差
豆角采收一次后重新長出的幼嫩豆角生長緩慢，彎曲豆莢增多。這種豆角在市場上都是以次品賣掉，價格相差一半多。一般來說出現(xiàn)這種狀況的多數(shù)菜農(nóng)在沖施肥上存在誤區(qū)，從苗期到結(jié)莢盛期一直以沖施黃腐酸肥、氨基酸肥從未更換。
黃腐酸、氨基酸這類肥料，從分類上來說是屬于功能性肥料，因其含有大量促進根系生長的物質(zhì)，沖施后可以在短時間內(nèi)增強根系的功能，讓植株表現(xiàn)良好。然而這類肥料中植物生長所必需的無機營養(yǎng)含量卻很少。因此這樣的肥料在苗期、結(jié)果期和根系受害后施用，促進根系生長、恢復(fù)，提高蔬菜長勢，效果良好。但是這樣的功能性肥料卻不適合長期單一施用，尤其是進入結(jié)果盛期以后，植株對無機營養(yǎng)的需求大大增加，此時應(yīng)及時更換大量元素水溶肥。若繼續(xù)使用這樣的肥料會導(dǎo)致無機營養(yǎng)難以滿足豆莢生長所需，出現(xiàn)豆角結(jié)莢盛期生長緩慢、彎莢多的情況。
所以菜農(nóng)要根據(jù)豆角的不同生長時期，合理選擇水溶肥種類，不要按著一種肥料沖到底，如定植后可以沖施腐植酸、甲殼素、海膽素或海藻酸類肥料促進根系生長，提高秧苗長勢;植株現(xiàn)蕾后可選用含有機無機的礦質(zhì)營養(yǎng)套餐肥，以補充植株開花坐莢所需，但要注意不能使用硫酸鉀沖施容易造成鼓粒;植株生長中后期長勢減弱時可以用礦質(zhì)營養(yǎng)水溶肥補充營養(yǎng)與促進生根并行。另外豆角對某些微量元素需求較大，如鉬、硼等，要重視微量元素肥料的補充。一般可采取葉片噴施的辦法促進花芽正常分化和坐莢。
三、整枝不及時
豆角分枝性較強，在第一茬采摘完畢之后隨著莖蔓生長，田間會逐步郁閉，此時要及時進行整枝打葉等管理，才能利于開花結(jié)莢。豆角種植密度較大，進入結(jié)莢期后枝葉越來越密集，若不進行適當(dāng)整枝就會因田間郁閉影響開花坐莢。套種的豆角種植密度一般較低，不會因田間郁閉影響開花坐莢;再加之夜溫較高、晝夜溫差小，大量功能葉得不到足夠的光照，白天合成的有機營養(yǎng)積累過少，就會影響以后的花芽分化和開花坐莢，降低豆角產(chǎn)量。
建議菜農(nóng)根據(jù)豆角生長情況及時進行整枝。當(dāng)主枝長到鋼絲之上時要及時摘心，增加側(cè)枝的數(shù)量。坐莢過程中要注意打群尖，避免形成頂部的“帽子”。有的豆角品種在去掉生長點后會生出大量分枝，要及時去掉，保證合理的枝蔓數(shù)量。后期要注意剪除老化的枝蔓，促進新生蔓的生長，提高后期產(chǎn)量。
四、病蟲防治不及時
當(dāng)前抑制豆角生產(chǎn)的兩大病蟲因素是根結(jié)線蟲病和螨蟲為害。在一些種植豆角多年的地區(qū)根結(jié)線蟲病特別嚴(yán)重，往往導(dǎo)致豆角長勢逐漸衰弱，中后期產(chǎn)量大減。根結(jié)線蟲為害嚴(yán)重的棚室，豆角地上部生長衰弱、植株矮小、葉色淺、不結(jié)莢或結(jié)莢不良，天氣干旱的中午前后植株萎蔫嚴(yán)重，后期易早衰。加之今年天氣較為干旱，一些小型害蟲如螨蟲、薊馬等集中暴發(fā)。今豆角螨蟲為害嚴(yán)重，尤其是在放風(fēng)口處。螨蟲通常集中在生長點等幼嫩部位刺吸細(xì)胞汁液導(dǎo)致細(xì)胞死亡，會使得生長點萎縮不長。
對于根結(jié)線蟲病可以在生長期間用阿維菌素進行灌根，或沖施威百畝進行殺滅。也可在夏季進行高溫悶棚同時用藥物進行土壤處理，能有效抑制根結(jié)線蟲的發(fā)生。
螨蟲防治對于不少菜農(nóng)來說是個大難題，建議防治螨蟲要蟲卵兼殺，用一些既能殺滅成蟲蟲體又能抑制蟲卵的藥劑如乙螨唑、唑嗪螨等。更重要及時清理田園，把地面的雜草、枯枝落葉等清理干凈。
豆類蔬菜耐藥性差尤其是除草劑類藥劑。一些靠近小麥、玉米的大棚常會受到除草劑的影響。發(fā)現(xiàn)豆角出現(xiàn)除草劑藥害后，可噴灑解草啶、碧護(蕓薹素、赤霉素等)等解除藥害，并適當(dāng)噴施腐植酸促進作物恢復(fù)。適當(dāng)提高土壤含水量促進棵子再生。
實習(xí)編輯：于婷婷
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